Kok

Grand Cafe Siep

Jij ondersteunt de zelfstandig werkend kok en de chefkok bij alle voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden met betrekking tot alle keukenactiviteiten.

Naar wie zijn wij op zoek?

Herken jij jezelf in de volgende eigenschappen: Ben jij een aanpakker, een teamplayer, enthousiast, gastvrij, betrouwbaar en heb je humor? Dan is deze vacature misschien iets voor jou.

Wat biedt het bedrijf?

Grand Cafe Siep is in 2020 gestart in een prachtige locatie: het Cultuurhuis Krimpen aan de Lek. Wij beschikken over een groot terras en over zalen die van alle faciliteiten zijn voorzien. Bij ons kun je voor een leuke prijs goed eten. Wij hebben iedere week een verrassend nieuw driegangen keuzemenu en daarnaast serveren we lunch en diner. Bij ons kun je terecht voor een heerlijk sappige hamburger, een lekkere salade, maar ook voor een perfecte tonijnsteak. Wil je werken in een gezellig en hecht team? Met kans op doorgroeimogelijkheden? Solliciteer dan direct!

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder