't Jagershuis Zoek jij een leuke leerplaats voor de opleiding 'kok'? Klik snel door en we zien je snel!
Bij de stage Kok leer je alle beginselen van het werken in de keuken. Familierestaurant 't Jagershuis heeft een eenvoudige (maar drukke) keuken, waar veel van de aan te leren processen en technieken aan bod komen. Met een persoonlijke begeleiding brengen we jou een stap verder!
Naar wie zijn wij op zoek?
De student is gemotiveerd, heeft een passie voor het werken in de keuken en is stressbestendig. De rest gaan we je allemaal leren!
Wat biedt het bedrijf?
Familierestaurant 't Jagershuis biedt je een leuke stageplek met verdiensten in een leuk, dynamisch team. Wanneer jij laat zien dat je gemotiveerd bent, is er een grote kans op vaste aanstelling.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder