Grand Cafe de Parel Leerling kok bij het leukste bedrijf in de omgeving
In een prettig tempo alle werkzaamheden leren die behoren bij het runnen van een keuken in een heel druk restaurant.
Naar wie zijn wij op zoek?
De student beschikt over een gemotiveerde instelling en is leergierig
Wat biedt het bedrijf?
Grand café de Parel biedt de student een prettige werkomgeving met kans op doorgroeimogelijkheden en een vaste aanstelling in een gezellig team!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder