lunchroomplein7 Stageplaats lunchroom plein7
Lunchroom plein 7 is een jong bedrijf, waar gastvrijheid voorop staat. Leerlingen zullen voornamelijk voor staan, waar ze de gasten verwelkomen en bedienen. Wij werken met een koffiemachine met filterdragers, dus er is mogelijkheid tot barista trainingen. Ook is de mogelijkheid er om mee te draaien in de keuken, waar we uiteenlopende gerechten hebben van een simpel broodje hagelslag, tot een warme gerecht. In de keuken leer je vooral tijdmanagement, hoe je een dag moet voorbereiden en natuurlijk hoe wij onze gerechten klaarmaken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Een student moet gastvrij overkomen, of in ieder geval de wil hebben om te leren een open houding aan te nemen. Verder moet een student of leerling kunnen omgaan met stress, en uiteindelijk zelfstandig kunnen werken.
Wat biedt het bedrijf?
Gezellige werksfeer, goede begeleiding en mogelijkheid op vaste aanstelling.
Wat ga je leren?
- Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
- B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
- B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
- B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
- Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
- B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
- B1-K2-W2 Verkoopt producten
- B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
- B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
- B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
- B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
- Beheert de voorraad
- B1-K3-W1 Controleert de voorraad
- B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
- B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder