• locatie
    Oosterbeek
  • periode
    9-4-2021 t/m 1-12-2022
  • gewijzigd
    09 april 2021
  • beschikbaar
    1

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • Implementeert het ondernemingsplan
  • Maakt marktanalyse
  • Voert commerciële activiteiten uit
  • Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • Maakt een operationeel plan
  • Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • Begroot financiën
  • Bewaakt financiën
  • Stuurt medewerkers aan
  • Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • Werkt mee in de bediening
  • Werkt mee in de keuken
  • Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • Checkt de gast in
  • Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • Bewaakt de veiligheid
  • Checkt de gast uit
  • Maakt night audit rapportages van de omzet
  • Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

Opleiding Manager / ondernemer horeca

Crebonummer: 25184
Leerweg: bol

zoek school
lees verder