Gastheer / -vrouw

Stichting Golfbaan Landgoed Bergvliet Wil jij stagelopen op een prachtig landgoed? Pak deze unieke kans als leerling gastheer/-vrouw!

Als je kiest voor een stage bij Landgoed Bergvliet word je onderdeel van ons gezellige horecateam. Gestart wordt met een introductieperiode waarbij je kennis maakt met de horeca-afdeling en je collega’s. De ene dag zal je gasten ‘s ochtends voorzien van een verse kop koffie en help je in de middag bij de lunch, de andere dag draag je jouw steentje bij aan de service in het restaurant. Door de vele verschillende activiteiten op het landgoed een afwisselende stage! Samen met ervaren collega’s, die jou de kneepjes van het vak gaan leren, ga jij eraan bijdragen dat de gasten van Landgoed Bergvliet een fantastische dag beleven. Ook ga je met jouw stagebegeleider kijken hoe de voorraad wordt beheerd, je gasten kan voorzien van het beste advies en welke rol de keuken hierbij speelt. Wil jij graag van een floormanager leren hoe je het beste je gasten adviseert of dat de chef jou uitlegt wat dat ene gerecht nou echt zo lekker maakt? Neem dan contact met ons op voor een kennismakingsgesprek!

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zijn op zoek naar jou als jij… • Gastvrij bent • Onderdeel wil zijn van een gezellig team en groeiend bedrijf • Een drive hebt om nieuwe dingen te leren • Je tijdens je stage persoonlijke ontwikkeling belangrijk vindt • Er voldoening van krijgt gasten een onvergetelijke dag te bezorgen, ook in het weekend of op feestdagen • Houdt van uitdagingen

Wat biedt het bedrijf?

Wat kun je van ons verwachten? • Stagevergoeding van 250 euro per maand. • Kilometervergoeding vanaf 15km enkele reis. • Eenmaal een gratis verblijf in een Bergvliet Villa. • De mogelijkheid om te golfen en/of te leren golfen. • Werken op een prachtig Landgoed met veel faciliteiten en gasten. • Onderdeel worden van een gezellig team in een sterk groeiende organisatie. • Duur en periode van stage in overleg.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder