Meewerkend horeca ondernemer

Wij bieden je de mogelijkheid alle aspecten van het voeren van een bedrijf mee te maken. Van inkoop tot productie en verkoop en alles wat daarmee samenhangt. We bieden je inzicht in dagelijkse administratie, marketing, personeelsbeleid, maar ook op de werkvloer het samenwerken met collega's in keuken en bediening en het omgaan met gasten. In overleg stellen we een opleidingsprogrammma met je samen.

  • locatie
    Oude Wetering
  • dagen pw
    4
  • periode
    1-9-2022 t/m 31-8-2023
  • gewijzigd
    28 maart 2022
  • beschikbaar
    1

Wij zoeken (aankomende) horecatoppers!


Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
  • P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
  • P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
  • P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
  • P3-K1-W5 Bereidt gerechten
  • P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
  • P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
  • P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
  • P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben je leergierig, enthousiast en vind je het leuk om met gasten om te gaan dan verzoeken we je te solliciteren.

Wat biedt het bedrijf?

Wij hebben een hecht en enthousiast team en bieden je doorgroeimogelijkheden in ons dynamisch bedrijf.

Opleiding Meewerkend horeca ondernemer

Crebonummer: 25185
Leerweg: bbl

Vergoeding

  • Nog niet bekend

lees verder