Gastheer / -vrouw

Stichting Museum Slot Loevestein Stage Gastheer - Gastvrouw 2023 - 2024 / Kasteel

In het oer-Hollandse rivierenlandschap, waar Maas en Waal samenkomen, liet ridder Dirc Loef van Horne in 1358 zijn kasteel bouwen. Als onderdeel van de Nieuwe Hollandse Waterlinie behoort Loevestein sinds 2021 tot UNESCO Werelderfgoed. In het kasteel, de voorburcht en het soldatendorp is van alles te beleven voor jong & oud. Voor de opleiding gastheer / gastvrouw, heeft Loevestein de uitdaging die je zoekt! Loevestein biedt de mogelijkheid om jouw stage op verschillende afdelingen te ervaren. Zo hebben wij verschillende horecalocaties en kun je verschillende functies vervullen binnen je stage. Neem vooral een kijkje op www.slotloevestein.nl of op onze socials om te zien wat er allemaal te doen is!

Naar wie zijn wij op zoek?

Jij bent een enthousiaste student die zich graag breed wil ontwikkelen in de horeca branch. Je hebt een pro-actieve houding, kunt pieken als dat nodig is en doet graag dat stapje extra om de gast tevreden te stellen. Je bent een echte team-player en kunt je passie voor eten en drinken goed overbrengen.

Wat biedt het bedrijf?

Je komt in een hecht en enthousiast team terecht, op een mooie locatie waarbij je verschillende horecawerkzaamheden mag verrichten. Je krijgt de begeleiding die je nodig hebt en we geven jou de ruimte om je te ontwikkelen in de werkzaamheden die jij wilt leren. Loevestein is geen dag hetzelfde, van een dag in onze Taveerne tot het in de watten leggen van een bruidspaar tijdens de dag van hun leven.. In overleg krijg je een mooie stagevergoeding en reiskostenvergoeding.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
zoek school die deze opleiding aanbiedt

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

solliciteer nu of neem contact op
lees verder