Restaria het Smulhuis Reusel Afwisselende stage beschikbaar!
Ben jij een ambitieuze student van de opleiding Manager/Bedrijfsleider Fastservice en op zoek naar een uitdagende stageplek? Het Smulhuis in Reusel biedt jou de perfecte kans om je managementvaardigheden verder te ontwikkelen in een dynamische en leerzame omgeving. Bij Het Smulhuis krijg je de mogelijkheid om alle facetten van het bedrijfsleiderschap in de fastservice te ervaren. Je werkt mee aan het optimaliseren van onze operationele processen, het aansturen van een team en het waarborgen van de hoge kwaliteit van onze producten en dienstverlening. Daarnaast leer je strategisch denken en hoe je onze bedrijfsdoelen kunt realiseren. Ons team van ervaren medewerkers staat klaar om jou te begeleiden en te ondersteunen. We bieden je de ruimte om initiatieven te nemen, projecten te leiden en je eigen stempel op onze bedrijfsvoering te drukken. Bij ons krijg je de kans om te groeien en je voor te bereiden op een succesvolle carrière in de fastservice!
Naar wie zijn wij op zoek?
We zoeken een ambitieuze en leergierige BBL’er die: - Interesse heeft in leidinggeven en organiseren - Graag verantwoordelijkheid neemt - Niet bang is om mee te draaien op de vloer én mee te denken achter de schermen - Altijd oog heeft voor kwaliteit, gastvrijheid en samenwerking - Zin heeft om zichzelf te ontwikkelen in een moderne, groeiende horecazaak
Wat biedt het bedrijf?
- Een erkend leerbedrijf met persoonlijke begeleiding - Veel ruimte om mee te denken en initiatief te nemen - Een kijkje achter de schermen bij twee verschillende locaties - Doorgroeimogelijkheden na je opleiding - Een betrokken team dat jou graag verder helpt in je ontwikkeling
Wat ga je leren?
- Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
- B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
- B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
- B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
- Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
- B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
- B1-K2-W2 Verkoopt producten
- B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
- B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
- B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
- B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
- Beheert de voorraad
- B1-K3-W1 Controleert de voorraad
- B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
- B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P3-K1-W1 Assisteert bij bedrijfsontwikkeling
- P3-K1-W10 Sluit het fastservicebedrijf af
- P3-K1-W2 Begroot financiën
- P3-K1-W3 Bewaakt budgetten
- P3-K1-W4 Voert de dagadministratie uit
- P3-K1-W5 Plant voorraadniveaus
- P3-K1-W6 Plant en verdeelt werkzaamheden
- P3-K1-W7 Voert intern formele gesprekken
- P3-K1-W8 Stuurt medewerkers aan
- P3-K1-W9 Rapporteert aan de manager/ondernemer
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder