Made in Italy Leer het horecavak in stijl bij Made in Italy in RijswijK
Bij Made in Italy in Rijswijk krijg je de kans om ervaring op te doen in een sfeervol en drukbezocht Italiaans restaurant. Hier draait alles om kwaliteit, gastvrijheid en passie voor de Italiaanse keuken. Voor het studiejaar september 2025 - juni 2026 hebben wij twee stageplekken. Als stagiair(e) in de bediening leer je: • Hoe je gasten op een vriendelijke en professionele manier ontvangt en bedient • Samenwerken in een hecht team dat gastvrijheid hoog in het vaandel heeft • Omgaan met drukte en tegelijkertijd oog houden voor detail en service • Meer over Italiaanse gerechten, wijnen en serviesvoorschriften Wat bieden wij? • Een gezellige, maar serieuze werkomgeving waar je écht iets leert • Begeleiding van ervaren collega’s • Ruimte om je talent te ontwikkelen en zelfvertrouwen op te bouwen in het contact met gasten • Werken in een restaurant met een goede reputatie en loyale vaste gasten
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar enthousiaste en gemotiveerde stagiaires die willen leren én meewerken in een professioneel horecateam. Je hoeft nog geen ervaring te hebben – wél een goede werkhouding en de wil om je te ontwikkelen in het vak. Wij zoeken stagiaires die: • Gastvrij en vriendelijk zijn: je vindt het leuk om mensen een fijne tijd te bezorgen • Leergierig zijn: je stelt vragen, pakt feedback op en wilt graag beter worden • Verantwoordelijkheid durven nemen: je bent op tijd, komt afspraken na en helpt mee waar nodig • Teamspelers zijn: je werkt goed samen met collega’s in de bediening en de keuken • Representatief zijn: je verzorgt je uiterlijk en kunt professioneel met gasten omgaan • Flexibel en stressbestendig zijn: je blijft rustig en positief, ook als het druk is Stage lopen bij ons betekent dat je meedraait in een restaurant waar kwaliteit en sfeer samenkomen. Wij investeren graag in stagiaires die gemotiveerd zijn om te groeien.
Wat biedt het bedrijf?
Wij hebben het volgende te bieden: - goede begeleiding en vakkennis - plezier op de werkvloer - trainingen en workshops - leuke collega's - veel afwisselend werk
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P4-K1-W1 Vraagt offertes op en selecteert leveranciers
- P4-K1-W2 Bestelt de voorraad
- P4-K1-W3 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P4-K1-W4 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P4-K2-W1 Verzamelt informatie
- P4-K2-W2 Stelt de menukaart op
- P4-K2-W3 Selecteert dranken
- P4-K2-W4 Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze
- P4-K2-W5 Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P4-K3-W1 Bewaakt het sociaal hygiënisch beleid
- P4-K3-W2 Maakt een operationeel plan
- P4-K3-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- P4-K3-W4 Begroot financiën
- P4-K3-W5 Bewaakt financiën
- P4-K3-W6 Stuurt medewerkers aan
- P4-K3-W7 Voert intern formele gesprekken
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder