Euromast Horeca B.V. Gastheer/-vrouw, Leidinggevende bediening, Manager/ondernemer horeca, Meewerkend horeca ondernemer,
Jouw rol @ Euromast: - Ontvangen en placeren van gasten; - Bestellingen opnemen en uitlopen; - Informeren over wijnen, spijzen en diensten; - Mise en place; - Bijdragen aan een onvergetelijk dagje uit;
Naar wie zijn wij op zoek?
- Je bent flexibel; - Je bent leergierig; - Je hebt een passie voor de Hospitality; - Je bent een teamplayer die ook zelfstandig kan werken.
Wat biedt het bedrijf?
- Doorgroeimogelijkheden voor na jouw stage; - Gezellig en gedreven team; - Een flexibel werkrooster; - Stagevergoeding; - Leuke en leerzame stage periode; - Ontwikkelmogelijkheden; - Management om van te leren en mee te praten maar ook om mee te lachen.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers