Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten Enthousiaste Meetings & Events stagiair(e) gezocht!

Samen met je collega’s zorg jij dat het onze gasten aan niets ontbreekt tijdens hun verblijf in ons conferentiehotel. De bijeenkomsten die onze reserveringsafdeling verkoopt weten jullie dagelijks vol enthousiasme en met een hoge mate van servicebereidheid uit te voeren. Van ‘standaard’ vergaderarrangementen tot complexe banquet- partijen. Niets is jullie te gek. En ook de individuele hotelgasten voelen zich dankzij jullie ongedwongen gastvrijheid snel thuis. Uiteraard steven jullie samen continue naar het gewenste hoge kwaliteitsniveau. We zijn niet voor niets uitgeroepen tot ‘Beste meeting- en eventlocatie van Nederland’.. Jouw taken en verantwoordelijkheden bestaan onder andere uit: De conferentiezalen klaarzetten en verschonen. De coffee corners aanvullen en zorgen dat alle serviceruimten er netjes uit blijven zien. Maar eventueel ook als aanspreekpunt fungeren naar de contactpersonen van de groepen.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zoeken een sociale en gemotiveerde stagiair die ook goed zelfstandig kan werken. Je vind het leuk dat wij een conferentiehotel zijn waarbij je met veel internationale collega's werkt en duurzaamheid belangrijk vinden.

Wat biedt het bedrijf?

Wij beiden de kans om veel verschillende dingen te leren aangezien. Je komt te werken in een leuk, gezellig en gevarieerd team. Je maakt kennis met de wereldse gastvrijheid die wij de gasten bieden en komt te werken in team met veel nationaliteiten. Omdat wij een Conferentiehotel zijn kom je zowel in aanraking met de zakelijke markt als met de Leisure guests. Met ongeveer 100 medewerkers vinden we het belangrijk dat er aandacht is voor de medewerkers en ruimte is om te leren. Naast dat wij al jaren studenten opleiden, zijn wij bij MBO Amersfoort ook uitgeroepen tot Excellent leerbedrijf.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder