De Mert Swalmen Gastheer/-vrouw
De Mert Swalmen is onderverdeeld in : Restaurant & Jax Bar Party Centrum Catering op Locatie Je stage gaat beginnen in ons Restaurant, het meedraaien van Lunch, Diner. Ons Restaurant opent om 11:00u met uitzondering van de Maandag. De keuken is geopend tot 21:00u , de borrelkaart serveren we tot sluitingstijd. Wanneer je dit beheerst mag je ook meedraaien met een feest of mee op pad gaan met een cateringklus op locatie.
Naar wie zijn wij op zoek?
Naar een enthouiste aanpakker. Die spontaan, gastvrij en stressbestendig is.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een leuke afwisselende stageperiode. Waar geen dag hetzelfde is, door de diversiteit in ons bedrijf. Van zowel het Restaurant wat geopend is, tot diverse feesten & partijen.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder