De Harmonie Leren & meewerken bij bruiloften, diners en evenementen – De Harmonie
Als stagiair bij De Harmonie werk je mee aan de voorbereiding en uitvoering van diverse besloten evenementen. Van vergaderingen en groepslunches tot bruiloften, diners, culinaire wandelingen en muzikale avonden – geen dag is hetzelfde. Je helpt bij het klaarzetten van ruimtes, het voorbereiden van de bar, het netjes houden van sanitaire voorzieningen en het verzorgen van drankjes, zoals het tappen van bier en het uitschenken van bijpassende wijnen. Tijdens je stage leer je hoe je gastvrijheid combineert met oog voor detail en voorbereiding. Je draait mee op de werkvloer, leert hoe een evenement soepel verloopt en krijgt een goed beeld van wat er allemaal komt kijken bij professionele horeca en eventorganisatie.
Naar wie zijn wij op zoek?
We zijn op zoek naar een enthousiaste stagiair die graag de handen uit de mouwen steekt. Je bent niet bang voor fysiek werk, vindt het geen probleem om regelmatig in de avonden of weekenden te werken en je bent flexibel inzetbaar. We zoeken iemand die leergierig is en zich graag wil ontwikkelen binnen de wereld van besloten evenementen. Of het nu gaat om het opbouwen van een zaal, het verzorgen van service of het meewerken aan een bruiloft of diner – jij wilt weten hoe het werkt én het beste uit jezelf halen.
Wat biedt het bedrijf?
Wat bieden wij jou? Bij De Harmonie bieden we een dynamische en leerzame stageplek in het hart van Tilburg. Als stagiair krijg je de kans om ervaring op te doen in het organiseren en uitvoeren van diverse besloten evenementen, zoals bruiloften, zakelijke bijeenkomsten, culinaire proeverijen en muzikale avonden. Je werkt mee in een hecht en gastvrij team, waarbij je betrokken bent bij het voorbereiden van ruimtes, het verzorgen van de bar en het bieden van service tijdens evenementen. We bieden goede begeleiding en de ruimte om jezelf te ontwikkelen binnen de horeca- en evenementenbranche. Daarnaast organiseren we regelmatig teamactiviteiten, zoals personeelsuitjes en (alcoholvrije) borrels, om de teamspirit te versterken.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder