Gastheer / -vrouw

Restaurant Brass Enthousiaste leergierige leerling bediening gezocht!

Brass is een fine dining restaurant en boutique hotel waar gastvrijheid hoog in het vaandel staat. We zoeken iemand die de fijne kneepjes van het horeca vak in al zijn facetten wil leren. Wil jij zelfstandig een avond draaien? Wil jij onderzoeken hoe we alle 9 kamers elke dag vol krijgen? Zorg jij ervoor dat alle part timers zich thuis voelen bij ons? Heb je affiniteit met wijn, ben je gastvrij ingesteld en wil je in een klein en hecht team werken en leren; reageer dan snel!

Naar wie zijn wij op zoek?

Gastvrijheid Punctualiteit Gezellig Teamspeler

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden een gezellige sfeer, de mogelijkheid om veel te leren en een aantrekkelijke vergoeding.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder