Manager / ondernemer horeca

The Hunfeld B.V. Kom bij het front office team van The Hunfeld!

Als stagiair Front Office leer je 'on the job' over het reilen en zeilen van een boetiek-hotel: je checkt gasten in en uit, verrast ze met leuke details, een persoonlijk kaartje en de juiste vragen om de gast te helpen bij de vormgeving van zijn/haar verblijf in Utrecht. Uiteraard is het niet alleen maar rozengeur en maneschijn en zul je ook leren hoe je het beste met klachten om kunt gaan. Natuurlijk is er ook ruimte voor de opdrachten die je vanuit school moet doen en staan we open voor alle leuke ideeën die jij bedenkt om onze gasten nóg meer in de watten te leggen.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je hebt een passie voor goede service en bezorgt gasten graag een glimlach op hun gezicht en dit allemaal met een persoonlijke touch. Je bent flexibel: sommige shifts zullen 's avonds of in het weekend vallen. Je bent een leergierig en toont graag inzet Je gaat secuur te werk en je bent niet bang om met nieuwe ideeën te komen om het onze gasten nog meer naar de zin te maken Startdatum is flexibel.

Wat biedt het bedrijf?

Je komt in een super gezellig team en maakt vanaf dag één dan ook uit van The Hunnies. We geven je graag verantwoordelijkheid en hopen dat je zelf met leuke ideeën komt. We zijn allemaal heel open ingesteld en vinden het naast het harde werken ook gezellig om lekker te kletsen. Je stapt als het ware een lekker warm bad in! Een stagevergoeding van €475 per maand (bruto op basis van een fulltime stageverband) Je profiteert van een breed aanbod aan trainingen via online Learningsysteem Goodhabitz; Je krijgt korting bij de leukste Utrechtse horecazaken Je maakt onderdeel uit van een klein en gezellig team maar profiteert tegelijkertijd van de voordelen van het overkoepelende Utrecht City Hotels Je kunt voordelig sporten bij TrainMore met bedrijfskorting Wij laten je het vak zien vanuit een vers perspectief: geen vaste handboeken die jij moet stampen, maar een gast gerichte benadering om écht goede service te leveren.

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

lees verder