Zelfstandig werkend kok

Wij zijn een gemoedelijk Sauna en Wellness bedrijf in Veenendaal waar de horeca een groot en belangrijk onderdeel van is. Binnen ons bedrijf hebben we verschillende afdelingen, wat het ook zo leuk en afwisselend maakt om bij ons te komen werken. We hebben naast de horeca natuurlijk ook een receptie, we hebben een beauty afdeling ( schoonheidsspecialistes en masseurs/Hamam) en we hebben ook opgietingen wat in de sauna branche een heel belangrijk onderdeel is geworden om het de gasten nog meer naar hun zin te maken. We zijn 7 dagen in de week geopend van 10.00-23.00 uur. De werktijden zijn wisselend tussen 9 en 23 uur.
( Keuken is geopend van 11.00-22.00uur)
Wat kunnen we jou bieden:
-Vaste werkdagen waarvan 1 weekenddag in de week vrij
-Een hecht team dat veel voor elkaar overheeft
-Een ontspannen werk omgeving
-Een sterk familie gevoel
-Gratis gebruik van de sauna faciliteiten

  • locatie
    Veenendaal
  • dagen pw
    4
  • periode
    1-3-2022 t/m 1-3-2023
  • gewijzigd
    04 maart 2022
  • beschikbaar
    1

Leuke stageplek bij sauna de Heuvelrug!


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
  • Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
  • P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
  • P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
  • P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
  • P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Naar wie zijn wij op zoek?

We vinden het leuk als je initiatief neemt, meedenkt en uiteraard kunt "knallen" op de piekmomenten. We zijn een hecht maar klein team.

Wat biedt het bedrijf?

Wat kunnen we jou bieden: -Vaste werkdagen waarvan 1 weekenddag in de week vrij -Een hecht team dat veel voor elkaar overheeft -Een ontspannen werk omgeving -Een sterk familie gevoel -Gratis gebruik van de sauna faciliteiten -Wisselende werktijden waarbij je niet elke avond werkt

Opleiding Zelfstandig werkend kok

Crebonummer: 25182
Leerweg: bbl

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder