Kok

Tasty Italy Leerling kok cq. zelfstandig kok

Hier leer je alle facetten in de keuken. Je werkt direct samen met onze chef-kok. Wij hebben GEEN klassiek Italiaanse keuken. Onze gerechten zijn zeer divers. Naast pizza en pasta, serveren wij ook franse gerechten.

Naar wie zijn wij op zoek?

Leergierig en enthousiast.

Wat biedt het bedrijf?

Een vaste aanstelling ligt in het vooruitzicht.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder