Kok

Als leerling kok ben je verantwoordelijk voor de mise en place en uitvoerende werkzaamheden tijdens de lunch, het diner en voor diverse banqueting partijen. Van het bereiden en meegeven van een heerlijke lunch of diverse voor-, hoofd en nagerechten. Jij laat onze gasten genieten van het samen eten en drinken met de meest verse en kwalitatief hoogstaande producten.

  • locatie
    Wierden
  • dagen pw
    4
  • periode
    1-9-2022 t/m 31-8-2023
  • gewijzigd
    11 augustus 2022
  • beschikbaar
    2

Word jij onze keukentopper?


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

Je bent leergierig en sociaal, je past je makkelijk aan in bepaalde situaties en je bent een echte teamplayer

Wat biedt het bedrijf?

Kans op een vaste aanstelling na je studie, leuke personeelsborrels en uitjes

Opleiding Kok

Crebonummer: 25180
Leerweg: bbl

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder