Grand Café Brasserie Restaurant de Verdraagzaamheid De huiskamer van Zaltbommel met een diversiteit aan mogelijkheden
Wij zijn opzoek naar studenten met hart voor de horeca. Wij zijn een snel groeiend bedrijf waar naast lunch en diner ook veel feesten en partijen worden gehouden. Onze keuken bestaat momenteel uit 8 medewerkers die studenten veel kunnen leren over de praktijk. 8 medewerkers met ieder een eigen karakter en kwaliteiten. Wij kunnen zeker bijdragen aan de ontwikkeling van een student in opleiding. Mocht het ons van beide kanten erg goed bevallen zijn er eventueel doorgroeimogelijkheden. Ben jij enthousiast, leergierig, zelfstandig en kun je hard werken in een team? Dan bieden wij jouw graag een plaats aan binnen ons bedrijf.
Naar wie zijn wij op zoek?
gedisciplineerd, verzorgd uiterlijk, leergierig, goed analytisch denk vermogen, proactief
Wat biedt het bedrijf?
Prettige en veilige leer- en werkomgeving met kans op doorgroeimogelijkheden. Je komt te werken in een gezellig en dynamisch team. Er is tijd voor gezelligheid tussen het harde werken door. Na je studie bestaat de mogelijkheid tot een vast aanstelling.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan