Kok

Tapasbar Hacienda Energieke, serieuze en fijne leerling gezocht

Onder begeleiding van de chef, loop je vrijwel alle facetten van ons bedrijf door. Wij zijn een klein bedrijf. Je zult dus van begin tot eindproduct gaan bereiden

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zoeken een serieuze en enthousiaste leerling die in onze hechte kleine organisatie zich kan ontplooien en genieten van de fijne gemoedelijke werksfeer!

Wat biedt het bedrijf?

Tapasbar Hacienda is een klein bedrijf, waarin je alle facetten van het bedrijf kunt doorlopen. We zijn een hecht team en gaan voor elkaar door het vuur!

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder