Gastheer / -vrouw

Hostel & Bar de Basis B.V. Gastheer of gastvrouw? Kom werken bij Bennies!

Als gastheer/gastvrouw werk je bij Bennies in De Basis, het restaurant/de bar op de begane grond van De Basis. Bij Bennies serveren we overwegend vegetarische gerechten, simpel, snel en gezond. Daarnaast kun je bij Bennies terecht voor livemuziek en spelletjesavonden. Tijdens je stage werk je minimaal één dag in het weekend (zaterdag of zondag). Bennies is geopend van 08.00 uur 's ochtends tot 21.00/01.00 (doordeweeks/weekend). We ontvangen Zwolse maar ook internationale gasten die bij ons komen ontbijten, lunchen, dineren of borrelen. Als gastheer/gastvrouw heb je verschillende taken welke allemaal gericht zijn op onze gasten. Zo neem je bestellingen op en loop je deze uit, adviseer je gasten over de kaart, schenk je de drankjes in, werk je met de kassa, neem je reserveringen aan, etc. Daarnaast help je af en toe ook mee in het hostel. Je ontvangt hier gasten en checkt ze in of uit.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wat we belangrijk vinden, is dat je sociaal en gastgericht bent. Daarnaast is het fijn als je enige ervaring hebt, maar dit is geen pré. Je wil graag leren en bent goed in werken in een team.

Wat biedt het bedrijf?

We vinden het belangrijk dat je het naar je zin hebt bij Bennies! Naast een stagevergoeding, krijg je bij ons 40% personeelskorting op drankjes. We ontvangen graag input en feedback dus vinden het leuk als je meedenkt met de ontwikkelingen van de bar. Zie je iets dat beter kan? Laat het ons vooral weten! We hebben een superleuk team waar we vaak uitjes mee organiseren. Als onderdeel van het team hoor jij daar uiteraard ook bij!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder