Bedrijf
Bakkerij Voordijk Ridderkerk B.V.
Leerbedrijf ID 100153116
1 stage
Leiden vaak op
Soort bedrijf
Vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk
BV
Bakkerij Voordijk Ridderkerk B.V.
Telefoonnummer: +31180434405
E-mail: ina@bakkerijvoordijk.nl
Website: http://www.bakkerijvoordijk.nl
Contact persoon:
Ina Voordijk
Handig om te weten
- Mogelijkheden voor zij-instromers
1 stage gevonden voor Bakkerij Voordijk Ridderkerk B.V.
Contactpersonen
Wij mogen opleiden tot:
Patissier (Horeca en bakkerij)
Patissier (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W1Plant de productie van patisserieproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van patisserieproducten voor
- B1-K1-W3Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten
- B1-K1-W5Decoreert en werkt patisserieproducten af
- B1-K1-W6Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze op
- B1-K1-W8Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
B1-K2
Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
- B1-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W2Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
- B1-K2-W3Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W4Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W5Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- B1-K2-W6Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
Equivalenten van deze opleiding
Patisserie
Opleidingscode 23086Patisserie
Opleidingscode 23318Patissier
Opleidingscode 25183Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Banketbakker (Specialist banketbakker)
Opleidingscode 90710Brood en banket (Patissier)
Opleidingscode 94241
Uitvoerend bakker (Horeca en bakkerij)
Uitvoerend bakker (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W3Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
Equivalenten van deze opleiding
Brood en banket
Opleidingscode 22181Brood en banket
Opleidingscode 23082Brood en banket
Opleidingscode 23295Uitvoerend bakker
Opleidingscode 25173Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Brood- en banketbakker
Opleidingscode 90720Brood en Banket
Opleidingscode 94220Brood en banket (Brood- en banketbakker)
Opleidingscode 94221Brood en banket
Opleidingscode 94230Brood en banket
Opleidingscode 94240Uitvoerend bakker
Opleidingscode 95747
Ondernemer bakkerij (Horeca en bakkerij)
Ondernemer bakkerij (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Onderneemt
- B1-K1-W1Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
B1-K2
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3Begroot financiën
- B1-K2-W4Bewaakt financiën
- B1-K2-W5Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6Voert intern formele gesprekken
P1-K1
Werkt mee in de bakkerij
- P1-K1-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- P1-K1-W2Bereidt bakkerijproducten
- P1-K1-W3Adviseert de klant
- P1-K1-W4Voert afrondende werkzaamheden uit
- P1-K1-W5Neemt grote en/of bijzondere bestellingen aan
Equivalenten van deze opleiding
Ondernemer horeca/bakkerij
Opleidingscode 22179Ondernemer horeca/bakkerij
Opleidingscode 23087Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Ondernemer horeca/bakkerij
Opleidingscode 90300Ondernemer horeca/bakkerij (Ondernemer bakkerij)
Opleidingscode 90304
Retailspecialist (Handel, mode, ondernemerschap)
Retailspecialist (Handel, mode, ondernemerschap)
B1-K1
Verleent hospitality, adviseert en verkoopt in de verkoopomgeving
- B1-K1-W1Ontvangt de klant en begeleidt de klantreis in de verkoopomgeving
- B1-K1-W2Voert gespecialiseerde adviesgesprekken met klanten
- B1-K1-W3Handelt de verkoop af en/of rondt de klantreis in de verkoopomgeving af
- B1-K1-W4Verdiept zich in producten en diensten van de retailonderneming
B1-K2
Voert retailondersteunende en professionaliserende taken uit
- B1-K2-W1Werkt aan professionaliteit in de retailorganisatie
- B1-K2-W2Verzorgt de goederenstroom en geeft aanwijzingen
- B1-K2-W3Verzorgt de artikelpresentatie en/of visual merchandising
- B1-K2-W4Begeleidt, ondersteunt en instrueert collega’sNiet uitvoerbaar
- B1-K2-W5Doet operationele verbetervoorstellen
Equivalenten van deze opleiding
Verkoopspecialist
Opleidingscode 22144Advies en leiding in de verkoop
Opleidingscode 23070Advies en leiding in de verkoop
Opleidingscode 23195Retail advies
Opleidingscode 23325Eerste verkoper
Opleidingscode 25153Verkoopadviseur
Opleidingscode 25154Verkoopspecialist
Opleidingscode 25155Verkoopspecialist groene detailhandel
Opleidingscode 25501Verkoopspecialist
Opleidingscode 90380Verkoopspecialist (Verkoopspecialist detailhandel)
Opleidingscode 90383Verkoopspecialist mode
Opleidingscode 90385Verkoopspecialist elektrotechnische detailhandel
Opleidingscode 90386
Leidinggevende bakkerij (Horeca en bakkerij)
Leidinggevende bakkerij (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W3Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
P3-K1
Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op
- P3-K1-W1Bestelt benodigde grondstoffen en producten
- P3-K1-W2Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties
- P3-K1-W3Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes
P3-K2
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
- P3-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- P3-K2-W2Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- P3-K2-W3Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
P3-K3
Voert leidinggevende taken uit
- P3-K3-W1Maakt een operationeel plan
- P3-K3-W2Plant en verdeelt werkzaamheden
- P3-K3-W3Begroot financiën
- P3-K3-W4Beheert financiën
- P3-K3-W5Stuurt medewerkers aan
- P3-K3-W6Voert intern formele gesprekken
Equivalenten van deze opleiding
Brood en banket
Opleidingscode 22181Brood en banket
Opleidingscode 23082Brood en banket
Opleidingscode 23295Leidinggevende bakkerij
Opleidingscode 25172Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Leidinggevende ambachtelijke bakkerij)
Opleidingscode 90685Brood- en banketbakker (Leidinggevende ambachtelijke bakkerij)
Opleidingscode 93720Brood en Banket
Opleidingscode 94220Brood en banket
Opleidingscode 94230Brood en banket
Opleidingscode 94240Brood en banket (Leidinggevende ambachtelijke bakkerij)
Opleidingscode 94242
Retailmanager (Handel, mode, ondernemerschap)
Retailmanager (Handel, mode, ondernemerschap)
B1-K1
Werkt mee aan hospitality, advies en verkoop
- B1-K1-W1Ontvangt klanten en verleent service
- B1-K1-W2Voert (advies)gesprekken
- B1-K1-W3Handelt de verkoop af
- B1-K1-W4Ondersteunt het retailteam tijdens de werkzaamheden
B1-K2
Begeleidt retailondersteunende processen
- B1-K2-W1Begeleidt de goederenstroom
- B1-K2-W2Begeleidt de artikelpresentatie en/of visual merchandising
- B1-K2-W3Informeert retailteam over trends, bedrijfsvoering en visie
- B1-K2-W4Initieert en/of begeleidt verbeterprocessen binnen de eigen afdeling of vestiging
- B1-K2-W5Profileert de organisatie in de lokale markt
B1-K3
Voert taken omtrent personeelsmanagement uit
- B1-K3-W1Maakt werkplanningen
- B1-K3-W2Voert activiteiten uit ten behoeve van in- en uitstroom van medewerkers
- B1-K3-W3Voert activiteiten uit ten behoeve van beoordelen en ontwikkelen van medewerkers
- B1-K3-W4Voert activiteiten uit ten behoeve van het verzuimbeleid
B1-K4
Geeft tactisch leiding aan de eigen afdeling of vestiging
- B1-K4-W1Stelt doelstellingen op voor de eigen afdeling of vestiging
- B1-K4-W2Interpreteert beschikbare operationele gegevens voor strategische verbeteringen
- B1-K4-W3Onderzoekt nieuwe kansen
Equivalenten van deze opleiding
Manager handel
Opleidingscode 22146Management retail
Opleidingscode 23076Management retail
Opleidingscode 23193Retail Management
Opleidingscode 23323Manager retail
Opleidingscode 25162Manager retail
Opleidingscode 25502Handel en ondernemerschap
Opleidingscode 79080Afdelingsmanager
Opleidingscode 90920Filiaalmanager
Opleidingscode 90950Filiaalmanager (Filiaalmanager detailhandel)
Opleidingscode 90951Filiaalmanager (Manager wonen)
Opleidingscode 90952Manager handel
Opleidingscode 93490Manager handel (Afdelingsmanager)
Opleidingscode 93491Manager handel (Filiaalmanager)
Opleidingscode 93492Manager handel (Manager wonen)
Opleidingscode 93493Manager groene detailhandel
Opleidingscode 97792
Ondernemer handel (Handel, mode, ondernemerschap)
Ondernemer handel (Handel, mode, ondernemerschap)
B1-K1
Profileert zichzelf als ondernemer
- B1-K1-W1Bereidt zich op ondernemen voor
- B1-K1-W2Onderzoekt de markt
- B1-K1-W3Ontwikkelt een ondernemersconcept
B1-K2
Ontwikkelt een business model
- B1-K2-W1Selecteert het klantsegment en de waardepropositie van de onderneming
- B1-K2-W2Kiest de kanalen en klantrelaties van de onderneming
- B1-K2-W3Maakt een financieel plan voor de onderneming
- B1-K2-W4Kiest een vorm voor ondernemen
- B1-K2-W5Zet een zakelijk netwerk op
- B1-K2-W6Construeert een business model
B1-K3
Voert operationele processen in een handelsonderneming uit
- B1-K3-W1Koopt producten in
- B1-K3-W2Verkoopt producten
- B1-K3-W3Voert logistieke processen uit
- B1-K3-W4Voert marketing- en communicatieprocessen uit
- B1-K3-W5Voert financiële en administratieve processen uit
- B1-K3-W6Maakt een operationeel plan voor de onderneming
B1-K4
Ontwikkelt zich in het ondernemen
- B1-K4-W1Volgt trends en ontwikkelingen in het vakgebied en de markt
- B1-K4-W2Reflecteert op de eigen werkzaamheden in relatie tot de ondernemersvaardigheden
Equivalenten van deze opleiding
Ondernemer detailhandel
Opleidingscode 22147Ondernemerschap retail
Opleidingscode 23079Ondernemerschap handel
Opleidingscode 23355Ondernemer retail
Opleidingscode 25166Handel en ondernemerschap
Opleidingscode 79080Ondernemer detailhandel
Opleidingscode 90290
Zelfstandig werkend bakker (Horeca en bakkerij)
Zelfstandig werkend bakker (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W3Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
P2-K1
Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op
- P2-K1-W1Bestelt benodigde grondstoffen en producten
- P2-K1-W2Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties
- P2-K1-W3Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes
P2-K2
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
- P2-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- P2-K2-W2Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- P2-K2-W3Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
Equivalenten van deze opleiding
Brood en banket
Opleidingscode 22181Brood en banket
Opleidingscode 23082Brood en banket
Opleidingscode 23295Zelfstandig werkend bakker
Opleidingscode 25174Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Banketbakker
Opleidingscode 90690Banketbakker (Allround banketbakker)
Opleidingscode 90700Brood- en banketbakker
Opleidingscode 90730Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 90731Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 90732Brood en Banket
Opleidingscode 94220Brood en banket (Banketbakker)
Opleidingscode 94222Brood en banket
Opleidingscode 94230Brood en banket (Allround broodbakker)
Opleidingscode 94231Brood en banket (Allround banketbakker)
Opleidingscode 94232Brood en banket (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 94233Brood en banket
Opleidingscode 94240Zelfstandig werkend banketbakker
Opleidingscode 95748Zelfstandig werkend broodbakker
Opleidingscode 95749