Bedrijf
Banketbakkerij Oonk
Soort bedrijf
Vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk
Handig om te weten
- Mogelijkheden voor zij-instromers
Aanvullende informatie
Contactpersonen
Wij mogen opleiden tot:
Zelfstandig werkend bakker (Horeca en bakkerij)
Zelfstandig werkend bakker (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W3Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
P2-K1
Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op
- P2-K1-W1Bestelt benodigde grondstoffen en producten
- P2-K1-W2Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties
- P2-K1-W3Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes
P2-K2
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
- P2-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- P2-K2-W2Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- P2-K2-W3Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
Equivalenten van deze opleiding
Brood en banket
Opleidingscode 22181Brood en banket
Opleidingscode 23082Brood en banket
Opleidingscode 23295Zelfstandig werkend bakker
Opleidingscode 25174Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Banketbakker
Opleidingscode 90690Banketbakker (Allround banketbakker)
Opleidingscode 90700Brood- en banketbakker
Opleidingscode 90730Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 90731Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 90732Brood en Banket
Opleidingscode 94220Brood en banket (Banketbakker)
Opleidingscode 94222Brood en banket
Opleidingscode 94230Brood en banket (Allround broodbakker)
Opleidingscode 94231Brood en banket (Allround banketbakker)
Opleidingscode 94232Brood en banket (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 94233Brood en banket
Opleidingscode 94240Zelfstandig werkend banketbakker
Opleidingscode 95748Zelfstandig werkend broodbakker
Opleidingscode 95749
Patissier (Horeca en bakkerij)
Patissier (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W1Plant de productie van patisserieproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van patisserieproducten voor
- B1-K1-W3Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten
- B1-K1-W5Decoreert en werkt patisserieproducten af
- B1-K1-W6Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze op
- B1-K1-W8Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
B1-K2
Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
- B1-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W2Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
- B1-K2-W3Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W4Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W5Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- B1-K2-W6Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
Equivalenten van deze opleiding
Patisserie
Opleidingscode 23086Patisserie
Opleidingscode 23318Patissier
Opleidingscode 25183Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Banketbakker (Specialist banketbakker)
Opleidingscode 90710Brood en banket (Patissier)
Opleidingscode 94241
Ondernemer bakkerij (Horeca en bakkerij)
Ondernemer bakkerij (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Onderneemt
- B1-K1-W1Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
B1-K2
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3Begroot financiën
- B1-K2-W4Bewaakt financiën
- B1-K2-W5Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6Voert intern formele gesprekken
P1-K1
Werkt mee in de bakkerij
- P1-K1-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- P1-K1-W2Bereidt bakkerijproducten
- P1-K1-W3Adviseert de klant
- P1-K1-W4Voert afrondende werkzaamheden uit
- P1-K1-W5Neemt grote en/of bijzondere bestellingen aan
Equivalenten van deze opleiding
Ondernemer horeca/bakkerij
Opleidingscode 22179Ondernemer horeca/bakkerij
Opleidingscode 23087Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Ondernemer horeca/bakkerij
Opleidingscode 90300Ondernemer horeca/bakkerij (Ondernemer bakkerij)
Opleidingscode 90304
VMBO - Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs (VMBO Leerwerktraject / Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs)
VMBO - Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs (VMBO Leerwerktraject / Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs)
VMBO
- Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs
- VMBO- Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs.
Medewerker voeding, technologie en techniek (Voedsel, natuur en leefomgeving)
Medewerker voeding, technologie en techniek (Voedsel, natuur en leefomgeving)
B1-K1
Zorgdragen voor voedingsproductie
- B1-K1-W1Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
- B1-K1-W2Draagt zorg voor voedselkwaliteit
- B1-K1-W3Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
- B1-K1-W4Controleert meetgegevens
P1-K1
Productieproces uitvoeren
- P1-K1-W1Bereidt voedingsproductie voor
- P1-K1-W2Bedient productieapparatuur
- P1-K1-W3Verricht eenvoudige onderhoudswerkzaamheden
Equivalenten van deze opleiding
Kwaliteitsmanagement voeding
Opleidingscode 22205Voedingsmanagement
Opleidingscode 22206Voeding
Opleidingscode 23173Voeding
Opleidingscode 23392Medewerker voeding en technologie
Opleidingscode 25460Voedsel, natuur en leefomgeving (EL&I)
Opleidingscode 79150Operator (Voedingsoperator)
Opleidingscode 97380Food manager
Opleidingscode 97540Voedingsmanagement (Voedingsspecialist)
Opleidingscode 97541
Uitvoerend bakker (Horeca en bakkerij)
Uitvoerend bakker (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W3Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
Equivalenten van deze opleiding
Brood en banket
Opleidingscode 22181Brood en banket
Opleidingscode 23082Brood en banket
Opleidingscode 23295Uitvoerend bakker
Opleidingscode 25173Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Brood- en banketbakker
Opleidingscode 90720Brood en Banket
Opleidingscode 94220Brood en banket (Brood- en banketbakker)
Opleidingscode 94221Brood en banket
Opleidingscode 94230Brood en banket
Opleidingscode 94240Uitvoerend bakker
Opleidingscode 95747
Vakbekwaam medewerker voeding, technologie en techniek (Voedsel, natuur en leefomgeving)
Vakbekwaam medewerker voeding, technologie en techniek (Voedsel, natuur en leefomgeving)
B1-K1
Zorgdragen voor voedingsproductie
- B1-K1-W1Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
- B1-K1-W2Draagt zorg voor voedselkwaliteit
- B1-K1-W3Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
- B1-K1-W4Controleert meetgegevens
P2-K1
Productieproces beheersen
- P2-K1-W1Bereidt voedingsproductie voor
- P2-K1-W2Bedient en regelt productieapparatuur
- P2-K1-W3Verricht eerstelijnsonderhoud en verhelpt verstoringen
- P2-K1-W4Bewaakt planning en houdt toezicht
- P2-K1-W5Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied
Equivalenten van deze opleiding
Kwaliteitsmanagement voeding
Opleidingscode 22205Voedingsmanagement
Opleidingscode 22206Voeding
Opleidingscode 23173Voeding
Opleidingscode 23392Vakbekwaam medewerker voeding en technologie
Opleidingscode 25461Voedsel, natuur en leefomgeving (EL&I)
Opleidingscode 79150Allround operator (Allround voedingsoperator)
Opleidingscode 97340Food manager
Opleidingscode 97540Voedingsmanagement (Voedingsspecialist)
Opleidingscode 97541
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (Entree)
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (Entree)
B1-K1
Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
- B1-K1-W1Bereidt assisterende werkzaamheden voor
- B1-K1-W2Voert assisterende werkzaamheden uit
- B1-K1-W3Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
P7-K1
Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
- P7-K1-W1Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
- P7-K1-W2Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
- P7-K1-W3Maakt voedingsproducten klantgereed
- P7-K1-W4Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon
Equivalenten van deze opleiding
Horeca-assistent
Opleidingscode 22175Assistent bakker
Opleidingscode 22180Assistent medewerker voedsel en leefomgeving
Opleidingscode 22250Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent
Opleidingscode 22264Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent
Opleidingscode 22265Entree groen
Opleidingscode 22269Entree
Opleidingscode 22270Entree
Opleidingscode 23110Entree
Opleidingscode 23192Entree
Opleidingscode 23301Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Opleidingscode 25252Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Opleidingscode 25260AKA
Opleidingscode 79999AKA
Opleidingscode 90440Assistent bakker
Opleidingscode 90640Horeca-assistent
Opleidingscode 90660Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie)
Opleidingscode 93760Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Opleidingscode 95774Assistent medewerker voedsel en leefomgeving
Opleidingscode 97020Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Voedingsindustrie)
Opleidingscode 97025Assistent voedingsindustrie
Opleidingscode 97350Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent
Opleidingscode 97390Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie)
Opleidingscode 97475Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Opleidingscode 97797
Vakexpert voeding, technologie en techniek (Voedsel, natuur en leefomgeving)
Vakexpert voeding, technologie en techniek (Voedsel, natuur en leefomgeving)
B1-K1
Zorgdragen voor voedingsproductie
- B1-K1-W1Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
- B1-K1-W2Draagt zorg voor voedselkwaliteit
- B1-K1-W3Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
- B1-K1-W4Controleert meetgegevens
P3-K1
Productieproces optimaliseren
- P3-K1-W1Bereidt voedingsproductie voor
- P3-K1-W2Bedient en bewaakt productieapparatuur
- P3-K1-W3Verricht eerstelijnsonderhoud en verhelpt eerstelijnsstoringen
- P3-K1-W4Plant en verdeelt dagelijkse werkzaamheden
- P3-K1-W5Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied
- P3-K1-W6Organiseert procesoptimalisatie
Equivalenten van deze opleiding
Kwaliteitsmanagement voeding
Opleidingscode 22205Voedingsmanagement
Opleidingscode 22206Voeding
Opleidingscode 23173Voeding
Opleidingscode 23392Vakexpert voeding en technologie
Opleidingscode 25463Voedsel, natuur en leefomgeving (EL&I)
Opleidingscode 79150Food manager
Opleidingscode 97540Voedingsmanagement (Voedingsspecialist)
Opleidingscode 97541Voedingsmanagement (Manager voeding)
Opleidingscode 97542