Bedrijf
Broodje van Eigen Deeg
Leerbedrijf ID 100415128
Leiden vaak op
Wie zijn wij
Soort bedrijf
Vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk
BV
Broodje van Eigen Deeg
Telefoonnummer: +31505535593
E-mail: info@broodjevaneigendeeg.nl
Website: http://www.broodjevaneigendeeg.nl
Werken en leren
Aanvullende informatie
Contactpersonen
Wij mogen opleiden tot:
Retailmanager (Handel, mode, ondernemerschap)
Retailmanager (Handel, mode, ondernemerschap)
B1-K2
Begeleidt retailondersteunende processen
- B1-K2-W1Begeleidt de goederenstroom
- B1-K2-W2Begeleidt de artikelpresentatie en/of visual merchandising
- B1-K2-W4Initieert en/of begeleidt verbeterprocessen binnen de eigen afdeling of vestiging
- B1-K2-W5Profileert de organisatie in de lokale markt
- B1-K2-W3Informeert retailteam over trends, bedrijfsvoering en visie
B1-K1
Werkt mee aan hospitality, advies en verkoop
- B1-K1-W1Ontvangt klanten en verleent service
- B1-K1-W2Voert (advies)gesprekken
- B1-K1-W3Handelt de verkoop af
- B1-K1-W4Ondersteunt het retailteam tijdens de werkzaamheden
B1-K4
Geeft tactisch leiding aan de eigen afdeling of vestiging
- B1-K4-W1Stelt doelstellingen op voor de eigen afdeling of vestiging
- B1-K4-W2Interpreteert beschikbare operationele gegevens voor strategische verbeteringen
- B1-K4-W3Onderzoekt nieuwe kansen
B1-K3
Voert taken omtrent personeelsmanagement uit
- B1-K3-W3Voert activiteiten uit ten behoeve van beoordelen en ontwikkelen van medewerkers
- B1-K3-W2Voert activiteiten uit ten behoeve van in- en uitstroom van medewerkers
- B1-K3-W1Maakt werkplanningen
- B1-K3-W4Voert activiteiten uit ten behoeve van het verzuimbeleid
Equivalenten van deze opleiding
Manager handel
Opleidingscode 22146Management retail
Opleidingscode 23076Management retail
Opleidingscode 23193Handel en ondernemerschap
Opleidingscode 79080Manager handel
Opleidingscode 93490Filiaalmanager
Opleidingscode 90950Manager groene detailhandel
Opleidingscode 97792Manager handel (Filiaalmanager)
Opleidingscode 93492Afdelingsmanager
Opleidingscode 90920Filiaalmanager (Manager wonen)
Opleidingscode 90952Manager handel (Afdelingsmanager)
Opleidingscode 93491Manager retail
Opleidingscode 25502Manager handel (Manager wonen)
Opleidingscode 93493Filiaalmanager (Filiaalmanager detailhandel)
Opleidingscode 90951Manager retail
Opleidingscode 25162Retail Management
Opleidingscode 23323
Boulanger (Horeca en bakkerij)
Boulanger (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereiden assortiment boulangerie
- B1-K1-W1Plant en bereidt de productie van boulangerieproducten voor
- B1-K1-W2Bereidt boulangerieproducten
- B1-K1-W3Verwerkt, modelleert en bakt boulangerieproducten
- B1-K1-W4Decoreert en werkt boulangerieproducten af
- B1-K1-W5Bewaakt en borgt de kwaliteit van de boulangerieproducten
- B1-K1-W6Verpakt en presenteert boulangerieproducten en slaat deze op
- B1-K1-W7Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
B1-K2
Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
- B1-K2-W1Adviseert de klant over boulangerieproducten
- B1-K2-W2Stuurt op de kwaliteit van de operationele processen en routing op de werkvloer
- B1-K2-W3Bedenkt ideeën voor het uitbreiden van het boulangerie assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W4Bereidt exclusieve boulangerieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
- B1-K2-W5Ontwerpt en verzorgt de presentatie van boulangerieproducten
- B1-K2-W6Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van boulangerieproducten
Equivalenten van deze opleiding
Boulangerie
Opleidingscode 23250
Leidinggevende bakkerij (Horeca en bakkerij)
Leidinggevende bakkerij (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W3Bereidt bakkerij(tussen)producten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
P3-K1
Beheert voorraden
- P3-K1-W1Controleert en/of bestelt voorraden
- P3-K1-W2Ontvangt en controleert bestellingen
- P3-K1-W3Slaat geleverde bestellingen op
P3-K2
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
- P3-K2-W2Introduceert nieuwe of vernieuwde bakkerijproducten op de werkvloer
- P3-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en werkt deze uit
- P3-K2-W3Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
P3-K3
Voert leidinggevende taken uit
- P3-K3-W1Maakt een projectplan
- P3-K3-W2Plant en verdeelt werkzaamheden
- P3-K3-W3Begroot financiën
- P3-K3-W4Beheert financiën
- P3-K3-W5Stuurt medewerkers aan
- P3-K3-W6Voert intern formele gesprekken
Equivalenten van deze opleiding
Brood en banket
Opleidingscode 94230Brood en banket
Opleidingscode 94240Brood en banket (Leidinggevende ambachtelijke bakkerij)
Opleidingscode 94242Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Leidinggevende ambachtelijke bakkerij)
Opleidingscode 90685Brood- en banketbakker (Leidinggevende ambachtelijke bakkerij)
Opleidingscode 93720Brood en banket
Opleidingscode 22181Brood en banket
Opleidingscode 23082Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Brood en Banket
Opleidingscode 94220Leidinggevende bakkerij
Opleidingscode 25172Brood en banket
Opleidingscode 23295Leidinggevende bakkerij
Opleidingscode 25720Brood en banket
Opleidingscode 23448
Uitvoerend bakker (Horeca en bakkerij)
Uitvoerend bakker (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W3Bereidt bakkerij(tussen)producten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
Equivalenten van deze opleiding
Brood en banket
Opleidingscode 22181Brood en banket
Opleidingscode 23082Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Brood en Banket
Opleidingscode 94220Brood en banket
Opleidingscode 94230Brood en banket
Opleidingscode 94240Brood- en banketbakker
Opleidingscode 90720Brood en banket (Brood- en banketbakker)
Opleidingscode 94221Uitvoerend bakker
Opleidingscode 95747Uitvoerend bakker
Opleidingscode 25173Brood en banket
Opleidingscode 23295Uitvoerend bakker
Opleidingscode 25721Brood en banket
Opleidingscode 23448
Zelfstandig werkend bakker (Horeca en bakkerij)
Zelfstandig werkend bakker (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W3Bereidt bakkerij(tussen)producten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
P2-K1
Beheert voorraden
- P2-K1-W1Controleert en/of bestelt voorraden
- P2-K1-W2Ontvangt en controleert bestellingen
- P2-K1-W3Slaat geleverde bestellingen op
P2-K2
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
- P2-K2-W2Introduceert nieuwe of vernieuwde bakkerijproducten op de werkvloer
- P2-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en werkt deze uit
- P2-K2-W3Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
Equivalenten van deze opleiding
Brood en banket
Opleidingscode 22181Brood en banket
Opleidingscode 23082Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Brood en Banket
Opleidingscode 94220Brood en banket
Opleidingscode 94230Brood en banket
Opleidingscode 94240Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 90732Brood en banket (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 94233Banketbakker (Allround banketbakker)
Opleidingscode 90700Brood- en banketbakker
Opleidingscode 90730Zelfstandig werkend banketbakker
Opleidingscode 95748Brood en banket (Banketbakker)
Opleidingscode 94222Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 90731Zelfstandig werkend broodbakker
Opleidingscode 95749Brood en banket (Allround banketbakker)
Opleidingscode 94232Brood en banket (Allround broodbakker)
Opleidingscode 94231Banketbakker
Opleidingscode 90690Brood en banket
Opleidingscode 23295Zelfstandig werkend bakker
Opleidingscode 25174Zelfstandig werkend bakker
Opleidingscode 25722Brood en banket
Opleidingscode 23448
Patissier (Horeca en bakkerij)
Patissier (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van patisserieproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van patisserieproducten
- B1-K1-W3Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W5Decoreert en werkt patisserieproducten af
- B1-K1-W6Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze op
- B1-K1-W8Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten
B1-K2
Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
- B1-K2-W5Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- B1-K2-W4Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W6Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W3Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W2Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
Equivalenten van deze opleiding
Banketbakker (Specialist banketbakker)
Opleidingscode 90710Brood en banket (Patissier)
Opleidingscode 94241Patisserie
Opleidingscode 23086Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Patissier
Opleidingscode 25183Patisserie
Opleidingscode 23318
Ondernemer bakkerij (Horeca en bakkerij)
Ondernemer bakkerij (Horeca en bakkerij)
P1-K1
Werkt mee in de bakkerij
- P1-K1-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- P1-K1-W2Bereidt bakkerijproducten
- P1-K1-W3Adviseert de klant
- P1-K1-W4Voert afrondende werkzaamheden uit
- P1-K1-W5Neemt grote en/of bijzondere bestellingen aan
B1-K1
Onderneemt
- B1-K1-W1Ontwikkelt een ondernemingsplanNiet uitvoerbaar
- B1-K1-W2Treft voorbereidingen voor het starten van een ondernemingNiet uitvoerbaar
- B1-K1-W3Implementeert het ondernemingsplanNiet uitvoerbaar
- B1-K1-W4Maakt marktanalyseNiet uitvoerbaar
- B1-K1-W5Voert commerciële activiteiten uitNiet uitvoerbaar
- B1-K1-W6Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijsNiet uitvoerbaar
- B1-K1-W7Bepaalt inkoop- en voorraadbeleidNiet uitvoerbaar
B1-K2
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1Maakt een operationeel planNiet uitvoerbaar
- B1-K2-W2Plant en verdeelt de werkzaamhedenNiet uitvoerbaar
- B1-K2-W3Begroot financiënNiet uitvoerbaar
- B1-K2-W4Bewaakt financiënNiet uitvoerbaar
- B1-K2-W5Stuurt medewerkers aanNiet uitvoerbaar
- B1-K2-W6Voert intern formele gesprekkenNiet uitvoerbaar
Equivalenten van deze opleiding
Ondernemer horeca/bakkerij
Opleidingscode 22179Ondernemer horeca/bakkerij
Opleidingscode 23087Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Ondernemer horeca/bakkerij (Ondernemer bakkerij)
Opleidingscode 90304Ondernemer horeca/bakkerij
Opleidingscode 90300