Buitenpoort Catering BV

VMBO

• VMBO- Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs.

VMBO

• VMBO- Horeca, bakkerij en recreatie

B1-K1

• B1-K1-W1Lost en controleert goederen/producten
• B1-K1-W2Voert goederen/producten in het systeem in en slaat de goederen/producten op

B1-K2

• B1-K2-W1Verzamelt en controleert orders
• B1-K2-W2Voert VAL-activiteiten uit
• B1-K2-W4Rondt het verzamelen van orders af
• B1-K2-W3Draagt zorg voor (voorraad-)administratieve processen

B1-K3

• B1-K3-W1Maakt goederen/producten verzendklaar
• B1-K3-W2Rondt het verzendklaar maken van goederen/producten af en laadt goederen/producten

B1-K1

• B1-K1-W1Treedt op als aanspreekpunt voor klanten
• B1-K1-W2Verzorgt zakelijke communicatie
• B1-K1-W3Verwerkt gegevens
• B1-K1-W4Werkt aan producten/opdrachten binnen geld-, goederen- en informatie beweging

P6-K1

• P6-K1-W1Levert managementinformatie
• P6-K1-W2Verzorgt marketing- en communicatieactiviteiten
• P6-K1-W3Voert marktonderzoeken uit

B1-K3

• B1-K3-W1Bewaakt de voortgang tijdens het evenement
• B1-K3-W2Coördineert de verkoop/verhuur van producten, catering en aanvullende diensten

  Niet uitvoerbaar
• B1-K3-W3Coördineert de ontvangst van de bezoekers, artiesten, leveranciers en onderaannemers

  Niet uitvoerbaar
• B1-K3-W4Informeert en adviseert aanwezigen en handelt klachten af

  Niet uitvoerbaar

B1-K1

• B1-K1-W5Werkt evenementplannen uit en presenteert deze
• B1-K1-W6Stelt begroting en offerte op voor de opdrachtgever

  Niet uitvoerbaar
• B1-K1-W1Inventariseert wensen en eisen van de opdrachtgever
• B1-K1-W2Verzamelt informatie voor evenementen en analyseert deze
• B1-K1-W3Maakt een risico-analyse en een overzicht van benodigde vergunningen

  Niet uitvoerbaar
• B1-K1-W4Doet voorstellen voor evenementplannen en/of stelt deze bij

B1-K4

• B1-K4-W1Handelt financiële, personele en administratieve zaken rondom evenementen af
• B1-K4-W2Evalueert het evenement en doet verbetervoorstellen

B1-K2

• B1-K2-W1Werkt een draaiboek en callsheet uit
• B1-K2-W2Regelt de promotie van het evenement
• B1-K2-W3Regelt de inhuur/aankoop van materialen, mensen, techniek, (virtuele) ruimtes, catering, vervoer en voorzieningen
• B1-K2-W4Verzorgt de administratie met betrekking tot de deelnemers
• B1-K2-W5Regelt de infrastructuur rondom het evenement
• B1-K2-W6Regelt de inrichting van ruimtes, de installatie van materialen en apparatuur en de dagelijkse voorzieningen
• B1-K2-W7Regelt de veiligheidsorganisatie van het evenement

B1-K1

• B1-K1-W2Analyseert de customer journey
• B1-K1-W3Vertaalt trends en ontwikkelingen naar commerciële kansen
• B1-K1-W4Brengt het commerciële aanbod van de onderneming in kaart
• B1-K1-W1Brengt de marktpositie van de onderneming in kaart
• B1-K1-W5Doet verbetervoorstellen voor verkoop, marketing en/of marktbewerking

P1-K1

• P1-K1-W3Presenteert en profileert het commerciële aanbod van de onderneming
• P1-K1-W1Bereidt een commercieel traject voor
• P1-K1-W2Acquireert klanten en/of opdrachten
• P1-K1-W4Voert een verkoopgesprek
• P1-K1-W5Doet klanten een commercieel aanbod
• P1-K1-W6Verzorgt het interne ordertraject
• P1-K1-W7Voert aftersales uit

B1-K2

• B1-K2-W1Inventariseert wensen en behoeften
• B1-K2-W2Voert marketing- en communicatie-activiteiten uit
• B1-K2-W3Voert webcare uit

P7-K1

• P7-K1-W1Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
• P7-K1-W2Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
• P7-K1-W3Maakt voedingsproducten klantgereed
• P7-K1-W4Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

B1-K1

• B1-K1-W1Bereidt assisterende werkzaamheden voor
• B1-K1-W2Voert assisterende werkzaamheden uit
• B1-K1-W3Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af

B1-K3

• B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
• B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
• B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
• B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
• B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

P6-K2

• P6-K2-W4Voert menu-engineering uit
• P6-K2-W3Stuurt aan op verbetering van het proces in de keuken
• P6-K2-W1Maakt een operationeel plan
• P6-K2-W2Begroot en bewaakt keukenfinanciën

B1-K1

• B1-K1-W1Maakt mise en place
• B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
• B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
• B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
• B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op

B1-K2

• B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
• B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
• B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op

P6-K1

• P6-K1-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
• P6-K1-W2Stuurt medewerkers aan
• P6-K1-W3Voert gesprekken en overleg met medewerkers

P3-K1

• P3-K1-W3Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
• P3-K1-W4Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
• P3-K1-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
• P3-K1-W2Instrueert en begeleidt medewerkers

B1-K3

• B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
• B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
• B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
• B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
• B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor

B1-K1

• B1-K1-W1Maakt mise en place
• B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
• B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
• B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
• B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op

B1-K2

• B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
• B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
• B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op

B1-K3

• B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
• B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
• B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
• B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
• B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden

B1-K1

• B1-K1-W1Maakt mise en place
• B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
• B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
• B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
• B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op

B1-K2

• B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
• B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
• B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op

B1-K2

• B1-K2-W2Ontvangt en neemt afscheid van gasten
• B1-K2-W3Treedt op als aanspreekpunt
• B1-K2-W1Verwerkt reserveringen
• B1-K2-W4Handelt bij incidenten of calamiteiten
• B1-K2-W5Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten

P8-K1

• P8-K1-W1Werkt mee in drank-, spijs- en/of logiesverstrekkende bedrijven
• P8-K1-W3Evalueert gasttevredenheid en behandelt klachten
• P8-K1-W2Koopt producten en/of diensten in

B1-K1

• B1-K1-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
• B1-K1-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
• B1-K1-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

  Niet uitvoerbaar
• B1-K1-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
• B1-K1-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden

P8-K3

• P8-K3-W1Maakt het business plan
• P8-K3-W2Profileert, promoot en positioneert de onderneming
• P8-K3-W7Optimaliseert de bedrijfsvoering
• P8-K3-W5Maakt en bewaakt het kwaliteitsbeleid
• P8-K3-W8Onderhoudt zakelijke relaties/netwerk
• P8-K3-W6Voert het sociaal-hygiënisch beleid uit
• P8-K3-W3Maakt het HR-plan
• P8-K3-W4Maakt en bewaakt het financieel plan

P8-K2

• P8-K2-W1Stuurt medewerkers aan
• P8-K2-W2Ondersteunt medewerkers in hun functioneren en ontwikkeling

B1-K1

• B1-K1-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
• B1-K1-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
• B1-K1-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
• B1-K1-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
• B1-K1-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

B1-K2

• B1-K2-W2Ontvangt en neemt afscheid van gasten
• B1-K2-W3Treedt op als aanspreekpunt
• B1-K2-W1Verwerkt reserveringen
• B1-K2-W4Handelt bij incidenten of calamiteiten
• B1-K2-W5Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten

P1-K1

• P1-K1-W2Maakt bestellingen klaar
• P1-K1-W3Serveert bestellingen
• P1-K1-W1Neemt bestellingen op en informeert
• P1-K1-W4Werkt mee bij activiteiten en/of evenementen