Chocolaterie van Zutphen

P1-K1

• P1-K1-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit
• P1-K1-W2Bereidt bakkerijproducten
• P1-K1-W3Adviseert de klant
• P1-K1-W4Voert afrondende werkzaamheden uit
• P1-K1-W5Neemt grote en/of bijzondere bestellingen aan

B1-K1

• B1-K1-W1Ontwikkelt een ondernemingsplan
• B1-K1-W2Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
• B1-K1-W3Implementeert het ondernemingsplan
• B1-K1-W4Maakt marktanalyse
• B1-K1-W5Voert commerciële activiteiten uit
• B1-K1-W6Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
• B1-K1-W7Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid

B1-K2

• B1-K2-W1Maakt een operationeel plan
• B1-K2-W2Plant en verdeelt de werkzaamheden
• B1-K2-W3Begroot financiën
• B1-K2-W4Bewaakt financiën
• B1-K2-W5Stuurt medewerkers aan
• B1-K2-W6Voert intern formele gesprekken

B1-K1

• B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
• B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
• B1-K1-W3Bereidt bakkerij(tussen)producten
• B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
• B1-K1-W6Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
• B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten op
• B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
• B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten

P2-K1

• P2-K1-W1Controleert en/of bestelt voorraden
• P2-K1-W2Ontvangt en controleert bestellingen
• P2-K1-W3Slaat geleverde bestellingen op

P2-K2

• P2-K2-W2Introduceert nieuwe of vernieuwde bakkerijproducten op de werkvloer
• P2-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en werkt deze uit
• P2-K2-W3Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten