Bedrijf
De Bakker van Hoorn
Leerbedrijf ID 100402833
Leiden vaak op
Wie zijn wij
Soort bedrijf
Winkels in brood en banket
DB
De Bakker van Hoorn
Adres: Kerkstraat 8, 1621 CW Hoorn
Adres: Kerkstraat 8, 1621 CW Hoorn
Telefoonnummer: +31612280124
E-mail: Jantienpronk@hotmail.nl
Website: https://debakkervan.nl/ons-verhaal/
Contact persoon:
Jantien Pronk
Werken en leren
Aanvullende informatie
Contactpersonen
Wij mogen opleiden tot:
Boulanger (Horeca en bakkerij)
Boulanger (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereiden assortiment boulangerie
- B1-K1-W1Plant en bereidt de productie van boulangerieproducten voor
- B1-K1-W2Bereidt boulangerieproducten
- B1-K1-W3Verwerkt, modelleert en bakt boulangerieproducten
- B1-K1-W4Decoreert en werkt boulangerieproducten af
- B1-K1-W5Bewaakt en borgt de kwaliteit van de boulangerieproducten
- B1-K1-W6Verpakt en presenteert boulangerieproducten en slaat deze op
- B1-K1-W7Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
B1-K2
Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
- B1-K2-W1Adviseert de klant over boulangerieproducten
- B1-K2-W2Stuurt op de kwaliteit van de operationele processen en routing op de werkvloer
- B1-K2-W3Bedenkt ideeën voor het uitbreiden van het boulangerie assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W4Bereidt exclusieve boulangerieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
- B1-K2-W5Ontwerpt en verzorgt de presentatie van boulangerieproducten
- B1-K2-W6Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van boulangerieproducten
Equivalenten van deze opleiding
Boulangerie
Opleidingscode 23250
Zelfstandig werkend bakker (Horeca en bakkerij)
Zelfstandig werkend bakker (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W3Bereidt bakkerij(tussen)producten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
P2-K1 Beheert voorraden
- P2-K1-W1 Controleert en/of bestelt voorraden
- P2-K1-W2 Ontvangt en controleert bestellingen
- P2-K1-W3 Slaat geleverde bestellingen op
P2-K2 Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
- P2-K2-W2 Introduceert nieuwe of vernieuwde bakkerijproducten op de werkvloer
- P2-K2-W1 Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en werkt deze uit
- P2-K2-W3 Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
Equivalenten van deze opleiding
Brood en banket
Opleidingscode 22181Brood en banket
Opleidingscode 23082Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Brood en Banket
Opleidingscode 94220Brood en banket
Opleidingscode 94230Brood en banket
Opleidingscode 94240Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 90732Brood en banket (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 94233Banketbakker (Allround banketbakker)
Opleidingscode 90700Brood- en banketbakker
Opleidingscode 90730Zelfstandig werkend banketbakker
Opleidingscode 95748Brood en banket (Banketbakker)
Opleidingscode 94222Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 90731Zelfstandig werkend broodbakker
Opleidingscode 95749Brood en banket (Allround banketbakker)
Opleidingscode 94232Brood en banket (Allround broodbakker)
Opleidingscode 94231Banketbakker
Opleidingscode 90690Brood en banket
Opleidingscode 23295Zelfstandig werkend bakker
Opleidingscode 25174Zelfstandig werkend bakker
Opleidingscode 25722Brood en banket
Opleidingscode 23448
Leidinggevende bakkerij (Horeca en bakkerij)
Leidinggevende bakkerij (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W3Bereidt bakkerij(tussen)producten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
P3-K1 Beheert voorraden
- P3-K1-W1 Controleert en/of bestelt voorraden
- P3-K1-W2 Ontvangt en controleert bestellingen
- P3-K1-W3 Slaat geleverde bestellingen op
P3-K2 Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
- P3-K2-W2 Introduceert nieuwe of vernieuwde bakkerijproducten op de werkvloer
- P3-K2-W1 Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en werkt deze uit
- P3-K2-W3 Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
P3-K3 Voert leidinggevende taken uit
- P3-K3-W1 Maakt een projectplan
- P3-K3-W2 Plant en verdeelt werkzaamheden
- P3-K3-W3 Begroot financiën
- P3-K3-W4 Beheert financiën
- P3-K3-W5 Stuurt medewerkers aan
- P3-K3-W6 Voert intern formele gesprekken
Equivalenten van deze opleiding
Brood en banket
Opleidingscode 94230Brood en banket
Opleidingscode 94240Brood en banket (Leidinggevende ambachtelijke bakkerij)
Opleidingscode 94242Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Leidinggevende ambachtelijke bakkerij)
Opleidingscode 90685Brood- en banketbakker (Leidinggevende ambachtelijke bakkerij)
Opleidingscode 93720Brood en banket
Opleidingscode 22181Brood en banket
Opleidingscode 23082Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Brood en Banket
Opleidingscode 94220Leidinggevende bakkerij
Opleidingscode 25172Brood en banket
Opleidingscode 23295Leidinggevende bakkerij
Opleidingscode 25720Brood en banket
Opleidingscode 23448