Bedrijf

ETZ- TweeSteden- Afdeling- Gastvrijheid

Leerbedrijf ID 100167777
Leiden vaak op

Wie zijn wij

Soort bedrijf

Algemene ziekenhuizen

ET
ETZ- TweeSteden- Afdeling- Gastvrijheid

Contactpersonen

  • FO

    Frank den Ouden

  • MV

    Margot van Vugt

Wij mogen opleiden tot:

Kok (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 27060
Erkenningsdatum 11 maart 2015
Niveau 2

B1-K3

Verleent gastvrijheid

  • B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden

B1-K1

Bereidt (componenten van) gerechten

  • B1-K1-W1Maakt mise en place
  • B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
  • B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
  • B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
  • B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op

B1-K2

Beheert voorraden

  • B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
  • B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op

Equivalenten van deze opleiding

  • Kok

    Opleidingscode 90760
  • Kok

    Opleidingscode 22177
  • Keuken

    Opleidingscode 23085
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Kok

    Opleidingscode 95100
  • Kok

    Opleidingscode 25180
  • Keuken & foodservice

    Opleidingscode 23426

Voeding- en leefstijladviseur (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25995
Erkenningsdatum 9 december 2025
Niveau 4

B1-K1

Adviseren, informeren en ontwikkelen op het gebied van voeding, voedsel en leefstijl

  • B1-K1-W1Oriënteert zich op de vraag van de opdrachtgever
  • B1-K1-W2Adviseert opdrachtgever/cliënt bij vragen over voedsel, voeding en leefstijl
  • B1-K1-W3Geeft voorlichting en informatie over voedsel, voeding en leefstijl in relatie tot gezondheid
  • B1-K1-W4Ontwikkelt en verbetert gerechten of menu’s

B1-K2

Begeleiden bij een gedragsverandering op het gebied van voeding en leefstijl

  • B1-K2-W1Stelt de beginsituatie en doelstellingen van de cliënt/deelnemer vast
    Niet uitvoerbaar
  • B1-K2-W3Begeleidt en coacht de cliënt/deelnemer
    Niet uitvoerbaar
  • B1-K2-W2Stelt een voeding- en leefstijlprogramma op
    Niet uitvoerbaar
  • B1-K2-W4Evalueert het uitgevoerde voeding- en leefstijlprogramma
    Niet uitvoerbaar

Equivalenten van deze opleiding

  • Voeding- en leefstijladviseur

    Opleidingscode 26024
  • Voeding- en leefstijladvies

    Opleidingscode 23346
  • Voeding- en leefstijladviseur

    Opleidingscode 25848
  • Voeding- en leefstijladvies

    Opleidingscode 23396

Assistant Business Services (Economie en administratie)

Opleidingscode 25724
Erkenningsdatum 13 februari 2023
Niveau 2

B1-K1

Voert taken uit binnen de zakelijke dienstverlening

  • B1-K1-W1Treedt op als aanspreekpunt voor klanten
  • B1-K1-W2Verzorgt zakelijke communicatie
  • B1-K1-W3Verwerkt gegevens
  • B1-K1-W4Werkt aan producten/opdrachten binnen geld-, goederen- en informatie beweging

P1-K1

Verricht ondersteunende werkzaamheden in de zakelijke dienstverlening

  • P1-K1-W1Voert facilitaire werkzaamheden uit
  • P1-K1-W2Voert logistieke werkzaamheden uit

Equivalenten van deze opleiding

  • Administratief medewerker

    Opleidingscode 90470
  • Administratief medewerker

    Opleidingscode 22156
  • Ondersteunende administratieve beroepen

    Opleidingscode 23068
  • Administratief medewerker (Telefonist/receptionist)

    Opleidingscode 90473
  • Administratief medewerker (Secretarieel medewerker)

    Opleidingscode 90472
  • Medewerker (financiële) administratie

    Opleidingscode 25149
  • Business Services

    Opleidingscode 23296
  • Medewerker secretariaat en receptie

    Opleidingscode 25150

Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (Entree)

Opleidingscode 25742
Erkenningsdatum 26 juni 2017
Niveau 1

P7-K1

Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding

  • P7-K1-W1Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

B1-K1

Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie

  • B1-K1-W1Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af

Equivalenten van deze opleiding

  • Entree

    Opleidingscode 23110
  • Entree

    Opleidingscode 23192
  • AKA

    Opleidingscode 79999
  • AKA

    Opleidingscode 90440
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 97390
  • Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

    Opleidingscode 25260
  • Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

    Opleidingscode 97797
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving

    Opleidingscode 22250
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving

    Opleidingscode 97020
  • Assistent voedingsindustrie

    Opleidingscode 97350
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Voedingsindustrie)

    Opleidingscode 97025
  • Assistent bakker

    Opleidingscode 22180
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie)

    Opleidingscode 97475
  • Assistent bakker

    Opleidingscode 90640
  • Horeca-assistent

    Opleidingscode 90660
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie)

    Opleidingscode 93760
  • Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

    Opleidingscode 95774
  • Horeca-assistent

    Opleidingscode 22175
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 22264
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 22265
  • Entree groen

    Opleidingscode 22269
  • Entree

    Opleidingscode 22270
  • Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

    Opleidingscode 25252
  • Entree

    Opleidingscode 23301

Zelfstandig werkend kok (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 27062
Erkenningsdatum 29 juni 2017
Niveau 3

P3-K1

Coördineert en optimaliseert keukenwerkzaamheden

  • P3-K1-W3Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
  • P3-K1-W4Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
  • P3-K1-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P3-K1-W2Instrueert en begeleidt medewerkers

B1-K3

Verleent gastvrijheid

  • B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
  • B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor

B1-K1

Bereidt (componenten van) gerechten

  • B1-K1-W1Maakt mise en place
  • B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
  • B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
  • B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
  • B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op

B1-K2

Beheert voorraden

  • B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
  • B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op

Equivalenten van deze opleiding

  • Kok

    Opleidingscode 90770
  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 95420
  • Kok (Instellingskok)

    Opleidingscode 90771
  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 94952
  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 90772
  • Kok (Instellingskok)

    Opleidingscode 94951
  • Kok

    Opleidingscode 94950
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Kok

    Opleidingscode 95100
  • Kok

    Opleidingscode 22177
  • Keuken

    Opleidingscode 23085
  • Zelfstandig werkend kok

    Opleidingscode 25182
  • Keuken & foodservice

    Opleidingscode 23426

Leidinggevende keuken (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 27065
Erkenningsdatum 20 september 2024
Niveau 4

B1-K3

Verleent gastvrijheid

  • B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
  • B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

P6-K2

Beheert en optimaliseert keukenprocessen

  • P6-K2-W4Voert menu-engineering uit
  • P6-K2-W3Stuurt aan op verbetering van het proces in de keuken
  • P6-K2-W1Maakt een operationeel plan
  • P6-K2-W2Begroot en bewaakt keukenfinanciën

B1-K1

Bereidt (componenten van) gerechten

  • B1-K1-W1Maakt mise en place
  • B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
  • B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
  • B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
  • B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op

B1-K2

Beheert voorraden

  • B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
  • B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op

P6-K1

Geeft leiding aan medewerkers

  • P6-K1-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P6-K1-W2Stuurt medewerkers aan
  • P6-K1-W3Voert gesprekken en overleg met medewerkers

Equivalenten van deze opleiding

  • Kok (Leidinggevende keuken)

    Opleidingscode 93360
  • Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Leidinggevende keuken)

    Opleidingscode 90687
  • Kok (Leidinggevende keuken)

    Opleidingscode 95102
  • Kok

    Opleidingscode 22177
  • Keuken

    Opleidingscode 23085
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Kok

    Opleidingscode 95100
  • Leidinggevende keuken

    Opleidingscode 25181
  • Keuken & foodservice

    Opleidingscode 23426

Wat klopt er niet?

Geef hieronder aan wat er niet klopt aan deze stage voor ETZ- TweeSteden- Afdeling- Gastvrijheid.

*(verplicht)
0 / 1000
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
Stap: