Bedrijf

Hoeckse Vis en Zeebanket B.V.

Leerbedrijf ID 100714310
6 stages
Leiden vaak op

Soort bedrijf

Winkels in vis

HV
Hoeckse Vis en Zeebanket B.V.

Telefoonnummer: +31105222434
Contact persoon:
Patrick Starrenburg

Contactpersonen

  • PS

    Patrick Starrenburg

Wij mogen opleiden tot:

Kok (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 27060
Erkenningsdatum 1 april 2022
Niveau 2

B1-K3

Verleent gastvrijheid

  • B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden

B1-K1

Bereidt (componenten van) gerechten

  • B1-K1-W1Maakt mise en place
  • B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
  • B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
  • B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
  • B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op

B1-K2

Beheert voorraden

  • B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
  • B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op

Equivalenten van deze opleiding

  • Kok

    Opleidingscode 90760
  • Kok

    Opleidingscode 22177
  • Keuken

    Opleidingscode 23085
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Kok

    Opleidingscode 95100
  • Kok

    Opleidingscode 25180
  • Keuken & foodservice

    Opleidingscode 23426

Ondernemer hospitality (Toerisme en recreatie)

Opleidingscode 27059
Erkenningsdatum 7 juli 2022
Niveau 4

B1-K2

Voert hospitality werkzaamheden uit

  • B1-K2-W2Ontvangt en neemt afscheid van gasten
  • B1-K2-W3Treedt op als aanspreekpunt
  • B1-K2-W1Verwerkt reserveringen
  • B1-K2-W4Handelt bij incidenten of calamiteiten
  • B1-K2-W5Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten

P8-K1

Voert operationele werkzaamheden uit

  • P8-K1-W1Werkt mee in drank-, spijs- en/of logiesverstrekkende bedrijven
  • P8-K1-W3Evalueert gasttevredenheid en behandelt klachten
  • P8-K1-W2Koopt producten en/of diensten in

B1-K1

Verleent gastvrijheid

  • B1-K1-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K1-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K1-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K1-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K1-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden

P8-K3

Onderneemt in de hospitality

  • P8-K3-W1Maakt het business plan
  • P8-K3-W2Profileert, promoot en positioneert de onderneming
  • P8-K3-W7Optimaliseert de bedrijfsvoering
  • P8-K3-W5Maakt en bewaakt het kwaliteitsbeleid
  • P8-K3-W8Onderhoudt zakelijke relaties/netwerk
  • P8-K3-W6Voert het sociaal-hygiënisch beleid uit
  • P8-K3-W3Maakt het HR-plan
  • P8-K3-W4Maakt en bewaakt het financieel plan

P8-K2

Geeft leiding aan medewerkers

  • P8-K2-W1Stuurt medewerkers aan
  • P8-K2-W2Ondersteunt medewerkers in hun functioneren en ontwikkeling

Equivalenten van deze opleiding

  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 23087
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 90300
  • Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer horeca)

    Opleidingscode 90303
  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 22179
  • Meewerkend horeca ondernemer

    Opleidingscode 25185
  • Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer fastservice)

    Opleidingscode 90302
  • Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer cafe-bar)

    Opleidingscode 90301
  • Manager/ondernemer horeca

    Opleidingscode 25184
  • Hospitality, tourism & leisure

    Opleidingscode 23425

Medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25701
Erkenningsdatum 4 maart 2022
Niveau 2

B1-K1

Voert verswerkzaamheden uit

  • B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
  • B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
  • B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
  • B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

B1-K2

Verleent service aan de klant

  • B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
  • B1-K2-W2Presenteert versproducten
  • B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie

B1-K3

Bewaakt voorraad versproducten

  • B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
  • B1-K3-W2Slaat versproducten op
  • B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker vers

    Opleidingscode 25423
  • Medewerker versdetailhandel (Verkoopmedewerker vers supermarkt)

    Opleidingscode 91653
  • Medewerker versdetailhandel (Productiemedewerker versdetailhandel)

    Opleidingscode 91651
  • Medewerker versdetailhandel (Verkoopmedewerker versspeciaalzaak)

    Opleidingscode 91652
  • Medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22244
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22245
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23166
  • Voedsel, natuur en leefomgeving

    Opleidingscode 79160
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 91630
  • Medewerker slagerij

    Opleidingscode 91650
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23288

Vakspecialist ondernemer (Handel, mode, ondernemerschap)

Opleidingscode 25997
Erkenningsdatum 28 september 2026
Niveau 4

B1-K1

Geeft invulling aan een businessmodel

  • B1-K1-W4Schrijft een businessplan
  • B1-K1-W1Selecteert een klantsegment en werkt de waardepropositie van de onderneming uit
  • B1-K1-W3Kiest een rechtsvorm voor ondernemen en maakt hiervoor een financieel plan
  • B1-K1-W2Kiest kanalen en klantrelaties van de onderneming

B1-K2

Voert operationele processen in een onderneming uit

  • B1-K2-W2Koopt producten en/of diensten
  • B1-K2-W3Voert marketing- en communicatieprocessen uit
  • B1-K2-W4Verkoopt producten en/of verleent diensten
  • B1-K2-W1Bouwt een zakelijk netwerk op

Equivalenten van deze opleiding

  • Schoenconsulent

    Opleidingscode 92890
  • Schoenconsulent (Schoenconsulent/ondernemer)

    Opleidingscode 92892
  • Schoenconsulent

    Opleidingscode 94681
  • Schoenconsulent (Schoenconsulent/Ondernemer)

    Opleidingscode 94682
  • Schoenconsulent (Schoenconsulent)

    Opleidingscode 92891
  • Vakman-ondernemer

    Opleidingscode 25530
  • Ondernemerschap op basis van vakmanschap

    Opleidingscode 23078
  • Ondernemerschap op basis van vakmanschap

    Opleidingscode 23209
  • Handel en ondernemerschap

    Opleidingscode 79080
  • Vakman-ondernemer

    Opleidingscode 25165
  • Ondernemerschap op basis van een vakspecialisme 

    Opleidingscode 23398

Zelfstandig werkend kok (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 27062
Erkenningsdatum 1 april 2022
Niveau 3

P3-K1

Coördineert en optimaliseert keukenwerkzaamheden

  • P3-K1-W3Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
  • P3-K1-W4Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
  • P3-K1-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P3-K1-W2Instrueert en begeleidt medewerkers

B1-K3

Verleent gastvrijheid

  • B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
  • B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor

B1-K1

Bereidt (componenten van) gerechten

  • B1-K1-W1Maakt mise en place
  • B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
  • B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
  • B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
  • B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op

B1-K2

Beheert voorraden

  • B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
  • B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op

Equivalenten van deze opleiding

  • Kok

    Opleidingscode 90770
  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 95420
  • Kok (Instellingskok)

    Opleidingscode 90771
  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 94952
  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 90772
  • Kok (Instellingskok)

    Opleidingscode 94951
  • Kok

    Opleidingscode 94950
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Kok

    Opleidingscode 95100
  • Kok

    Opleidingscode 22177
  • Keuken

    Opleidingscode 23085
  • Zelfstandig werkend kok

    Opleidingscode 25182
  • Keuken & foodservice

    Opleidingscode 23426

Vakbekwaam medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25703
Erkenningsdatum 4 maart 2022
Niveau 3

P2-K1

Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)

  • P2-K1-W1Plant de werkzaamheden
  • P2-K1-W2Coördineert het versverwerkingsproces

P2-K2

Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid

  • P2-K2-W1Ondersteunt bij het analyseren van de markt
  • P2-K2-W2Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing

B1-K1

Voert verswerkzaamheden uit

  • B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
  • B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
  • B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
  • B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

B1-K2

Verleent service aan de klant

  • B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
  • B1-K2-W2Presenteert versproducten
  • B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie

B1-K3

Bewaakt voorraad versproducten

  • B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
  • B1-K3-W2Slaat versproducten op
  • B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

Equivalenten van deze opleiding

  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23166
  • Voedsel, natuur en leefomgeving

    Opleidingscode 79160
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 91630
  • Medewerker slagerij

    Opleidingscode 91650
  • Medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22244
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel

    Opleidingscode 22245
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Visspecialist)

    Opleidingscode 91634
  • Chef slagerij

    Opleidingscode 91640
  • Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Winkelslager)

    Opleidingscode 91633
  • Medewerker versdetailhandel (Eerste verkoopmedewerker vers supermarkt)

    Opleidingscode 94840
  • Leidinggevende vers (Chef vers)

    Opleidingscode 95600
  • Leidinggevende versdetailhandel (Chef versdetailhandel)

    Opleidingscode 94740
  • Vakbekwaam medewerker vers

    Opleidingscode 25425
  • Vers: Vakmanschap & ambacht

    Opleidingscode 23288

Wat klopt er niet?

Geef hieronder aan wat er niet klopt aan deze stage voor Hoeckse Vis en Zeebanket B.V..

*(verplicht)
0 / 1000
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
Stap: