Bedrijf

Hotel De Kastanjefabriek

Leerbedrijf ID 100104562
11 stages
Leiden vaak op

Wie zijn wij

Soort bedrijf

Hotels (geen hotel-restaurants), pensions en conferentieoorden

HD
Hotel De Kastanjefabriek

Werken en leren

Handig om te weten

Aanvullende informatie

Contactpersonen

  • DH

    DirkJan Heinen

  • MB

    Merel Brakelé

Wij mogen opleiden tot:

Medewerker facilitaire dienstverlening (Zorg en welzijn)

Opleidingscode 25959
Erkenningsdatum 21 september 2023
Niveau 2

B1-K1

Voert dienstverlenende werkzaamheden uit

  • B1-K1-W1Bereidt werkzaamheden voor en stemt af
  • B1-K1-W4Rondt de werkzaamheden af
  • B1-K1-W2Treedt op als online en/of offline aanspreekpunt
  • B1-K1-W3Draagt bij aan een fysiek en sociaal veilige werkomgeving
  • B1-K1-W5Evalueert de werkzaamheden

P1-K1 Voert facilitaire werkzaamheden uit

  • P1-K1-W4 Voert administratieve werkzaamheden uit
  • P1-K1-W2 Voert logistieke werkzaamheden uit
  • P1-K1-W1 Assisteert bij het beheer en onderhoud van gebouwen
  • P1-K1-W3 Voert cateringwerkzaamheden uit

Equivalenten van deze opleiding

  • Facilitaire dienstverlener (Facilitaire medewerker)

    Opleidingscode 94170
  • Facilitair medewerker

    Opleidingscode 95751
  • Facilitair medewerker

    Opleidingscode 91330
  • Dienstverlening

    Opleidingscode 23189
  • Medewerker facilitaire dienstverlening 

    Opleidingscode 25499
  • Dienstverlening

    Opleidingscode 23385

Leidinggevende tourism (Toerisme en recreatie)

Opleidingscode 27058
Erkenningsdatum 9 april 2018
Niveau 4

B1-K2

Voert hospitality werkzaamheden uit

  • B1-K2-W2Ontvangt en neemt afscheid van gasten
  • B1-K2-W5Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten
  • B1-K2-W4Handelt bij incidenten of calamiteiten
  • B1-K2-W1Verwerkt reserveringen
  • B1-K2-W3Treedt op als aanspreekpunt

B1-K1

Verleent gastvrijheid

  • B1-K1-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K1-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K1-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
  • B1-K1-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K1-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

P6-K2 Verzorgt toeristische activiteiten

  • P6-K2-W2 Organiseert en begeleidt toeristische activiteiten
  • P6-K2-W1 Stelt een toeristische activiteit samen

P6-K1 Voert commerciële activiteiten uit

  • P6-K1-W3 Voert (financieel-)administratieve werkzaamheden uit
  • P6-K1-W2 Voert aftersales uit en handelt klachten af
  • P6-K1-W1 Promoot het (toeristisch)commerciële aanbod
  • P6-K1-W4 Ontwikkelt een voorstel voor (nieuwe) toeristische producten/diensten

P6-K3 Managet processen en medewerkers

  • P6-K3-W1 Maakt en bewaakt een operationeel plan
  • P6-K3-W5 Optimaliseert het (toeristisch) commerciële aanbod en de dienstverlening
  • P6-K3-W4 Verzamelt en evalueert informatie en data
  • P6-K3-W3 Bewaakt de financiën
  • P6-K3-W2 Bewaakt processen en stuurt medewerkers aan

Equivalenten van deze opleiding

  • Leidinggevende travel & hospitality

    Opleidingscode 25352
  • Frontofficemedewerker

    Opleidingscode 22184
  • Leisure & hospitality

    Opleidingscode 22187
  • Travel, leisure & hospitality

    Opleidingscode 23134
  • Travel, Leisure & Hospitality

    Opleidingscode 23264
  • Leidinggevende leisure & hospitality

    Opleidingscode 25351
  • Toerisme en recreatie

    Opleidingscode 79130
  • Front officemedewerker

    Opleidingscode 90620
  • Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Aqua & leisure executive)

    Opleidingscode 90681
  • Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Leisure & hospitality executive)

    Opleidingscode 90688
  • Aqua & leisure (Aqua & leisure executive)

    Opleidingscode 93330
  • Frontofficemedewerker

    Opleidingscode 94070
  • Frontofficemedewerker (Frontofficemanager)

    Opleidingscode 94072
  • Leisure & hospitality (Leisure & hospitality executive)

    Opleidingscode 94130
  • Commercieel medewerker reizen (Leidinggevende verkoop reizen)

    Opleidingscode 93350
  • Frontofficemedewerker (Hoofd informatie)

    Opleidingscode 94071
  • Reizen (Manager verkoop reizen)

    Opleidingscode 94100
  • Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Hoofd informatie)

    Opleidingscode 90684
  • Leidinggevende travel & hospitality

    Opleidingscode 25647
  • Hospitality, tourism & leisure

    Opleidingscode 23425

Zelfstandig medewerker tourism (Toerisme en recreatie)

Opleidingscode 27055
Erkenningsdatum 9 april 2018
Niveau 3

B1-K2

Voert hospitality werkzaamheden uit

  • B1-K2-W2Ontvangt en neemt afscheid van gasten
  • B1-K2-W5Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten
  • B1-K2-W4Handelt bij incidenten of calamiteiten
  • B1-K2-W1Verwerkt reserveringen
  • B1-K2-W3Treedt op als aanspreekpunt

B1-K1

Verleent gastvrijheid

  • B1-K1-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K1-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K1-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K1-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K1-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden

P3-K1 Voert commerciële activiteiten uit

  • P3-K1-W3 Voert (financieel-)administratieve werkzaamheden uit
  • P3-K1-W2 Voert aftersales uit en handelt klachten af
  • P3-K1-W1 Promoot het (toeristisch) commerciële aanbod
  • P3-K1-W4 Ontwikkelt een voorstel voor (nieuwe) toeristische producten/diensten

P3-K2 Verzorgt toeristische activiteiten

  • P3-K2-W1 Stelt een toeristische activiteit samen
  • P3-K2-W2 Organiseert en begeleidt toeristische activiteiten

Equivalenten van deze opleiding

  • Leisure & hospitality host

    Opleidingscode 90670
  • Leisure & hospitality (Leisure & hospitality host)

    Opleidingscode 94120
  • Leisure & hospitality

    Opleidingscode 22187
  • Aqua & leisure host

    Opleidingscode 90630
  • Commercieel medewerker reizen

    Opleidingscode 90650
  • Commercieel medewerker reizen (Verkoper touroperating)

    Opleidingscode 90651
  • Commercieel medewerker reizen (Verkoper vakantiereizen)

    Opleidingscode 90652
  • Commercieel medewerker reizen (Verkoper zakenreizen)

    Opleidingscode 90653
  • Front officemedewerker

    Opleidingscode 90620
  • Frontofficemedewerker

    Opleidingscode 22184
  • Frontofficemedewerker

    Opleidingscode 94070
  • Frontofficemedewerker (Informatiemedewerker)

    Opleidingscode 90621
  • Frontofficemedewerker (Receptionist)

    Opleidingscode 90622
  • Reizen (Verkoper reizen)

    Opleidingscode 94090
  • Toerisme en recreatie

    Opleidingscode 79130
  • Travel, Leisure & Hospitality

    Opleidingscode 23264
  • Travel, leisure & hospitality

    Opleidingscode 23134
  • Zelfstandig medewerker travel & hospitality

    Opleidingscode 25354
  • Zelfstandig medewerker leisure & hospitality

    Opleidingscode 25353
  • Zelfstandig medewerker travel & hospitality

    Opleidingscode 25649
  • Hospitality, tourism & leisure

    Opleidingscode 23425

Zelfstandig werkend kok (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 27062
Erkenningsdatum 29 april 2025
Niveau 3

P3-K1 Coördineert en optimaliseert keukenwerkzaamheden

  • P3-K1-W3 Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
  • P3-K1-W4 Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
  • P3-K1-W1 Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P3-K1-W2 Instrueert en begeleidt medewerkers

B1-K3

Verleent gastvrijheid

  • B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
  • B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor

B1-K1

Bereidt (componenten van) gerechten

  • B1-K1-W1Maakt mise en place
  • B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
  • B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
  • B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
  • B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op

B1-K2

Beheert voorraden

  • B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
  • B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op

Equivalenten van deze opleiding

  • Kok

    Opleidingscode 90770
  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 95420
  • Kok (Instellingskok)

    Opleidingscode 90771
  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 94952
  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 90772
  • Kok (Instellingskok)

    Opleidingscode 94951
  • Kok

    Opleidingscode 94950
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Kok

    Opleidingscode 95100
  • Kok

    Opleidingscode 22177
  • Keuken

    Opleidingscode 23085
  • Zelfstandig werkend kok

    Opleidingscode 25182
  • Keuken & foodservice

    Opleidingscode 23426

Allround medewerker facilitaire dienstverlening (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 27139
Erkenningsdatum 17 november 2025
Niveau 3

B1-K1

Verleent gastvrijheid

  • B1-K1-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K1-W4Evalueert de eigen werkzaamheden
  • B1-K1-W3Rondt gastgerichte werkzaamheden af

B1-K2

Verricht facilitaire werkzaamheden

  • B1-K2-W1Verricht werkzaamheden in de backoffice
  • B1-K2-W2Faciliteert en controleert ruimtes, gebouw en omgeving
  • B1-K2-W5Bevordert een veilige werk- en verblijfsomgeving
  • B1-K2-W6Verricht onderhoud aan gangbare apparatuur, meubilair en buitenruimtes
  • B1-K2-W3Beheert de voorraad
  • B1-K2-W4Faciliteert branche-specifieke diensten

Equivalenten van deze opleiding

  • Facilitaire dienstverlening

    Opleidingscode 23247
  • Facilitaire dienstverlening

    Opleidingscode 23449
  • Allround medewerker facilitaire dienstverlening

    Opleidingscode 25609

Zelfstandig medewerker hospitality (Toerisme en recreatie)

Opleidingscode 27053
Erkenningsdatum 21 september 2023
Niveau 3

P2-K1 Bedient gasten

  • P2-K1-W1 Neemt bestellingen op en adviseert
  • P2-K1-W4 Verzorgt en coördineert activiteiten en/of evenementen
  • P2-K1-W2 Maakt bestellingen klaar
  • P2-K1-W3 Serveert bestellingen

P2-K2 Coördineert hospitality werkzaamheden

  • P2-K2-W2 Beheert de voorraad
  • P2-K2-W3 Behandelt klachten
  • P2-K2-W1 Plant werkzaamheden, en instrueert en begeleidt medewerkers
  • P2-K2-W4 Doet een verbetervoorstel

B1-K1

Verleent gastvrijheid

  • B1-K1-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K1-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
  • B1-K1-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K1-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

B1-K2

Voert hospitality werkzaamheden uit

  • B1-K2-W2Ontvangt en neemt afscheid van gasten
  • B1-K2-W3Treedt op als aanspreekpunt
  • B1-K2-W1Verwerkt reserveringen
  • B1-K2-W4Handelt bij incidenten of calamiteiten
  • B1-K2-W5Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker bediening/café-bar

    Opleidingscode 22178
  • Bediening

    Opleidingscode 23081
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar

    Opleidingscode 90750
  • Medewerker bediening/cafe-bar

    Opleidingscode 94150
  • Medewerker bediening/cafe-bar (Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw)

    Opleidingscode 94152
  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Zelfstandig werkend gastheer)

    Opleidingscode 90752
  • Medewerker bediening/cafe-bar (Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw)

    Opleidingscode 94153
  • Medewerker bediening/cafe-bar

    Opleidingscode 94160
  • Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

    Opleidingscode 25171
  • Hospitality, tourism & leisure

    Opleidingscode 23425

Allround hospitality medewerker (Toerisme en recreatie)

Opleidingscode 25843
Erkenningsdatum 21 september 2023
Niveau 3

B1-K1

Treedt op als aanspreekpunt voor klant/gast/reiziger/bezoeker

  • B1-K1-W1Ontvangt de klant/gast/reiziger/bezoeker
  • B1-K1-W2Informeert en adviseert de klant/gast/reiziger/bezoeker
  • B1-K1-W3Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
  • B1-K1-W4Signaleert en behandelt klachten
  • B1-K1-W5Onderhoudt in- en/of externe contacten

B1-K2

Voert administratieve processen uit

  • B1-K2-W1Houdt de voorraad bij
  • B1-K2-W2Verzamelt en verwerkt informatie
  • B1-K2-W3Houdt de administratie bij

B1-K3

Organiseert en voert activiteiten uit

  • B1-K3-W1Maakt een planning voor de organisatie van activiteiten
  • B1-K3-W2Bereidt de uitvoering van activiteiten voor
  • B1-K3-W3Begeleidt activiteiten
  • B1-K3-W4Rondt de activiteit af

B1-K4

Werkt in de gastvrijheidsbranche

  • B1-K4-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K4-W2Neemt reserveringen aan en adviseert de gasten
  • B1-K4-W3Adviseert gasten en registreert de bestelling
  • B1-K4-W4Maakt dranken serveergereed
  • B1-K4-W5Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K4-W6Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K4-W7Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • B1-K4-W8Voert afrondende werkzaamheden uit

Equivalenten van deze opleiding

  • Allround hospitality medewerker

    Opleidingscode 26012
  • Hospitality

    Opleidingscode 23341

Kok (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 27060
Erkenningsdatum 24 juli 2024
Niveau 2

B1-K3

Verleent gastvrijheid

  • B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden

B1-K1

Bereidt (componenten van) gerechten

  • B1-K1-W1Maakt mise en place
  • B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
  • B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
  • B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
  • B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op

B1-K2

Beheert voorraden

  • B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
  • B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op

Equivalenten van deze opleiding

  • Kok

    Opleidingscode 90760
  • Kok

    Opleidingscode 22177
  • Keuken

    Opleidingscode 23085
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Kok

    Opleidingscode 95100
  • Kok

    Opleidingscode 25180
  • Keuken & foodservice

    Opleidingscode 23426

Ondernemer hospitality (Toerisme en recreatie)

Opleidingscode 27059
Erkenningsdatum 1 december 2020
Niveau 4

B1-K2

Voert hospitality werkzaamheden uit

  • B1-K2-W2Ontvangt en neemt afscheid van gasten
  • B1-K2-W3Treedt op als aanspreekpunt
  • B1-K2-W1Verwerkt reserveringen
  • B1-K2-W4Handelt bij incidenten of calamiteiten
  • B1-K2-W5Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten

P8-K1 Voert operationele werkzaamheden uit

  • P8-K1-W1 Werkt mee in drank-, spijs- en/of logiesverstrekkende bedrijven
  • P8-K1-W3 Evalueert gasttevredenheid en behandelt klachten
  • P8-K1-W2 Koopt producten en/of diensten in

B1-K1

Verleent gastvrijheid

  • B1-K1-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K1-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K1-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K1-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K1-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden

P8-K3 Onderneemt in de hospitality

  • P8-K3-W1 Maakt het business plan
  • P8-K3-W2 Profileert, promoot en positioneert de onderneming
  • P8-K3-W7 Optimaliseert de bedrijfsvoering
  • P8-K3-W5 Maakt en bewaakt het kwaliteitsbeleid
  • P8-K3-W8 Onderhoudt zakelijke relaties/netwerk
  • P8-K3-W6 Voert het sociaal-hygiënisch beleid uit
  • P8-K3-W3 Maakt het HR-plan
  • P8-K3-W4 Maakt en bewaakt het financieel plan

P8-K2 Geeft leiding aan medewerkers

  • P8-K2-W1 Stuurt medewerkers aan
  • P8-K2-W2 Ondersteunt medewerkers in hun functioneren en ontwikkeling

Equivalenten van deze opleiding

  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 23087
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 90300
  • Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer horeca)

    Opleidingscode 90303
  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 22179
  • Meewerkend horeca ondernemer

    Opleidingscode 25185
  • Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer fastservice)

    Opleidingscode 90302
  • Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer cafe-bar)

    Opleidingscode 90301
  • Manager/ondernemer horeca

    Opleidingscode 25184
  • Hospitality, tourism & leisure

    Opleidingscode 23425

Medewerker evenementenorganisatie (Economie en administratie)

Opleidingscode 25749
Erkenningsdatum 29 januari 2026
Niveau 4

B1-K3

Ondersteunt bij de uitvoering van het evenement

  • B1-K3-W1Bewaakt de voortgang tijdens het evenement
  • B1-K3-W2Coördineert de verkoop/verhuur van producten, catering en aanvullende diensten
  • B1-K3-W3Coördineert de ontvangst van de bezoekers, artiesten, leveranciers en onderaannemers
  • B1-K3-W4Informeert en adviseert aanwezigen en handelt klachten af

B1-K1

Stelt evenementplannen op en/of ondersteunt daarbij

  • B1-K1-W5Werkt evenementplannen uit en presenteert deze
  • B1-K1-W6Stelt begroting en offerte op voor de opdrachtgever
  • B1-K1-W1Inventariseert wensen en eisen van de opdrachtgever
  • B1-K1-W2Verzamelt informatie voor evenementen en analyseert deze
  • B1-K1-W3Maakt een risico-analyse en een overzicht van benodigde vergunningen
  • B1-K1-W4Doet voorstellen voor evenementplannen en/of stelt deze bij

B1-K4

Rondt het evenement af

  • B1-K4-W1Handelt financiële, personele en administratieve zaken rondom evenementen af
  • B1-K4-W2Evalueert het evenement en doet verbetervoorstellen

B1-K2

Organiseert evenement en evenementpromotie

  • B1-K2-W1Werkt een draaiboek en callsheet uit
  • B1-K2-W2Regelt de promotie van het evenement
  • B1-K2-W3Regelt de inhuur/aankoop van materialen, mensen, techniek, (virtuele) ruimtes, catering, vervoer en voorzieningen
  • B1-K2-W4Verzorgt de administratie met betrekking tot de deelnemers
  • B1-K2-W5Regelt de infrastructuur rondom het evenement
  • B1-K2-W6Regelt de inrichting van ruimtes, de installatie van materialen en apparatuur en de dagelijkse voorzieningen
  • B1-K2-W7Regelt de veiligheidsorganisatie van het evenement

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker marketing en communicatie (Org. publicitair medew. kunst, cultuur & media)

    Opleidingscode 90533
  • Medewerker marketing en communicatie (Medewerker evenementenorganisatie)

    Opleidingscode 90534
  • Medewerker evenementenorganisatie

    Opleidingscode 25147
  • Medewerker marketing en communicatie

    Opleidingscode 22166
  • Marketing, communicatie en evenementen

    Opleidingscode 23067
  • Evenementenorganisatie

    Opleidingscode 23302

Wat klopt er niet?

Geef hieronder aan wat er niet klopt aan deze stage voor Hotel De Kastanjefabriek.

*(verplicht)
0 / 1000
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
Stap: