Bedrijf
Jan en Alleman
Leerbedrijf ID 100065696
Leiden vaak op
Wie zijn wij
Soort bedrijf
Fastfoodrestaurants, cafetaria's, ijssalons, eetkramen e.d.
JE
Jan en Alleman
Telefoonnummer: +31767634055
E-mail: info@janenallemanbreda.nl
Website: http://www.janenallemanbreda.nl
Werken en leren
Handig om te weten
- Mogelijkheden voor zij-instromers
Aanvullende informatie
Contactpersonen
Wij mogen opleiden tot:
Begeleider maatschappelijke zorg (Zorg en welzijn)
Begeleider maatschappelijke zorg (Zorg en welzijn)
B1-K1
Bieden van ondersteunende, activerende begeleiding en zorg
- B1-K1-W1Inventariseert ondersteuningsvragen van de cliënt
- B1-K1-W2Ondersteunt de cliënt bij de zelfzorg
- B1-K1-W3Ondersteunt de cliënt bij wonen en huishouden
- B1-K1-W4Ondersteunt de cliënt bij participatie
- B1-K1-W5Voert zorgtechnische handelingen uit
- B1-K1-W6Handelt in onvoorziene en/of crisissituaties
- B1-K1-W7Werkt samen en stemt de werkzaamheden af
- B1-K1-W8Evalueert de geboden ondersteuning en zorg
B1-K2
Werken aan kwaliteit en deskundigheid
- B1-K2-W1Werkt aan de eigen professionele ontwikkeling
- B1-K2-W2Werkt aan bevorderen en bewaken van kwaliteitszorg
P1-K1
Bieden van ondersteuning op maat
- P1-K1-W1Levert een bijdrage aan het opstellen en bijstellen van het ondersteuningsplan
- P1-K1-W2Ondersteunt en begeleidt een groep cliënten bij activiteiten
- P1-K1-W3Ondersteunt de cliënt bij het voeren van eigen regie
- P1-K1-W4Levert een bijdrage aan de begeleiding van nieuwe collega's, stagiaires en/of vrijwilligers
Equivalenten van deze opleiding
Maatschappelijke Zorg
Opleidingscode 22195Maatschappelijke Zorg
Opleidingscode 23181Maatschappelijke Zorg
Opleidingscode 23312Begeleider gehandicaptenzorg
Opleidingscode 25475Begeleider specifieke doelgroepen
Opleidingscode 25476Maatschappelijke Zorg (Medewerker maatschappelijke zorg)
Opleidingscode 92650Maatschappelijke Zorg 4
Opleidingscode 92660
Persoonlijk begeleider maatschappelijke zorg (Zorg en welzijn)
Persoonlijk begeleider maatschappelijke zorg (Zorg en welzijn)
B1-K1
Bieden van ondersteunende, activerende begeleiding en zorg
- B1-K1-W1Inventariseert ondersteuningsvragen van de cliënt
- B1-K1-W2Ondersteunt de cliënt bij de zelfzorg
- B1-K1-W3Ondersteunt de cliënt bij wonen en huishouden
- B1-K1-W4Ondersteunt de cliënt bij participatie
- B1-K1-W5Voert zorgtechnische handelingen uit
- B1-K1-W6Handelt in onvoorziene en/of crisissituaties
- B1-K1-W7Werkt samen en stemt de werkzaamheden af
- B1-K1-W8Evalueert de geboden ondersteuning en zorg
B1-K2
Werken aan kwaliteit en deskundigheid
- B1-K2-W1Werkt aan de eigen professionele ontwikkeling
- B1-K2-W2Werkt aan bevorderen en bewaken van kwaliteitszorg
P2-K1
Bieden en coördineren van ondersteuning op maat
- P2-K1-W1Ontwikkelt en voert regie over het ondersteuningsplan
- P2-K1-W2Organiseert en coördineert activiteiten voor een groep cliënten
- P2-K1-W3Begeleidt de cliënt bij het voeren van eigen regie
- P2-K1-W4Ondersteunt de cliënt bij het behouden/opbouwen/versterken van het sociale netwerk
- P2-K1-W5Organiseert en coördineert organisatiegebonden taken
- P2-K1-W6Begeleidt (nieuwe) collega's, stagiaires en/of vrijwilligers
Equivalenten van deze opleiding
Maatschappelijke Zorg
Opleidingscode 22195Maatschappelijke Zorg
Opleidingscode 23181Maatschappelijke Zorg
Opleidingscode 23312Agogisch medewerker GGZ
Opleidingscode 25474Persoonlijk begeleider gehandicaptenzorg
Opleidingscode 25477Persoonlijk begeleider specifieke doelgroepen
Opleidingscode 25478Thuisbegeleider
Opleidingscode 25479Maatschappelijke Zorg 4
Opleidingscode 92660Maatschappelijke Zorg (Persoonlijk begeleider specifieke doelgroepen)
Opleidingscode 92662
Zelfstandig werkend kok (Horeca en bakkerij)
Zelfstandig werkend kok (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt gerechten
- B1-K1-W1Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2Maakt mise en place
- B1-K1-W3Past recepten aan
- B1-K1-W4Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7Verricht onderhoud aan keukeninventaris
B1-K2
Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4Controleert producten en voert keukenadministratie uit
P2-K1
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
- P2-K1-W1Ontwikkelt nieuwe gerechten
- P2-K1-W2Voert menu-engineering uit
- P2-K1-W3Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
- P2-K1-W4Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
P2-K2
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K2-W1Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K2-W2Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Equivalenten van deze opleiding
Kok
Opleidingscode 22177Keuken
Opleidingscode 23085Keuken & foodservice
Opleidingscode 23426Zelfstandig werkend kok
Opleidingscode 27062Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Kok
Opleidingscode 90770Kok (Instellingskok)
Opleidingscode 90771Kok (Zelfstandig werkend kok)
Opleidingscode 90772Kok
Opleidingscode 94950Kok (Instellingskok)
Opleidingscode 94951Kok (Zelfstandig werkend kok)
Opleidingscode 94952Kok
Opleidingscode 95100Kok (Zelfstandig werkend kok)
Opleidingscode 95420
Kok (Horeca en bakkerij)
Kok (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt gerechten
- B1-K1-W1Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2Maakt mise en place
- B1-K1-W3Past recepten aan
- B1-K1-W4Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7Verricht onderhoud aan keukeninventaris
B1-K2
Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Equivalenten van deze opleiding
Kok
Opleidingscode 22177Keuken
Opleidingscode 23085Keuken & foodservice
Opleidingscode 23426Kok
Opleidingscode 27060Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Kok
Opleidingscode 90760Kok
Opleidingscode 95100
Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw (Horeca en bakkerij)
Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Werkt in de bediening
- B1-K1-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10Werkt met de kassa
- B1-K1-W2Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3Ontvangt gasten
- B1-K1-W4Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9Voert afrondende werkzaamheden uit
B1-K2
Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1Controleert de voorraad
- B1-K2-W2Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3Pakt de bestelling uit en slaat deze op
P2-K1
Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3Beheert de opslag van de voorraad
P2-K2
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1Verzamelt informatie
- P2-K2-W2Doet voorstellen voor de menukaart
P2-K3
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Equivalenten van deze opleiding
Medewerker bediening/café-bar
Opleidingscode 22178Bediening
Opleidingscode 23081Hospitality, tourism & leisure
Opleidingscode 23425Zelfstandig medewerker hospitality
Opleidingscode 27053Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar
Opleidingscode 90750Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Zelfstandig werkend gastheer)
Opleidingscode 90752Medewerker bediening/cafe-bar
Opleidingscode 94150Medewerker bediening/cafe-bar (Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw)
Opleidingscode 94152Medewerker bediening/cafe-bar (Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw)
Opleidingscode 94153Medewerker bediening/cafe-bar
Opleidingscode 94160