Bedrijf

Kampkuiper Bistro- Party & Catering

Leerbedrijf ID 100142367
Leiden vaak op

Soort bedrijf

Eventcatering

KB
Kampkuiper Bistro- Party & Catering

Handig om te weten

Aanvullende informatie

Contactpersonen

  • EW

    Eric van de Weer

  • GK

    Gerard Kampkuiper

  • PK

    Philip Kampkuiper

Wij mogen opleiden tot:

Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (Entree)

Opleidingscode 25742
Erkenningsdatum 15 juli 2014
Niveau 1

B1-K1

Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie

  • B1-K1-W1Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af

P7-K1

Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding

  • P7-K1-W1Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

Equivalenten van deze opleiding

  • Horeca-assistent

    Opleidingscode 22175
  • Assistent bakker

    Opleidingscode 22180
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving

    Opleidingscode 22250
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 22264
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 22265
  • Entree groen

    Opleidingscode 22269
  • Entree

    Opleidingscode 22270
  • Entree

    Opleidingscode 23110
  • Entree

    Opleidingscode 23192
  • Entree

    Opleidingscode 23301
  • Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

    Opleidingscode 25252
  • Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

    Opleidingscode 25260
  • AKA

    Opleidingscode 79999
  • AKA

    Opleidingscode 90440
  • Assistent bakker

    Opleidingscode 90640
  • Horeca-assistent

    Opleidingscode 90660
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie)

    Opleidingscode 93760
  • Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

    Opleidingscode 95774
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving

    Opleidingscode 97020
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Voedingsindustrie)

    Opleidingscode 97025
  • Assistent voedingsindustrie

    Opleidingscode 97350
  • Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent

    Opleidingscode 97390
  • Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie)

    Opleidingscode 97475
  • Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

    Opleidingscode 97797

Manager/ondernemer horeca (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25184
Erkenningsdatum 21 januari 2013
Niveau 4

B1-K1

Onderneemt

  • B1-K1-W1Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid

B1-K2

Geeft leiding en voert beheerstaken uit

  • B1-K2-W1Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3Begroot financiën
  • B1-K2-W4Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6Voert intern formele gesprekken

P2-K1

Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven

  • P2-K1-W1Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P2-K1-W2Werkt mee in de bediening
  • P2-K1-W3Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5Creëert en bewaakt sfeer

P2-K2

Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven

  • P2-K2-W1Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • P2-K2-W2Checkt de gast in
  • P2-K2-W3Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • P2-K2-W4Bewaakt de veiligheid
  • P2-K2-W5Checkt de gast uit
  • P2-K2-W6Maakt night audit rapportages van de omzet
  • P2-K2-W7Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

Equivalenten van deze opleiding

  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 22179
  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 23087
  • Hospitality, tourism & leisure

    Opleidingscode 23425
  • Ondernemer hospitality

    Opleidingscode 27059
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Ondernemer horeca/bakkerij

    Opleidingscode 90300
  • Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer horeca)

    Opleidingscode 90303

Zelfstandig werkend kok (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25182
Erkenningsdatum 15 november 2009
Niveau 3

B1-K1

Bereidt gerechten

  • B1-K1-W1Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2Maakt mise en place
  • B1-K1-W3Past recepten aan
  • B1-K1-W4Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7Verricht onderhoud aan keukeninventaris

B1-K2

Beheert keukenvoorraden

  • B1-K2-W1Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4Controleert producten en voert keukenadministratie uit

P2-K1

Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken

  • P2-K1-W1Ontwikkelt nieuwe gerechten
  • P2-K1-W2Voert menu-engineering uit
  • P2-K1-W3Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
  • P2-K1-W4Ondersteunt de verbetering van kwaliteit

P2-K2

Geeft leiding en voert beheerstaken uit

  • P2-K2-W1Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K2-W2Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Equivalenten van deze opleiding

  • Kok

    Opleidingscode 22177
  • Keuken

    Opleidingscode 23085
  • Keuken & foodservice

    Opleidingscode 23426
  • Zelfstandig werkend kok

    Opleidingscode 27062
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Kok

    Opleidingscode 90770
  • Kok (Instellingskok)

    Opleidingscode 90771
  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 90772
  • Kok

    Opleidingscode 94950
  • Kok (Instellingskok)

    Opleidingscode 94951
  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 94952
  • Kok

    Opleidingscode 95100
  • Kok (Zelfstandig werkend kok)

    Opleidingscode 95420

Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25171
Erkenningsdatum 15 november 2009
Niveau 3

B1-K1

Werkt in de bediening

  • B1-K1-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9Voert afrondende werkzaamheden uit

B1-K2

Bewaakt de voorraad

  • B1-K2-W1Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3Pakt de bestelling uit en slaat deze op

P2-K1

Bestelt en beheert de voorraad

  • P2-K1-W1Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3Beheert de opslag van de voorraad

P2-K2

Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart

  • P2-K2-W1Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2Doet voorstellen voor de menukaart

P2-K3

Geeft leiding en voert beheerstaken uit

  • P2-K3-W1Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker bediening/café-bar

    Opleidingscode 22178
  • Bediening

    Opleidingscode 23081
  • Hospitality, tourism & leisure

    Opleidingscode 23425
  • Zelfstandig medewerker hospitality

    Opleidingscode 27053
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar

    Opleidingscode 90750
  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Zelfstandig werkend gastheer)

    Opleidingscode 90752
  • Medewerker bediening/cafe-bar

    Opleidingscode 94150
  • Medewerker bediening/cafe-bar (Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw)

    Opleidingscode 94152
  • Medewerker bediening/cafe-bar (Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw)

    Opleidingscode 94153
  • Medewerker bediening/cafe-bar

    Opleidingscode 94160

Gastheer/-vrouw (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25168
Erkenningsdatum 1 september 2002
Niveau 2

B1-K1

Werkt in de bediening

  • B1-K1-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9Voert afrondende werkzaamheden uit

B1-K2

Bewaakt de voorraad

  • B1-K2-W1Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker bediening/café-bar

    Opleidingscode 22178
  • Bediening

    Opleidingscode 23081
  • Hospitality, tourism & leisure

    Opleidingscode 23425
  • Medewerker hospitality

    Opleidingscode 27052
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar

    Opleidingscode 90740
  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Fastfoodmedewerker)

    Opleidingscode 90741
  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Gastheer)

    Opleidingscode 90742
  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar

    Opleidingscode 90750
  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Bartender)

    Opleidingscode 90751
  • Medewerker bediening/cafe-bar (Gastheer/-vrouw)

    Opleidingscode 94140
  • Medewerker bediening/cafe-bar

    Opleidingscode 94150
  • Medewerker bediening/cafe-bar (Bartender)

    Opleidingscode 94151
  • Medewerker bediening/cafe-bar

    Opleidingscode 94160

Logistiek supervisor (Transport, scheepvaart en logistiek)

Opleidingscode 25776
Erkenningsdatum 20 maart 2025
Niveau 4

B1-K1

Houdt toezicht op het logistieke proces en transport

  • B1-K1-W1Brengt de ketenlogistiek in kaart
  • B1-K1-W2Bewaakt het logistieke proces en transport
  • B1-K1-W3Handelt bij problemen en incidenten in het logistieke proces en transport
  • B1-K1-W4Levert input voor het financiële beleid

B1-K2

Levert een bijdrage aan het optimaliseren van het logistieke proces

  • B1-K2-W1Organiseert en begeleidt werkoverleg
    Niet uitvoerbaar
  • B1-K2-W2Doet verbetervoorstellen voor het logistieke proces
    Niet uitvoerbaar

B1-K3

Onderhoudt zakelijke relaties en werkt klantvragen uit

  • B1-K3-W1Beheert relaties
    Niet uitvoerbaar
  • B1-K3-W2Werkt klantvragen uit tot een voorstel
    Niet uitvoerbaar

B1-K4

Ondersteunt bij de uitvoering van het personeelsbeleid

  • B1-K4-W1Adviseert over de personeelsbehoefte
    Niet uitvoerbaar
  • B1-K4-W2Assisteert bij de werving en selectie van medewerkers
    Niet uitvoerbaar
  • B1-K4-W3Begeleidt medewerkers
    Niet uitvoerbaar

P2-K1

Plant en organiseert het logistieke proces

  • P2-K1-W1Maakt een planning en organiseert het logistieke proces
  • P2-K1-W2Draagt zorg voor onderhoud en vervanging van materiaal en materieel in een opslagomgeving

Equivalenten van deze opleiding

  • Logistiek supervisor

    Opleidingscode 22139
  • Supervisors logistiek

    Opleidingscode 23152
  • Management transport en logistiek

    Opleidingscode 23310
  • Logistiek supervisor

    Opleidingscode 25388
  • Transport, scheepvaart en logistiek

    Opleidingscode 79070
  • Logistiek supervisor

    Opleidingscode 90210
  • Logistiek supervisor (Logistiek supervisor KC Handel)

    Opleidingscode 90211
  • Logistiek supervisor (Logistiek Supervisor Mobiliteitsbranche )

    Opleidingscode 90212
  • Logistiek supervisor (Logistiek supervisor VTL)

    Opleidingscode 90213
  • Logistiek supervisor (Logistiek supervisor confectie- en textielbranche) LIFTgroup

    Opleidingscode 90214
  • Logistiek supervisor (Logistiek supervisor Innovam)

    Opleidingscode 90215
  • Logistiek supervisor (Logistiek supervisor KC Handel)

    Opleidingscode 90216
  • Logistiek supervisor (Logistiek supervisor VTL)

    Opleidingscode 90217
  • Logistiek medewerker houthandel (Meewerkend leidinggevende logistiek houthandel)

    Opleidingscode 94640
  • Logistiek vakman (Meewerkend leidinggevende logistiek houthandel)

    Opleidingscode 95350
  • Meewerkend leidinggevende logistiek houthandel

    Opleidingscode 95757

Logistiek medewerker (Transport, scheepvaart en logistiek)

Opleidingscode 25774
Erkenningsdatum 17 januari 2020
Niveau 2

B1-K1

Goederen/producten ontvangen en opslaan

  • B1-K1-W1Lost en controleert goederen/producten
  • B1-K1-W2Voert goederen/producten in het systeem in en slaat de goederen/producten op

B1-K2

Orders verzamelen en goederen/producten bewerken

  • B1-K2-W1Verzamelt en controleert orders
  • B1-K2-W2Voert VAL-activiteiten uit
  • B1-K2-W3Draagt zorg voor (voorraad-)administratieve processen
  • B1-K2-W4Rondt het verzamelen van orders af

B1-K3

Goederen/producten verzenden

  • B1-K3-W1Maakt goederen/producten verzendklaar
  • B1-K3-W2Rondt het verzendklaar maken van goederen/producten af en laadt goederen/producten

Equivalenten van deze opleiding

  • Logistiek vakman

    Opleidingscode 22026
  • Logistiek medewerker

    Opleidingscode 22140
  • Logistiek vakman

    Opleidingscode 22210
  • Logistiek vakman

    Opleidingscode 22242
  • Logistiek

    Opleidingscode 23143
  • Logistiek

    Opleidingscode 23309
  • Logistiek medewerker

    Opleidingscode 25371
  • Parts-/baliemedewerker

    Opleidingscode 25373
  • Transport, scheepvaart en logistiek

    Opleidingscode 79070
  • Logistiek medewerker

    Opleidingscode 90250
  • Logistiek medewerker (Logistiek medewerker balieshopmedewerker)

    Opleidingscode 90251
  • Logistiek medewerker (Logistiek medewerker KC Handel)

    Opleidingscode 90252
  • Logistiek medewerker (Logistiek medewerker Mobiliteitsbranche)

    Opleidingscode 90253
  • Logistiek medewerker (Logistiek medewerker VTL)

    Opleidingscode 90255
  • Logistiek medewerker (Logistiek medewerker confectie- en textielbranche) LIFTgroup

    Opleidingscode 90256
  • Logistiek medewerker (Logistiek medewerker groothandel)

    Opleidingscode 90257
  • Logistiek medewerker houthandel

    Opleidingscode 93580
  • Logistiek vakman

    Opleidingscode 95330
  • Logistiek vakman (Logistiek medewerker houthandel)

    Opleidingscode 95331
  • Logistiek medewerker houthandel

    Opleidingscode 95756
  • Logistiek vakman

    Opleidingscode 97760

Kok (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 25180
Erkenningsdatum 1 september 2002
Niveau 2

B1-K1

Bereidt gerechten

  • B1-K1-W1Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2Maakt mise en place
  • B1-K1-W3Past recepten aan
  • B1-K1-W4Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7Verricht onderhoud aan keukeninventaris

B1-K2

Beheert keukenvoorraden

  • B1-K2-W1Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Equivalenten van deze opleiding

  • Kok

    Opleidingscode 22177
  • Keuken

    Opleidingscode 23085
  • Keuken & foodservice

    Opleidingscode 23426
  • Kok

    Opleidingscode 27060
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Kok

    Opleidingscode 90760
  • Kok

    Opleidingscode 95100

Wat klopt er niet?

Geef hieronder aan wat er niet klopt aan deze stage voor Kampkuiper Bistro- Party & Catering.

*(verplicht)
0 / 1000
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
Stap:

Welk niveau doe je nu?

Welke opleiding doe je?

Waar zoek je een stage?

Mbo stage zoeken