Bedrijf
Keurslagerij Mennen
Leerbedrijf ID 100137386
Wie zijn wij
Soort bedrijf
Winkels in vlees en vleeswaren
KM
Keurslagerij Mennen
Adres: Boterhoek 26, 5683 AV Best
Adres: Boterhoek 26, 5683 AV Best
Telefoonnummer: +31499371833
E-mail: info@mennen.keurslager.nl
Website: http://www.mennen.keurslager.nl
Contact persoon:
Rob van Dam
Werken en leren
Aanvullende informatie
Contactpersonen
Wij mogen opleiden tot:
Traiteur vers (Sector Voedsel, groen en gastvrijheid)
Traiteur vers (Sector Voedsel, groen en gastvrijheid)
P3-K2 Coördineert traiteuropdrachten
- P3-K2-W1 Maakt productieplanning
- P3-K2-W2 Berekent kosten innovatie van receptuur of nieuw receptuur
- P3-K2-W3 Geeft vakinhoudelijke aanwijzingen
P3-K1 Voert versspecialistische handelingen uit
- P3-K1-W3 Innoveert receptuur van vers- en/of traiteursproducten
- P3-K1-W1 Bereidt traiteursproducten en begeleidt het proces
- P3-K1-W2 Verzorgt presentatie van traiteursproducten
B1-K1
Voert verswerkzaamheden uit
- B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
B1-K2
Verleent service aan de klant
- B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2Presenteert versproducten
- B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie
B1-K3
Bewaakt voorraad versproducten
- B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2Slaat versproducten op
- B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
Equivalenten van deze opleiding
- Opleidingscode 79160
- Opleidingscode 91630
- Opleidingscode 91650
- Opleidingscode 25424
- Opleidingscode 91631
- Opleidingscode 22244
- Opleidingscode 22245
- Opleidingscode 23166
- Opleidingscode 23288
Vakbekwaam medewerker vers (Sector Voedsel, groen en gastvrijheid)
Vakbekwaam medewerker vers (Sector Voedsel, groen en gastvrijheid)
P2-K1 Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)
- P2-K1-W1 Plant de werkzaamheden
- P2-K1-W2 Coördineert het versverwerkingsproces
P2-K2 Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid
- P2-K2-W1 Ondersteunt bij het analyseren van de markt
- P2-K2-W2 Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing
B1-K1
Voert verswerkzaamheden uit
- B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
B1-K2
Verleent service aan de klant
- B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2Presenteert versproducten
- B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie
B1-K3
Bewaakt voorraad versproducten
- B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2Slaat versproducten op
- B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
Equivalenten van deze opleiding
- Opleidingscode 23166
- Opleidingscode 79160
- Opleidingscode 91630
- Opleidingscode 91650
- Opleidingscode 22244
- Opleidingscode 22245
- Opleidingscode 91634
- Opleidingscode 91640
- Opleidingscode 91633
- Opleidingscode 94840
- Opleidingscode 95600
- Opleidingscode 94740
- Opleidingscode 25425
- Opleidingscode 23288
Medewerker vers (Sector Voedsel, groen en gastvrijheid)
Medewerker vers (Sector Voedsel, groen en gastvrijheid)
B1-K1
Voert verswerkzaamheden uit
- B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
B1-K2
Verleent service aan de klant
- B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2Presenteert versproducten
- B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie
B1-K3
Bewaakt voorraad versproducten
- B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2Slaat versproducten op
- B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
Equivalenten van deze opleiding
- Opleidingscode 25423
- Opleidingscode 91653
- Opleidingscode 91651
- Opleidingscode 91652
- Opleidingscode 22244
- Opleidingscode 22245
- Opleidingscode 23166
- Opleidingscode 79160
- Opleidingscode 91630
- Opleidingscode 91650
- Opleidingscode 23288
Ondernemer vers (Sector Voedsel, groen en gastvrijheid)
Ondernemer vers (Sector Voedsel, groen en gastvrijheid)
B1-K1
Bepaalt en bewaakt het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en voert uit
- B1-K1-W3Bewaakt voortgang en kwaliteit van het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
- B1-K1-W2Maakt presentatieplan van versproducten
- B1-K1-W5Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid van versproducten
- B1-K1-W1Werkt mee in het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en in de verkoop
- B1-K1-W4Bepaalt beleid voor het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
B1-K2
Geeft leiding aan de medewerkers, het team en netwerkt
- B1-K2-W3Stuurt medewerkers en het team aan
- B1-K2-W4Organiseert en voert werkoverleg
- B1-K2-W2Werft en begeleidt medewerkers
- B1-K2-W5Onderhoudt contacten met externen
- B1-K2-W1Bepaalt personeelsbeleid en voert uit
B1-K3
Bepaalt financieel beleid en marketingstrategie en voert uit
- B1-K3-W1Bewaakt de financiële situatie van de onderneming
- B1-K3-W2Bepaalt marketingbeleid en voert uit
- B1-K3-W3Voert de financiële administratie uit en/of controleert deze
Equivalenten van deze opleiding
- Opleidingscode 22249
- Opleidingscode 23165
- Opleidingscode 25420
- Opleidingscode 95610
- Opleidingscode 92940
- Opleidingscode 94750
- Opleidingscode 79160
- Opleidingscode 23287
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (Sector Voedsel, groen en gastvrijheid)
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (Sector Voedsel, groen en gastvrijheid)
P7-K1 Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
- P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
- P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
- P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
- P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon
B1-K1
Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
- B1-K1-W1Bereidt assisterende werkzaamheden voor
- B1-K1-W2Voert assisterende werkzaamheden uit
- B1-K1-W3Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
Equivalenten van deze opleiding
- Opleidingscode 23110
- Opleidingscode 23192
- Opleidingscode 79999
- Opleidingscode 90440
- Opleidingscode 97390
- Opleidingscode 25260
- Opleidingscode 97797
- Opleidingscode 22250
- Opleidingscode 97020
- Opleidingscode 97350
- Opleidingscode 97025
- Opleidingscode 22180
- Opleidingscode 97475
- Opleidingscode 90640
- Opleidingscode 90660
- Opleidingscode 93760
- Opleidingscode 95774
- Opleidingscode 22175
- Opleidingscode 22264
- Opleidingscode 22265
- Opleidingscode 22269
- Opleidingscode 22270
- Opleidingscode 25252
- Opleidingscode 23301