Bedrijf

Le Sorelline

Leerbedrijf ID 100841099
3 stages
Leiden vaak op

Soort bedrijf

Exploitatie van fastfoodrestaurants, cafetaria's, ijssalons en dergelijke

LS
Le Sorelline

Telefoonnummer: +31637227433
Contact persoon:
Laura Overwater

Contactpersonen

  • LO

    Laura Overwater

Wij mogen opleiden tot:

Medewerker foodservice (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 27061
Erkenningsdatum 10 juni 2026
Niveau 2

B1-K3

Verleent gastvrijheid

  • B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
  • B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving

B1-K1

Bereidt (componenten van) gerechten

  • B1-K1-W1Maakt mise en place
  • B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
  • B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
  • B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
  • B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op

P2-K1

Verkoopt en distribueert bestellingen

  • P2-K1-W1Verkoopt bestellingen
  • P2-K1-W2Distribueert bestellingen

B1-K2

Beheert voorraden

  • B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
  • B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op

Equivalenten van deze opleiding

  • Fastservice (Medewerker fastservice)

    Opleidingscode 94190
  • Fastservice

    Opleidingscode 95430
  • Fastservice

    Opleidingscode 22176
  • Fastservice

    Opleidingscode 23084
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Medewerker fastservice

    Opleidingscode 25178
  • Keuken & foodservice

    Opleidingscode 23426

Allround medewerker foodservice (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 27063
Erkenningsdatum 10 juni 2026
Niveau 3

P4-K2

Coördineert keuken- en verkoopwerkzaamheden

  • P4-K2-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P4-K2-W2Instrueert en begeleidt medewerkers
  • P4-K2-W3Voert dag-administratie uit
  • P4-K2-W4Coördineert verkoop en distributie

B1-K1

Bereidt (componenten van) gerechten

  • B1-K1-W1Maakt mise en place
  • B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
  • B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
  • B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
  • B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op

P4-K1

Verkoopt en distribueert bestellingen

  • P4-K1-W1Verkoopt bestellingen
  • P4-K1-W2Distribueert bestellingen

B1-K3

Verleent gastvrijheid

  • B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden

B1-K2

Beheert voorraden

  • B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
  • B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op

Equivalenten van deze opleiding

  • Fastservice

    Opleidingscode 22176
  • Fastservice (1e Medewerker fastservice)

    Opleidingscode 94200
  • Fastservice

    Opleidingscode 23084
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Fastservice

    Opleidingscode 95430
  • 1e Medewerker fastservice

    Opleidingscode 25176
  • Keuken & foodservice

    Opleidingscode 23426

Leidinggevende hospitality (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 27056
Erkenningsdatum 27 augustus 2026
Niveau 4

P5-K1

Voert operationele werkzaamheden uit

  • P5-K1-W1Werkt mee in drank-, spijs-, en/of logiesverstrekkende bedrijven
  • P5-K1-W2Evalueert gasttevredenheid en behandelt klachten
  • P5-K1-W4Voert het sociaal-hygiënisch beleid uit
  • P5-K1-W3Bewaakt de voorraad
  • P5-K1-W5Doet een voorstel voor (nieuwe) producten/diensten voor het hospitalitybedrijf

B1-K1

Verleent gastvrijheid

  • B1-K1-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K1-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
  • B1-K1-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K1-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K1-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af

B1-K2

Voert hospitality werkzaamheden uit

  • B1-K2-W2Ontvangt en neemt afscheid van gasten
  • B1-K2-W3Treedt op als aanspreekpunt
  • B1-K2-W1Verwerkt reserveringen
  • B1-K2-W4Handelt bij incidenten of calamiteiten
  • B1-K2-W5Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten

P5-K2

Geeft leiding aan medewerkers

  • P5-K2-W3Stemt af met collega’s
  • P5-K2-W1Stuurt medewerkers aan
  • P5-K2-W2Ondersteunt medewerkers in hun functioneren en ontwikkeling

P5-K3

Stuurt bedrijfsprocessen aan

  • P5-K3-W3Implementeert en bewaakt het financieel beleid
  • P5-K3-W1Maakt en bewaakt het operationeel plan
  • P5-K3-W2Implementeert het HR-beleid
    Niet uitvoerbaar
  • P5-K3-W4Implementeert en bewaakt het kwaliteitsbeleid

Equivalenten van deze opleiding

  • Medewerker bediening/café-bar

    Opleidingscode 22178
  • Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Shiftleader)

    Opleidingscode 90689
  • Medewerker bediening/cafe-bar (Leidinggevende bediening)

    Opleidingscode 94161
  • Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Leidinggevende bediening)

    Opleidingscode 90686
  • Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk.

    Opleidingscode 90680
  • Bediening

    Opleidingscode 23081
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar

    Opleidingscode 90750
  • Medewerker bediening/cafe-bar

    Opleidingscode 94150
  • Medewerker bediening/cafe-bar

    Opleidingscode 94160
  • Leidinggevende bediening

    Opleidingscode 25170
  • Hospitality, tourism & leisure

    Opleidingscode 23425

Manager foodservice (Horeca en bakkerij)

Opleidingscode 27066
Erkenningsdatum 14 augustus 2026
Niveau 4

P7-K2

Voert beheers- en bedrijfsvoeringstaken uit

  • P7-K2-W1Maakt een operationeel plan
  • P7-K2-W2Begroot financiën en bewaakt budgetten
  • P7-K2-W3Voert dag-administratie uit
  • P7-K2-W4Stuurt bij op basis van data

P7-K1

Geeft leiding aan medewerkers

  • P7-K1-W3Voert gesprekken en overleg met medewerkers
  • P7-K1-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P7-K1-W2Stuurt medewerkers aan

B1-K1

Bereidt (componenten van) gerechten

  • B1-K1-W1Maakt mise en place
  • B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
  • B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
  • B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
  • B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op

B1-K3

Verleent gastvrijheid

  • B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
  • B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving

B1-K2

Beheert voorraden

  • B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
  • B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op

Equivalenten van deze opleiding

  • Fastservice (Cateringbeheerder/ -manager)

    Opleidingscode 95431
  • Fastservice (Manager/ bedrijfsleider fastservice)

    Opleidingscode 95432
  • Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Cateringbeheerder/-manager)

    Opleidingscode 90682
  • Leidinggev. horeca, contractcatering, inf., recr. en bakk. (Fastfoodmanager)

    Opleidingscode 90683
  • Medewerker bediening/cafe-bar (Cateringbeheerder/-manager)

    Opleidingscode 94162
  • Fastservice (Bedrijfsleider fastservice)

    Opleidingscode 94210
  • Fastservice

    Opleidingscode 22176
  • Fastservice

    Opleidingscode 23084
  • Horeca en bakkerij

    Opleidingscode 79120
  • Fastservice

    Opleidingscode 95430
  • Manager/bedrijfsleider fastservice

    Opleidingscode 25177
  • Keuken & foodservice

    Opleidingscode 23426

Wat klopt er niet?

Geef hieronder aan wat er niet klopt aan deze stage voor Le Sorelline.

*(verplicht)
0 / 1000
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
Stap: