Bedrijf
PROEF!Culinair
Leerbedrijf ID 100459818
Leiden vaak op
Wie zijn wij
Soort bedrijf
Winkels in kaas
P
PROEF!Culinair
Werken en leren
Contactpersonen
Wij mogen opleiden tot:
Traiteur vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
Traiteur vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
P3-K2
Coördineert traiteuropdrachten
- P3-K2-W1Maakt productieplanning
- P3-K2-W2Berekent kosten innovatie van receptuur of nieuw receptuur
- P3-K2-W3Geeft vakinhoudelijke aanwijzingen
P3-K1
Voert versspecialistische handelingen uit
- P3-K1-W3Innoveert receptuur van vers- en/of traiteursproducten
- P3-K1-W1Bereidt traiteursproducten en begeleidt het proces
- P3-K1-W2Verzorgt presentatie van traiteursproducten
B1-K1
Voert verswerkzaamheden uit
- B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
B1-K2
Verleent service aan de klant
- B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2Presenteert versproducten
- B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie
B1-K3
Bewaakt voorraad versproducten
- B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2Slaat versproducten op
- B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
Equivalenten van deze opleiding
Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 91630Medewerker slagerij
Opleidingscode 91650Slager-traiteur
Opleidingscode 25424Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Slager-traiteur)
Opleidingscode 91631Medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22244Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22245Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23166Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23288