Bedrijf
Roturier Centrale B.V.
Leerbedrijf ID 100493318
Leiden vaak op
Soort bedrijf
Vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk
RC
Roturier Centrale B.V.
Telefoonnummer: +31650232453
E-mail: roturier@xs4all.nl
Website: http://lefournil.nl
Contact persoon:
Sebastien Roturier
Contactpersonen
Wij mogen opleiden tot:
Zelfstandig werkend bakker (Horeca en bakkerij)
Zelfstandig werkend bakker (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W3Bereidt bakkerij(tussen)producten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze afNiet uitvoerbaar
- B1-K1-W6Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten opNiet uitvoerbaar
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
P2-K1
Beheert voorraden
- P2-K1-W1Controleert en/of bestelt voorraden
- P2-K1-W2Ontvangt en controleert bestellingen
- P2-K1-W3Slaat geleverde bestellingen op
P2-K2
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
- P2-K2-W2Introduceert nieuwe of vernieuwde bakkerijproducten op de werkvloer
- P2-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en werkt deze uit
- P2-K2-W3Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
Equivalenten van deze opleiding
Brood en banket
Opleidingscode 22181Brood en banket
Opleidingscode 23082Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Brood en Banket
Opleidingscode 94220Brood en banket
Opleidingscode 94230Brood en banket
Opleidingscode 94240Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 90732Brood en banket (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 94233Banketbakker (Allround banketbakker)
Opleidingscode 90700Brood- en banketbakker
Opleidingscode 90730Zelfstandig werkend banketbakker
Opleidingscode 95748Brood en banket (Banketbakker)
Opleidingscode 94222Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker)
Opleidingscode 90731Zelfstandig werkend broodbakker
Opleidingscode 95749Brood en banket (Allround banketbakker)
Opleidingscode 94232Brood en banket (Allround broodbakker)
Opleidingscode 94231Banketbakker
Opleidingscode 90690Brood en banket
Opleidingscode 23295Zelfstandig werkend bakker
Opleidingscode 25174Zelfstandig werkend bakker
Opleidingscode 25722Brood en banket
Opleidingscode 23448
Uitvoerend bakker (Horeca en bakkerij)
Uitvoerend bakker (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W3Bereidt bakkerij(tussen)producten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze afNiet uitvoerbaar
- B1-K1-W6Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten opNiet uitvoerbaar
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
Equivalenten van deze opleiding
Brood en banket
Opleidingscode 22181Brood en banket
Opleidingscode 23082Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Brood en Banket
Opleidingscode 94220Brood en banket
Opleidingscode 94230Brood en banket
Opleidingscode 94240Brood- en banketbakker
Opleidingscode 90720Brood en banket (Brood- en banketbakker)
Opleidingscode 94221Uitvoerend bakker
Opleidingscode 95747Uitvoerend bakker
Opleidingscode 25173Brood en banket
Opleidingscode 23295Uitvoerend bakker
Opleidingscode 25721Brood en banket
Opleidingscode 23448
Patissier (Horeca en bakkerij)
Patissier (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W2Bereidt de productie van patisserieproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van patisserieproducten
- B1-K1-W3Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W5Decoreert en werkt patisserieproducten af
- B1-K1-W6Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze opNiet uitvoerbaar
- B1-K1-W8Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten
B1-K2
Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
- B1-K2-W5Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- B1-K2-W4Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W6Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproductenNiet uitvoerbaar
- B1-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W3Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproductenNiet uitvoerbaar
- B1-K2-W2Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
Equivalenten van deze opleiding
Banketbakker (Specialist banketbakker)
Opleidingscode 90710Brood en banket (Patissier)
Opleidingscode 94241Patisserie
Opleidingscode 23086Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Patissier
Opleidingscode 25183Patisserie
Opleidingscode 23318
Boulanger (Horeca en bakkerij)
Boulanger (Horeca en bakkerij)
B1-K1
Bereiden assortiment boulangerie
- B1-K1-W1Plant en bereidt de productie van boulangerieproducten voor
- B1-K1-W2Bereidt boulangerieproducten
- B1-K1-W3Verwerkt, modelleert en bakt boulangerieproducten
- B1-K1-W4Decoreert en werkt boulangerieproducten af
- B1-K1-W5Bewaakt en borgt de kwaliteit van de boulangerieproducten
- B1-K1-W6Verpakt en presenteert boulangerieproducten en slaat deze op
- B1-K1-W7Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
B1-K2
Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
- B1-K2-W1Adviseert de klant over boulangerieproducten
- B1-K2-W2Stuurt op de kwaliteit van de operationele processen en routing op de werkvloer
- B1-K2-W3Bedenkt ideeën voor het uitbreiden van het boulangerie assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W4Bereidt exclusieve boulangerieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
- B1-K2-W5Ontwerpt en verzorgt de presentatie van boulangerieproducten
- B1-K2-W6Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van boulangerieproducten
Equivalenten van deze opleiding
Boulangerie
Opleidingscode 23250