Bedrijf
Slagerij Christiaanse (centrum voor gastronomie)
Wie zijn wij
Soort bedrijf
Winkels in vlees en vleeswaren
Handig om te weten
- Mogelijkheden voor zij-instromers
Contactpersonen
Wij mogen opleiden tot:
Traiteur vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
Traiteur vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
P3-K2
Coördineert traiteuropdrachten
- P3-K2-W1Maakt productieplanning
- P3-K2-W2Berekent kosten innovatie van receptuur of nieuw receptuur
- P3-K2-W3Geeft vakinhoudelijke aanwijzingen
P3-K1
Voert versspecialistische handelingen uit
- P3-K1-W3Innoveert receptuur van vers- en/of traiteursproducten
- P3-K1-W1Bereidt traiteursproducten en begeleidt het proces
- P3-K1-W2Verzorgt presentatie van traiteursproducten
B1-K1
Voert verswerkzaamheden uit
- B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
B1-K2
Verleent service aan de klant
- B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2Presenteert versproducten
- B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie
B1-K3
Bewaakt voorraad versproducten
- B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2Slaat versproducten op
- B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
Equivalenten van deze opleiding
Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 91630Medewerker slagerij
Opleidingscode 91650Slager-traiteur
Opleidingscode 25424Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Slager-traiteur)
Opleidingscode 91631Medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22244Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22245Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23166Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23288
Ondernemer vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
Ondernemer vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
B1-K1
Bepaalt en bewaakt het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en voert uit
- B1-K1-W3Bewaakt voortgang en kwaliteit van het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
- B1-K1-W2Maakt presentatieplan van versproducten
- B1-K1-W5Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid van versproducten
- B1-K1-W1Werkt mee in het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en in de verkoop
- B1-K1-W4Bepaalt beleid voor het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
B1-K2
Geeft leiding aan de medewerkers, het team en netwerkt
- B1-K2-W3Stuurt medewerkers en het team aan
- B1-K2-W4Organiseert en voert werkoverleg
- B1-K2-W2Werft en begeleidt medewerkers
- B1-K2-W5Onderhoudt contacten met externen
- B1-K2-W1Bepaalt personeelsbeleid en voert uit
B1-K3
Bepaalt financieel beleid en marketingstrategie en voert uit
- B1-K3-W1Bewaakt de financiële situatie van de ondernemingNiet uitvoerbaar
- B1-K3-W2Bepaalt marketingbeleid en voert uit
- B1-K3-W3Voert de financiële administratie uit en/of controleert dezeNiet uitvoerbaar
Equivalenten van deze opleiding
Leidinggevende vers
Opleidingscode 22249Vers: Leidinggeven & ambacht
Opleidingscode 23165Ondernemer vers
Opleidingscode 25420Leidinggevende vers (Ondernemer vers)
Opleidingscode 95610Ondernemer slagerij (Ondernemer slagerij)
Opleidingscode 92940Leidinggevende versdetailhandel (Ondernemer versdetailhandel)
Opleidingscode 94750Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160Vers: Leidinggeven & ambacht
Opleidingscode 23287
Vakbekwaam medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
Vakbekwaam medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
P2-K1
Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)
- P2-K1-W1Plant de werkzaamheden
- P2-K1-W2Coördineert het versverwerkingsproces
P2-K2
Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid
- P2-K2-W1Ondersteunt bij het analyseren van de markt
- P2-K2-W2Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing
B1-K1
Voert verswerkzaamheden uit
- B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
B1-K2
Verleent service aan de klant
- B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2Presenteert versproducten
- B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie
B1-K3
Bewaakt voorraad versproducten
- B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2Slaat versproducten op
- B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
Equivalenten van deze opleiding
Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23166Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 91630Medewerker slagerij
Opleidingscode 91650Medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22244Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22245Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Visspecialist)
Opleidingscode 91634Chef slagerij
Opleidingscode 91640Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Winkelslager)
Opleidingscode 91633Medewerker versdetailhandel (Eerste verkoopmedewerker vers supermarkt)
Opleidingscode 94840Leidinggevende vers (Chef vers)
Opleidingscode 95600Leidinggevende versdetailhandel (Chef versdetailhandel)
Opleidingscode 94740Vakbekwaam medewerker vers
Opleidingscode 25425Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23288
Medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
Medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
B1-K1
Voert verswerkzaamheden uit
- B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
B1-K2
Verleent service aan de klant
- B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2Presenteert versproducten
- B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie
B1-K3
Bewaakt voorraad versproducten
- B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2Slaat versproducten op
- B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
Equivalenten van deze opleiding
Medewerker vers
Opleidingscode 25423Medewerker versdetailhandel (Verkoopmedewerker vers supermarkt)
Opleidingscode 91653Medewerker versdetailhandel (Productiemedewerker versdetailhandel)
Opleidingscode 91651Medewerker versdetailhandel (Verkoopmedewerker versspeciaalzaak)
Opleidingscode 91652Medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22244Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22245Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23166Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 91630Medewerker slagerij
Opleidingscode 91650Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23288
VMBO - Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs (VMBO Leerwerktraject / Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs)
VMBO - Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs (VMBO Leerwerktraject / Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs)
VMBO
- Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs
- VMBO- Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs.
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (Entree)
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (Entree)
P7-K1
Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
- P7-K1-W1Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
- P7-K1-W2Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
- P7-K1-W3Maakt voedingsproducten klantgereed
- P7-K1-W4Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon
B1-K1
Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
- B1-K1-W1Bereidt assisterende werkzaamheden voor
- B1-K1-W2Voert assisterende werkzaamheden uit
- B1-K1-W3Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
Equivalenten van deze opleiding
Entree
Opleidingscode 23110Entree
Opleidingscode 23192AKA
Opleidingscode 79999AKA
Opleidingscode 90440Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent
Opleidingscode 97390Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Opleidingscode 25260Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Opleidingscode 97797Assistent medewerker voedsel en leefomgeving
Opleidingscode 22250Assistent medewerker voedsel en leefomgeving
Opleidingscode 97020Assistent voedingsindustrie
Opleidingscode 97350Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Voedingsindustrie)
Opleidingscode 97025Assistent bakker
Opleidingscode 22180Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie)
Opleidingscode 97475Assistent bakker
Opleidingscode 90640Horeca-assistent
Opleidingscode 90660Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie)
Opleidingscode 93760Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Opleidingscode 95774Horeca-assistent
Opleidingscode 22175Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent
Opleidingscode 22264Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent
Opleidingscode 22265Entree groen
Opleidingscode 22269Entree
Opleidingscode 22270Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Opleidingscode 25252Entree
Opleidingscode 23301
Medewerker foodservice (Horeca en bakkerij)
Medewerker foodservice (Horeca en bakkerij)
B1-K3
Verleent gastvrijheid
- B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
- B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
- B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
- B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
- B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
B1-K1
Bereidt (componenten van) gerechten
- B1-K1-W1Maakt mise en place
- B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
- B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
- B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
- B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op
P2-K1
Verkoopt en distribueert bestellingen
- P2-K1-W1Verkoopt bestellingen
- P2-K1-W2Distribueert bestellingen
B1-K2
Beheert voorraden
- B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
- B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
- B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op
Equivalenten van deze opleiding
Fastservice (Medewerker fastservice)
Opleidingscode 94190Fastservice
Opleidingscode 95430Fastservice
Opleidingscode 22176Fastservice
Opleidingscode 23084Horeca en bakkerij
Opleidingscode 79120Medewerker fastservice
Opleidingscode 25178Keuken & foodservice
Opleidingscode 23426
Retailmanager (Handel, mode, ondernemerschap)
Retailmanager (Handel, mode, ondernemerschap)
B1-K2
Begeleidt retailondersteunende processen
- B1-K2-W1Begeleidt de goederenstroom
- B1-K2-W2Begeleidt de artikelpresentatie en/of visual merchandising
- B1-K2-W4Initieert en/of begeleidt verbeterprocessen binnen de eigen afdeling of vestiging
- B1-K2-W5Profileert de organisatie in de lokale markt
- B1-K2-W3Informeert retailteam over trends, bedrijfsvoering en visie
B1-K1
Werkt mee aan hospitality, advies en verkoop
- B1-K1-W1Ontvangt klanten en verleent service
- B1-K1-W2Voert (advies)gesprekken
- B1-K1-W3Handelt de verkoop af
- B1-K1-W4Ondersteunt het retailteam tijdens de werkzaamheden
B1-K4
Geeft tactisch leiding aan de eigen afdeling of vestiging
- B1-K4-W1Stelt doelstellingen op voor de eigen afdeling of vestiging
- B1-K4-W2Interpreteert beschikbare operationele gegevens voor strategische verbeteringen
- B1-K4-W3Onderzoekt nieuwe kansen
B1-K3
Voert taken omtrent personeelsmanagement uit
- B1-K3-W3Voert activiteiten uit ten behoeve van beoordelen en ontwikkelen van medewerkers
- B1-K3-W2Voert activiteiten uit ten behoeve van in- en uitstroom van medewerkers
- B1-K3-W1Maakt werkplanningen
- B1-K3-W4Voert activiteiten uit ten behoeve van het verzuimbeleid
Equivalenten van deze opleiding
Manager handel
Opleidingscode 22146Management retail
Opleidingscode 23076Management retail
Opleidingscode 23193Handel en ondernemerschap
Opleidingscode 79080Manager handel
Opleidingscode 93490Filiaalmanager
Opleidingscode 90950Manager groene detailhandel
Opleidingscode 97792Manager handel (Filiaalmanager)
Opleidingscode 93492Afdelingsmanager
Opleidingscode 90920Filiaalmanager (Manager wonen)
Opleidingscode 90952Manager handel (Afdelingsmanager)
Opleidingscode 93491Manager retail
Opleidingscode 25502Manager handel (Manager wonen)
Opleidingscode 93493Filiaalmanager (Filiaalmanager detailhandel)
Opleidingscode 90951Manager retail
Opleidingscode 25162Retail Management
Opleidingscode 23323