B1-K2-W1Begeleidt de goederenstroom
B1-K2-W2Begeleidt de artikelpresentatie en/of visual merchandising
B1-K2-W4Initieert en/of begeleidt verbeterprocessen binnen de eigen afdeling of vestiging
B1-K2-W5Profileert de organisatie in de lokale markt
B1-K2-W3Informeert retailteam over trends, bedrijfsvoering en visie

B1-K1

Werkt mee aan hospitality, advies en verkoop

B1-K1-W1Ontvangt klanten en verleent service
B1-K1-W2Voert (advies)gesprekken
B1-K1-W3Handelt de verkoop af
B1-K1-W4Ondersteunt het retailteam tijdens de werkzaamheden

B1-K4

Geeft tactisch leiding aan de eigen afdeling of vestiging

B1-K4-W1Stelt doelstellingen op voor de eigen afdeling of vestiging
B1-K4-W2Interpreteert beschikbare operationele gegevens voor strategische verbeteringen
B1-K4-W3Onderzoekt nieuwe kansen

B1-K3

Voert taken omtrent personeelsmanagement uit

B1-K3-W3Voert activiteiten uit ten behoeve van beoordelen en ontwikkelen van medewerkers
B1-K3-W2Voert activiteiten uit ten behoeve van in- en uitstroom van medewerkers
B1-K3-W1Maakt werkplanningen
B1-K3-W4Voert activiteiten uit ten behoeve van het verzuimbeleid

Equivalenten van deze opleiding

Manager handel
Opleidingscode 22146
Management retail
Opleidingscode 23076
Management retail
Opleidingscode 23193
Handel en ondernemerschap
Opleidingscode 79080
Manager handel
Opleidingscode 93490
Filiaalmanager
Opleidingscode 90950
Manager groene detailhandel
Opleidingscode 97792
Manager handel (Filiaalmanager)
Opleidingscode 93492
Afdelingsmanager
Opleidingscode 90920
Filiaalmanager (Manager wonen)
Opleidingscode 90952
Manager handel (Afdelingsmanager)
Opleidingscode 93491
Manager retail
Opleidingscode 25502
Manager handel (Manager wonen)
Opleidingscode 93493
Filiaalmanager (Filiaalmanager detailhandel)
Opleidingscode 90951
Manager retail
Opleidingscode 25162
Retail Management
Opleidingscode 23323

Medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25701

Erkenningsdatum 17 juni 2014

Niveau 2

B1-K1

Voert verswerkzaamheden uit

B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

B1-K2

Verleent service aan de klant

B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
B1-K2-W2Presenteert versproducten
B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie

B1-K3

Bewaakt voorraad versproducten

B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
B1-K3-W2Slaat versproducten op
B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

Equivalenten van deze opleiding

Medewerker vers
Opleidingscode 25423
Medewerker versdetailhandel (Verkoopmedewerker vers supermarkt)
Opleidingscode 91653
Medewerker versdetailhandel (Productiemedewerker versdetailhandel)
Opleidingscode 91651
Medewerker versdetailhandel (Verkoopmedewerker versspeciaalzaak)
Opleidingscode 91652
Medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22244
Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22245
Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23166
Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160
Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 91630
Medewerker slagerij
Opleidingscode 91650
Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23288

Traiteur vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25702

Erkenningsdatum 17 juni 2014

Niveau 3

P3-K2

Coördineert traiteuropdrachten

P3-K2-W1Maakt productieplanning
P3-K2-W2Berekent kosten innovatie van receptuur of nieuw receptuur
P3-K2-W3Geeft vakinhoudelijke aanwijzingen

P3-K1

Voert versspecialistische handelingen uit

P3-K1-W3Innoveert receptuur van vers- en/of traiteursproducten
P3-K1-W1Bereidt traiteursproducten en begeleidt het proces
P3-K1-W2Verzorgt presentatie van traiteursproducten

B1-K1

Voert verswerkzaamheden uit

B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

B1-K2

Verleent service aan de klant

B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
B1-K2-W2Presenteert versproducten
B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie

B1-K3

Bewaakt voorraad versproducten

B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
B1-K3-W2Slaat versproducten op
B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

Equivalenten van deze opleiding

Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160
Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 91630
Medewerker slagerij
Opleidingscode 91650
Slager-traiteur
Opleidingscode 25424
Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Slager-traiteur)
Opleidingscode 91631
Medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22244
Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22245
Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23166
Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23288

Vakbekwaam medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25703

Erkenningsdatum 17 juni 2014

Niveau 3

P2-K1

Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)

P2-K1-W1Plant de werkzaamheden
P2-K1-W2Coördineert het versverwerkingsproces

P2-K2

Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid

P2-K2-W1Ondersteunt bij het analyseren van de markt
P2-K2-W2Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing

B1-K1

Voert verswerkzaamheden uit

B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

B1-K2

Verleent service aan de klant

B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
B1-K2-W2Presenteert versproducten
B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie

B1-K3

Bewaakt voorraad versproducten

B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
B1-K3-W2Slaat versproducten op
B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

Equivalenten van deze opleiding

Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23166
Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160
Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 91630
Medewerker slagerij
Opleidingscode 91650
Medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22244
Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22245
Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Visspecialist)
Opleidingscode 91634
Chef slagerij
Opleidingscode 91640
Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Winkelslager)
Opleidingscode 91633
Medewerker versdetailhandel (Eerste verkoopmedewerker vers supermarkt)
Opleidingscode 94840
Leidinggevende vers (Chef vers)
Opleidingscode 95600
Leidinggevende versdetailhandel (Chef versdetailhandel)
Opleidingscode 94740
Vakbekwaam medewerker vers
Opleidingscode 25425
Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23288

Ondernemer vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25700

Erkenningsdatum 17 juni 2014

Niveau 4

B1-K1

Bepaalt en bewaakt het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en voert uit

B1-K1-W3Bewaakt voortgang en kwaliteit van het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
B1-K1-W2Maakt presentatieplan van versproducten
B1-K1-W5Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid van versproducten
B1-K1-W1Werkt mee in het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en in de verkoop
B1-K1-W4Bepaalt beleid voor het be- en/of verwerkingsproces van versproducten

B1-K2

Geeft leiding aan de medewerkers, het team en netwerkt

B1-K2-W3Stuurt medewerkers en het team aan
B1-K2-W4Organiseert en voert werkoverleg
B1-K2-W2Werft en begeleidt medewerkers
B1-K2-W5Onderhoudt contacten met externen
B1-K2-W1Bepaalt personeelsbeleid en voert uit

B1-K3

Bepaalt financieel beleid en marketingstrategie en voert uit

B1-K3-W1Bewaakt de financiële situatie van de onderneming
B1-K3-W2Bepaalt marketingbeleid en voert uit
B1-K3-W3Voert de financiële administratie uit en/of controleert deze

Equivalenten van deze opleiding

Leidinggevende vers
Opleidingscode 22249
Vers: Leidinggeven & ambacht
Opleidingscode 23165
Ondernemer vers
Opleidingscode 25420
Leidinggevende vers (Ondernemer vers)
Opleidingscode 95610
Ondernemer slagerij (Ondernemer slagerij)
Opleidingscode 92940
Leidinggevende versdetailhandel (Ondernemer versdetailhandel)
Opleidingscode 94750
Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160
Vers: Leidinggeven & ambacht
Opleidingscode 23287

Vakexpert voeding, technologie en techniek (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25979

Erkenningsdatum 15 november 2024

Niveau 4

B1-K1

Zorgdragen voor voedingsproductie

B1-K1-W1Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
B1-K1-W2Draagt zorg voor voedselkwaliteit
B1-K1-W3Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
B1-K1-W4Controleert meetgegevens

P3-K1

Productieproces optimaliseren

P3-K1-W3Verricht eerstelijnsonderhoud en verhelpt eerstelijnsstoringen
P3-K1-W1Bereidt voedingsproductie voor
P3-K1-W4Plant en verdeelt dagelijkse werkzaamheden
P3-K1-W5Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied
P3-K1-W6Organiseert procesoptimalisatie
P3-K1-W2Bedient en bewaakt productieapparatuur

Equivalenten van deze opleiding

Voeding
Opleidingscode 23173
Voedsel, natuur en leefomgeving (EL&I)
Opleidingscode 79150
Food manager
Opleidingscode 97540
Voedingsmanagement (Voedingsspecialist)
Opleidingscode 97541
Voedingsmanagement (Manager voeding)
Opleidingscode 97542
Kwaliteitsmanagement voeding
Opleidingscode 22205
Voedingsmanagement
Opleidingscode 22206
Vakexpert voeding en technologie
Opleidingscode 25463
Voeding
Opleidingscode 23392

Vakbekwaam medewerker voeding, technologie en techniek (Voedsel, natuur en leefomgeving)

Opleidingscode 25978

Erkenningsdatum 15 november 2024

Niveau 3

B1-K1

Zorgdragen voor voedingsproductie

B1-K1-W1Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
B1-K1-W2Draagt zorg voor voedselkwaliteit
B1-K1-W3Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
B1-K1-W4Controleert meetgegevens

P2-K1

Productieproces beheersen

P2-K1-W3Verricht eerstelijnsonderhoud en verhelpt verstoringen
P2-K1-W2Bedient en regelt productieapparatuur
P2-K1-W1Bereidt voedingsproductie voor
P2-K1-W4Bewaakt planning en houdt toezicht
P2-K1-W5Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied

Equivalenten van deze opleiding

Voedingsmanagement (Voedingsspecialist)
Opleidingscode 97541
Kwaliteitsmanagement voeding
Opleidingscode 22205
Voedingsmanagement
Opleidingscode 22206
Voeding
Opleidingscode 23173
Voedsel, natuur en leefomgeving (EL&I)
Opleidingscode 79150
Allround operator (Allround voedingsoperator)
Opleidingscode 97340
Food manager
Opleidingscode 97540
Vakbekwaam medewerker voeding en technologie
Opleidingscode 25461
Voeding
Opleidingscode 23392