Bedrijf
van Roessel Slagerij traiteur
Wie zijn wij
Soort bedrijf
Winkels in vlees en vleeswaren
Handig om te weten
- Mogelijkheden voor zij-instromers
Contactpersonen
Wij mogen opleiden tot:
Traiteur vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
Traiteur vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
B1-K1
Voert verswerkzaamheden uit
- B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
B1-K2
Verleent service aan de klant
- B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2Presenteert versproducten
- B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie
B1-K3
Bewaakt voorraad versproducten
- B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2Slaat versproducten op
- B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
P3-K1
Voert versspecialistische handelingen uit
- P3-K1-W1Bereidt traiteursproducten en begeleidt het proces
- P3-K1-W2Verzorgt presentatie van traiteursproducten
- P3-K1-W3Innoveert receptuur van vers- en/of traiteursproducten
P3-K2
Coördineert traiteuropdrachten
- P3-K2-W1Maakt productieplanning
- P3-K2-W2Berekent kosten innovatie van receptuur of nieuw receptuur
- P3-K2-W3Geeft vakinhoudelijke aanwijzingen
Equivalenten van deze opleiding
Medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22244Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22245Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23166Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23288Slager-traiteur
Opleidingscode 25424Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 91630Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Slager-traiteur)
Opleidingscode 91631Medewerker slagerij
Opleidingscode 91650
Ondernemer vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
Ondernemer vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
B1-K1
Bepaalt en bewaakt het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en voert uit
- B1-K1-W1Werkt mee in het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en in de verkoop
- B1-K1-W2Maakt presentatieplan van versproducten
- B1-K1-W3Bewaakt voortgang en kwaliteit van het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
- B1-K1-W4Bepaalt beleid voor het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
- B1-K1-W5Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid van versproducten
B1-K2
Geeft leiding aan de medewerkers, het team en netwerkt
- B1-K2-W1Bepaalt personeelsbeleid en voert uit
- B1-K2-W2Werft en begeleidt medewerkers
- B1-K2-W3Stuurt medewerkers en het team aan
- B1-K2-W4Organiseert en voert werkoverleg
- B1-K2-W5Onderhoudt contacten met externen
B1-K3
Bepaalt financieel beleid en marketingstrategie en voert uit
- B1-K3-W1Bewaakt de financiële situatie van de onderneming
- B1-K3-W2Bepaalt marketingbeleid en voert uit
- B1-K3-W3Voert de financiële administratie uit en/of controleert deze
Equivalenten van deze opleiding
Leidinggevende vers
Opleidingscode 22249Vers: Leidinggeven & ambacht
Opleidingscode 23165Vers: Leidinggeven & ambacht
Opleidingscode 23287Ondernemer vers
Opleidingscode 25420Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160Ondernemer slagerij (Ondernemer slagerij)
Opleidingscode 92940Leidinggevende versdetailhandel (Ondernemer versdetailhandel)
Opleidingscode 94750Leidinggevende vers (Ondernemer vers)
Opleidingscode 95610
Vakbekwaam medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
Vakbekwaam medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
B1-K1
Voert verswerkzaamheden uit
- B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
B1-K2
Verleent service aan de klant
- B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2Presenteert versproducten
- B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie
B1-K3
Bewaakt voorraad versproducten
- B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2Slaat versproducten op
- B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
P2-K1
Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)
- P2-K1-W1Plant de werkzaamheden
- P2-K1-W2Coördineert het versverwerkingsproces
P2-K2
Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid
- P2-K2-W1Ondersteunt bij het analyseren van de markt
- P2-K2-W2Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing
Equivalenten van deze opleiding
Medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22244Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22245Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23166Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23288Vakbekwaam medewerker vers
Opleidingscode 25425Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 91630Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Winkelslager)
Opleidingscode 91633Vakbekwaam medewerker versdetailhandel (Visspecialist)
Opleidingscode 91634Chef slagerij
Opleidingscode 91640Medewerker slagerij
Opleidingscode 91650Leidinggevende versdetailhandel (Chef versdetailhandel)
Opleidingscode 94740Medewerker versdetailhandel (Eerste verkoopmedewerker vers supermarkt)
Opleidingscode 94840Leidinggevende vers (Chef vers)
Opleidingscode 95600
Medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
Medewerker vers (Voedsel, natuur en leefomgeving)
B1-K1
Voert verswerkzaamheden uit
- B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
B1-K2
Verleent service aan de klant
- B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2Presenteert versproducten
- B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie
B1-K3
Bewaakt voorraad versproducten
- B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2Slaat versproducten op
- B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
Equivalenten van deze opleiding
Medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22244Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 22245Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23166Vers: Vakmanschap & ambacht
Opleidingscode 23288Medewerker vers
Opleidingscode 25423Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160Vakbekwaam medewerker versdetailhandel
Opleidingscode 91630Medewerker slagerij
Opleidingscode 91650Medewerker versdetailhandel (Productiemedewerker versdetailhandel)
Opleidingscode 91651Medewerker versdetailhandel (Verkoopmedewerker versspeciaalzaak)
Opleidingscode 91652Medewerker versdetailhandel (Verkoopmedewerker vers supermarkt)
Opleidingscode 91653
Retailmedewerker (Handel, mode, ondernemerschap)
Retailmedewerker (Handel, mode, ondernemerschap)
B1-K1
Verleent hospitality en verkoopt
- B1-K1-W1Ontvangt de klant en begeleidt de klantreis in de verkoopomgeving
- B1-K1-W2Informeert en adviseert de klant
- B1-K1-W3Handelt de verkoop af en/of rondt de klantreis in de verkoopomgeving af
B1-K2
Voert ondersteunende retailprocessen uit
- B1-K2-W1Functioneert als professional in de retailorganisatie
- B1-K2-W2Verzorgt de goederenstroom
- B1-K2-W3Verzorgt de artikelpresentatie en/of visual merchandising
Equivalenten van deze opleiding
Verkoper
Opleidingscode 22142Groene detailhandel
Opleidingscode 22209Verkoop
Opleidingscode 23080Verkoop
Opleidingscode 23194Retail operationeel
Opleidingscode 23324Verkoper
Opleidingscode 25167Verkoper (EZ)
Opleidingscode 25503Handel en ondernemerschap
Opleidingscode 79080Verkoper
Opleidingscode 90390Verkoper
Opleidingscode 93750Verkoper (Verkoper detailhandel)
Opleidingscode 93751Verkoper (Verkoper fiets/bromfiets)
Opleidingscode 93752Verkoper (Verkoopmedewerker tankstation)
Opleidingscode 93753In- en verkoop vershandel
Opleidingscode 97080In- en verkoop vershandel (Inkoper vershandel)
Opleidingscode 97081In- en verkoop vershandel (Verkoper vershandel)
Opleidingscode 97082Groene detailhandel (Medewerker groene detailhandel)
Opleidingscode 97300Medewerker groene detailhandel
Opleidingscode 97793
Ondernemer handel (Handel, mode, ondernemerschap)
Ondernemer handel (Handel, mode, ondernemerschap)
B1-K1
Profileert zichzelf als ondernemer
- B1-K1-W1Bereidt zich op ondernemen voor
- B1-K1-W2Onderzoekt de markt
- B1-K1-W3Ontwikkelt een ondernemersconcept
B1-K2
Ontwikkelt een business model
- B1-K2-W1Selecteert het klantsegment en de waardepropositie van de onderneming
- B1-K2-W2Kiest de kanalen en klantrelaties van de onderneming
- B1-K2-W3Maakt een financieel plan voor de onderneming
- B1-K2-W4Kiest een vorm voor ondernemen
- B1-K2-W5Zet een zakelijk netwerk op
- B1-K2-W6Construeert een business model
B1-K3
Voert operationele processen in een handelsonderneming uit
- B1-K3-W1Koopt producten in
- B1-K3-W2Verkoopt producten
- B1-K3-W3Voert logistieke processen uit
- B1-K3-W4Voert marketing- en communicatieprocessen uit
- B1-K3-W5Voert financiële en administratieve processen uit
- B1-K3-W6Maakt een operationeel plan voor de onderneming
B1-K4
Ontwikkelt zich in het ondernemen
- B1-K4-W1Volgt trends en ontwikkelingen in het vakgebied en de markt
- B1-K4-W2Reflecteert op de eigen werkzaamheden in relatie tot de ondernemersvaardigheden
Equivalenten van deze opleiding
Ondernemer detailhandel
Opleidingscode 22147Ondernemerschap retail
Opleidingscode 23079Ondernemerschap handel
Opleidingscode 23355Ondernemerschap handel en zakelijke dienstverlening
Opleidingscode 23443Ondernemer retail
Opleidingscode 25166Ondernemer handel en/of diensten
Opleidingscode 27121Handel en ondernemerschap
Opleidingscode 79080Ondernemer detailhandel
Opleidingscode 90290
Retailspecialist (Handel, mode, ondernemerschap)
Retailspecialist (Handel, mode, ondernemerschap)
B1-K1
Verleent hospitality, adviseert en verkoopt in de verkoopomgeving
- B1-K1-W1Ontvangt de klant en begeleidt de klantreis in de verkoopomgeving
- B1-K1-W2Voert gespecialiseerde adviesgesprekken met klanten
- B1-K1-W3Handelt de verkoop af en/of rondt de klantreis in de verkoopomgeving af
- B1-K1-W4Verdiept zich in producten en diensten van de retailonderneming
B1-K2
Voert retailondersteunende en professionaliserende taken uit
- B1-K2-W1Werkt aan professionaliteit in de retailorganisatie
- B1-K2-W2Verzorgt de goederenstroom en geeft aanwijzingen
- B1-K2-W3Verzorgt de artikelpresentatie en/of visual merchandising
- B1-K2-W4Begeleidt, ondersteunt en instrueert collega’s
- B1-K2-W5Doet operationele verbetervoorstellen
Equivalenten van deze opleiding
Verkoopspecialist
Opleidingscode 22144Advies en leiding in de verkoop
Opleidingscode 23070Advies en leiding in de verkoop
Opleidingscode 23195Retail advies
Opleidingscode 23325Eerste verkoper
Opleidingscode 25153Verkoopadviseur
Opleidingscode 25154Verkoopspecialist
Opleidingscode 25155Verkoopspecialist groene detailhandel
Opleidingscode 25501Verkoopspecialist
Opleidingscode 90380Verkoopspecialist (Verkoopspecialist detailhandel)
Opleidingscode 90383Verkoopspecialist mode
Opleidingscode 90385Verkoopspecialist elektrotechnische detailhandel
Opleidingscode 90386
Productieleider versindustrie (Voedsel, natuur en leefomgeving)
Productieleider versindustrie (Voedsel, natuur en leefomgeving)
B1-K1
Organiseert en bewaakt het versproductieproces
- B1-K1-W1Bewaakt de voortgang en de kwaliteit van het gehele versproductieproces
- B1-K1-W2Bewaakt de voorraad versproducten en materialen
- B1-K1-W3Doet verbetervoorstellen voor de in het bedrijf geldende richtlijnen
- B1-K1-W4Maakt productie- en personeelsplanning
- B1-K1-W5Levert managementinformatie aan
B1-K2
Geeft leiding aan versproductieafdelingen
- B1-K2-W1Stuurt medewerkers functioneel aan
- B1-K2-W2Begeleidt medewerkers
B1-K3
Voert formele gesprekken
- B1-K3-W1Organiseert en voert werkoverleg
- B1-K3-W2Assisteert bij het in dienst nemen/hebben van personeel
Equivalenten van deze opleiding
Leidinggevende versindustrie
Opleidingscode 22248Vers: Leidinggeven & industrie
Opleidingscode 23191Vers: Leidinggeven & industrie
Opleidingscode 23226Productieleider versindustrie
Opleidingscode 25422Voedsel, natuur en leefomgeving
Opleidingscode 79160Productieleider vlees- en gemaksvoedingsind. (Productieleider vlees- en gemaksvoedingsind.)
Opleidingscode 92960Leidinggevende versindustrie (Productieleider versindustrie)
Opleidingscode 94770