Stage
Zelfstandig werkend bakker
Bakkerij Out vof
Al meer dan 125 jaar ambacht en vakmanschap onder 1 dak. Van brood en banket, van ijs naar chocolade
In overleg met de chef aan de dagelijkse werkzaamheden werken, met ruimte om leerdoelen ( praktijkdoelen) onder de knie te krijgen.
BOL
Niveau 3
€1 - €2500 p/m
Per direct
Leerbedrijf ID 100144371
Wie zoeken wij?
Wat bieden wij?
Vergoedingen en opties
- Reiskostenvergoeding
- Onkostenvergoeding
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
BO
Bakkerij Out vof
Telefoonnummer: +31204961232
E-mail: edwin@bakkerout.nl
Website: http://www.bakkerout.nl
Contact persoon:
Edwin Meissen
T: +31204961232
E: edwin@bakkerout.nl
Jouw werkzaamheden?
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
B1-K1
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voorBehoort niet tot het takenpakket
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W3Bereidt bakkerij(tussen)producten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
P2-K1
Beheert voorraden
P2-K1
- P2-K1-W1Controleert en/of bestelt voorraden
- P2-K1-W2Ontvangt en controleert bestellingen
- P2-K1-W3Slaat geleverde bestellingen op
P2-K2
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
P2-K2
- P2-K2-W2Introduceert nieuwe of vernieuwde bakkerijproducten op de werkvloer
- P2-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en werkt deze uit
- P2-K2-W3Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
B1-K1
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voorBehoort niet tot het takenpakket
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W3Bereidt bakkerij(tussen)producten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
P2-K2
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
P2-K2
- P2-K2-W2Introduceert nieuwe of vernieuwde bakkerijproducten op de werkvloer
- P2-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en werkt deze uit
- P2-K2-W3Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
P2-K1
Beheert voorraden
P2-K1
- P2-K1-W1Controleert en/of bestelt voorraden
- P2-K1-W2Ontvangt en controleert bestellingen
- P2-K1-W3Slaat geleverde bestellingen op
