Stage
Zelfstandig werkend kok
De Reiger Horeca
De Reiger zorgt voor een leuke en leerzame stage en plant samen met jou de volgende stap.
Zelfstandig uitvoeren van de opgelegde taken. Aansturen van leerlingen en stagiaires. Werken aan alle parties in de keuken.
BBL
Niveau 3
€1 - €2500 p/m
Per direct
Leerbedrijf ID 100143282
Wie zoeken wij?
Wat bieden wij?
Vergoedingen en opties
- Reiskostenvergoeding
- Onkostenvergoeding
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Organisatieprofiel
DR
De Reiger Horeca
Telefoonnummer: +31413343382
E-mail: info@dereigerhoreca.nl
Website: http://www.eethuisdereiger.nl
Contact persoon:
Dhr. Mike Versantvoort
T: +31413343382
E: info@dereigerhoreca.nl
Jouw werkzaamheden?
P3-K1
Coördineert en optimaliseert keukenwerkzaamheden
P3-K1
- P3-K1-W3Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
- P3-K1-W4Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
- P3-K1-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
- P3-K1-W2Instrueert en begeleidt medewerkers
B1-K3
Verleent gastvrijheid
B1-K3
- B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
- B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
- B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
- B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
- B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
B1-K1
Bereidt (componenten van) gerechten
B1-K1
- B1-K1-W1Maakt mise en place
- B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
- B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
- B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
- B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op
B1-K2
Beheert voorraden
B1-K2
- B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
- B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
- B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op
P3-K1
Coördineert en optimaliseert keukenwerkzaamheden
P3-K1
- P3-K1-W3Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
- P3-K1-W4Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
- P3-K1-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
- P3-K1-W2Instrueert en begeleidt medewerkers
B1-K1
Bereidt (componenten van) gerechten
B1-K1
- B1-K1-W1Maakt mise en place
- B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
- B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
- B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
- B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op
B1-K3
Verleent gastvrijheid
B1-K3
- B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
- B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
- B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
- B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
- B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
B1-K2
Beheert voorraden
B1-K2
- B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
- B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
- B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op
