Amalthea B.V.

  • Naam Amalthea B.V.
  • Leerbedrijf ID 100189903
  • KvK naam Amalthea B.V.
  • KvK nummer 18090889
  • KvK vestigingsnummer 000010850767
  • Bedrijfsindeling Vervaardiging van zuivelproducten (geen consumptie-ijs)
  • Telefoon +31161224067
  • Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
  • Totale capaciteit 0
  • Stage/bbl overeenkomsten -

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Amalthea BV is een kaasproductiebedrijf, wat gespecialiseerd is in de productie van halfharde geitenkaas. Bij het productiebedrijf in Rijen wordt dagelijks geitenmelk geleverd van de melkgeitenbedrijven van de leden van de coöperatie Amalthea UA. Voordat de gediplomeerde RMO (rijdende melk ontvangst) chauffeur de geitenmelk in een van de grote opslagtanks bij het productiebedrijf lost, neemt hij diverse melkmonsters voor borging van kwaliteit en voor bepaling van de samenstelling (vet- en eiwitgehalte) van de melk. De melk wordt bewaard bij een temperatuur van maximaal 6°C. Van de melk wordt zo snel mogelijk halfharde geitenkaas gemaakt in verschillende formaten en met verschillende recepturen. – ronde vormen 4,5 kg en 10 kg natuurgerijpt – blokvorm van 15 kg natuurgerijpt en foliekaas – indien gewenst ook andere vormen zoals ronde vormen van 2-3 kg – 50+, vetarme kaas – grootgatenkaas – diverse soorten kaas met kruiden en andere toevoegingen

Amalthea B.V.

  • Naam Amalthea B.V.
  • Leerbedrijf ID 100189903
  • KvK naam Amalthea B.V.
  • KvK nummer 18090889

Erkenningen

Sector: Techniek en procesindustrie

Sector: Voedsel, natuur en leefomgeving

Amalthea B.V.

  • Naam Amalthea B.V.
  • Leerbedrijf ID 100189903
  • KvK naam Amalthea B.V.
  • KvK nummer 18090889