Bakkerij Dam
- Naam Bakkerij Dam
- Leerbedrijf ID 100286764
- KvK naam Bakkerij Dam Nieuw-Beijerland B.V.
- KvK nummer 24378662
- KvK vestigingsnummer 000019742045
- Bedrijfsindeling Winkels in brood en banket
- Telefoon +31186692312
- Bedrijfsgrootte 51 tot en met 100 medewerkers
- Totale capaciteit 4
- Stage/bbl overeenkomsten 4
Organisatieprofiel
- Omschrijving Familiebedrijf Bakkerij Dam staat sinds 1887 bekend als dé betrouwbare, ambachtelijke bakkerij in de regio. In de loop van decennia zijn we uitgegroeid van deze lokale ambachtelijke bakker naar een professionele productielocatie met moderne, geautomatiseerde productielijnen en leveren wij banket in heel Nederland. Ons verhaal is al die jaren onveranderd gebleven: wij zijn gedreven door kwaliteit en willen iedere dag het allerbeste banket aan onze klanten leveren. Daarom gebruiken wij alleen de beste ingrediënten voor onze producten. Onze bakkers houden vast aan de traditionele waarden van het banketbakkersgilde in een hedendaagse omgeving. We bake great pastry since 1887. En daar zijn we trots op.
- Informatie Leren & Werken Elk jaar verwelkomen wij wel nieuwe studenten die bij ons de fijne kneepjes van het vak komen leren. Je bent bij ons welkom voor al het (banket)bakkerswerk en daarnaast hebben we plek om te werken en leren binnen onze logistieke processen.
- Informatie Student Heb je interesse om bij Bakkerij Dam aan de slag te gaan als bakker of binnen de logistiek? Informeer vrijblijvend naar de mogelijkheden!
Bakkerij Dam
- Naam Bakkerij Dam
- Leerbedrijf ID 100286764
- KvK naam Bakkerij Dam Nieuw-Beijerland B.V.
- KvK nummer 24378662
Erkenningen
Sector: Cross-over
niveau 2 / 5-9-2022
Is aanspreekpunt voor bezoekers (B1-K1)
- Ontvangt bezoekers (B1-K1-W1)
- Draagt bij aan een veilige situatie (B1-K1-W2)
Voert dienstverlenende, servicegerichte werkzaamheden uit (B1-K2)
- Assisteert bij de uitvoering van activiteiten (B1-K2-W1)
- Voert eenvoudige administratieve werkzaamheden uit (B1-K2-W2)
- Assisteert bij voorraadbeheer (B1-K2-W3)
- Voert eenvoudige onderhouds- en herstelwerkzaamheden uit (B1-K2-W4)
- In behandeling nemen en registreren van incidenten (B1-K2-W5)
Sector: Economie en administratie
niveau 3 / 24-1-2022
Voert taken uit binnen de zakelijke dienstverlening (B1-K1)
- Treedt op als aanspreekpunt voor klanten (B1-K1-W1)
- Verzorgt zakelijke communicatie (B1-K1-W2)
- Verwerkt gegevens (B1-K1-W3)
- Werkt aan producten/opdrachten binnen geld-, goederen- en informatie beweging (B1-K1-W4)
Verricht werkzaamheden ten behoeve van bedrijfsprocessen in de zakelijke dienstverlening (P2-K1)
- Ondersteunt bij het leveren van managementinformatie (P2-K1-W1)
-
Niet uitvoerbaar: Voert financiële processen uit (P2-K1-W2)
- Organiseert planning en voorraadbeheer (P2-K1-W3)
-
Niet uitvoerbaar: Voert marketing en communicatie-werkzaamheden uit (P2-K1-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Administrateur (93210)
- Administrateur (Salarisadministrateur) (90463)
- Boekhoudkundig medewerker (90490)
- Business Services (23296)
- Financieel administratief medewerker (25139)
- Financieel administratieve beroepen (23065)
- Financiële beroepen (22158)
- Financiele beroepen (Financieel administratief medewerker) (93200)
- Financiele beroepen (Salarisadministrateur) (93213)
- Office assistant (25573)
- Office- en managementsupport (23231)
- Secretaresse (25152)
- Secretariele beroepen (23069)
niveau 4 / 24-1-2019
Onderzoekt de customer journey (B1-K1)
- Brengt de marktpositie van de onderneming in kaart (B1-K1-W1)
- Analyseert de customer journey (B1-K1-W2)
- Vertaalt trends en ontwikkelingen naar commerciële kansen (B1-K1-W3)
- Brengt het commerciële aanbod van de onderneming in kaart (B1-K1-W4)
- Doet verbetervoorstellen voor verkoop, marketing en/of marktbewerking (B1-K1-W5)
Verzorgt marketing- en communicatie-activiteiten (B1-K2)
- Inventariseert wensen en behoeften (B1-K2-W1)
- Voert marketing- en communicatie-activiteiten uit (B1-K2-W2)
- Voert webcare uit (B1-K2-W3)
Voert het accountmanagement uit en beheert relaties (P4-K1)
- Voert accountanalyses uit (P4-K1-W1)
- Stelt een accountplan op (P4-K1-W2)
- Coördineert het uitvoeren van een accountplan (P4-K1-W3)
- Evalueert een accountplan (P4-K1-W4)
- Bouwt en onderhoudt een relatienetwerk (P4-K1-W5)
Voert een commercieel traject uit (P4-K2)
- Bereidt een commercieel traject voor (P4-K2-W1)
- Acquireert klanten en/of opdrachten (P4-K2-W2)
- Voert een verkoopgesprek (P4-K2-W3)
- Doet klanten een commercieel aanbod (P4-K2-W4)
- Verzorgt het interne ordertraject (P4-K2-W5)
- Voert aftersales uit (P4-K2-W6)
Equivalenten van deze opleiding
- (Junior) accountmanager (25132)
- Commercie (23064)
- Commercie (23354)
- Commercieel medewerker (22164)
- Commercieel medewerker ((Junior) Accountmanager ECABO) (93801)
- Commercieel medewerker ((Junior) Accountmanager KC Handel) (93802)
- Economie en administratie (79090)
- Werkvoorbereider houtbranche (Commercieel technisch medewerker houthandel) (94654)
- Werkvoorbereider houtbranche (Werkvoorbereider houthandel) (94653)
niveau 4 / 5-4-2023
Voert taken uit binnen de zakelijke dienstverlening (B1-K1)
- Treedt op als aanspreekpunt voor klanten (B1-K1-W1)
- Verzorgt zakelijke communicatie (B1-K1-W2)
- Verwerkt gegevens (B1-K1-W3)
- Werkt aan producten/opdrachten binnen geld-, goederen- en informatie beweging (B1-K1-W4)
Voert office & management support uit (P3-K1)
- Levert managementinformatie (P3-K1-W1)
- Ondersteunt bij ontwikkelen van corporate information (P3-K1-W2)
- Handelt administratieve en financiële zaken af (P3-K1-W3)
- Organiseert interne bijeenkomsten (P3-K1-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Business Services (23296)
- Management assistant (25574)
- Managementassistent (90510)
- Managementassistent (Directiesecretaresse) (90511)
- Managementassistent (Projectsecretaresse) (90512)
- Managementassistent/directiesecretaresse (25151)
- Office- en managementsupport (23231)
- Secretariele beroepen (23069)
- Secretariele beroepen (93250)
- Secretariële beroepen (22157)
- Secretariële beroepen (95390)
- Secretariele beroepen (Directiesecretaresse) (93251)
- Secretariele beroepen (Directiesecretaresse/managementassistent) (95391)
- Secretariele beroepen (Juridisch secretaresse) (95392)
- Secretariele beroepen (Managementassistent) (93252)
- Secretariele beroepen (Medisch secretaresse) (95393)
Sector: Entree
niveau 1 / 12-2-2018
Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie (B1-K1)
- Bereidt assisterende werkzaamheden voor (B1-K1-W1)
- Voert assisterende werkzaamheden uit (B1-K1-W2)
- Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af (B1-K1-W3)
Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding (P7-K1)
- Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar (P7-K1-W1)
- Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan (P7-K1-W2)
- Maakt voedingsproducten klantgereed (P7-K1-W3)
- Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon (P7-K1-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- AKA (79999)
- AKA (90440)
- Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent (22264)
- Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent (22265)
- Arbeidsmarktgekwalificeerd assistent (97390)
- Assistent bakker (22180)
- Assistent bakker (90640)
- Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (25252)
- Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (25260)
- Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (95774)
- Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (97797)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (22250)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (97020)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie) (93760)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Assistent voeding/voedingsindustrie) (97475)
- Assistent medewerker voedsel en leefomgeving (Voedingsindustrie) (97025)
- Assistent voedingsindustrie (97350)
- Entree (23110)
- Entree (23192)
- Entree (22270)
- Entree (23301)
- Entree groen (22269)
- Horeca-assistent (22175)
- Horeca-assistent (90660)
Sector: Horeca en bakkerij
niveau 2 / 12-2-2018
Bereidt bakkerijproducten (B1-K1)
- Plant de productie van bakkerijproducten (B1-K1-W1)
- Bereidt de productie van bakkerijproducten voor (B1-K1-W2)
- Bereidt bakkerijproducten (B1-K1-W3)
- Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten (B1-K1-W4)
- Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af (B1-K1-W5)
- Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten (B1-K1-W6)
- Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op (B1-K1-W7)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon (B1-K1-W8)
Equivalenten van deze opleiding
- Brood en banket (22181)
- Brood en banket (23082)
- Brood en banket (23295)
- Brood en banket (94230)
- Brood en banket (94240)
- Brood en Banket (94220)
- Brood en banket (Brood- en banketbakker) (94221)
- Brood- en banketbakker (90720)
- Horeca en bakkerij (79120)
- Uitvoerend bakker (25173)
- Uitvoerend bakker (95747)
niveau 3 / 12-2-2018
Bereidt bakkerijproducten (B1-K1)
- Plant de productie van bakkerijproducten (B1-K1-W1)
- Bereidt de productie van bakkerijproducten voor (B1-K1-W2)
- Bereidt bakkerijproducten (B1-K1-W3)
- Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten (B1-K1-W4)
- Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af (B1-K1-W5)
- Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten (B1-K1-W6)
- Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op (B1-K1-W7)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon (B1-K1-W8)
Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op (P2-K1)
- Bestelt benodigde grondstoffen en producten (P2-K1-W1)
- Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties (P2-K1-W2)
- Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes (P2-K1-W3)
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur (P2-K2)
- Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur (P2-K2-W1)
- Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer (P2-K2-W2)
- Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten (P2-K2-W3)
Equivalenten van deze opleiding
- Banketbakker (90690)
- Banketbakker (Allround banketbakker) (90700)
- Brood en banket (22181)
- Brood en banket (23082)
- Brood en banket (23295)
- Brood en banket (94230)
- Brood en banket (94240)
- Brood en Banket (94220)
- Brood en banket (Allround banketbakker) (94232)
- Brood en banket (Allround brood- en banketbakker) (94233)
- Brood en banket (Allround broodbakker) (94231)
- Brood en banket (Banketbakker) (94222)
- Brood- en banketbakker (90730)
- Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker) (90731)
- Brood- en banketbakker (Allround brood- en banketbakker) (90732)
- Horeca en bakkerij (79120)
- Zelfstandig werkend bakker (25174)
- Zelfstandig werkend banketbakker (95748)
- Zelfstandig werkend broodbakker (95749)
Sector: Transport, scheepvaart en logistiek
niveau 2 / 12-2-2018
Goederen/producten ontvangen en opslaan (B1-K1)
- Lost en controleert goederen/producten (B1-K1-W1)
- Voert goederen/producten in het systeem in en slaat de goederen/producten op (B1-K1-W2)
Orders verzamelen en goederen/producten bewerken (B1-K2)
- Verzamelt en controleert orders (B1-K2-W1)
- Voert VAL-activiteiten uit (B1-K2-W2)
- Draagt zorg voor (voorraad-)administratieve processen (B1-K2-W3)
- Rondt het verzamelen van orders af (B1-K2-W4)
Goederen/producten verzenden (B1-K3)
- Maakt goederen/producten verzendklaar (B1-K3-W1)
- Rondt het verzendklaar maken van goederen/producten af en laadt goederen/producten (B1-K3-W2)
Equivalenten van deze opleiding
- Logistiek (23143)
- Logistiek (23309)
- Logistiek medewerker (22140)
- Logistiek medewerker (25371)
- Logistiek medewerker (90250)
- Logistiek medewerker (Logistiek medewerker balieshopmedewerker) (90251)
- Logistiek medewerker (Logistiek medewerker confectie- en textielbranche) LIFTgroup (90256)
- Logistiek medewerker (Logistiek medewerker groothandel) (90257)
- Logistiek medewerker (Logistiek medewerker KC Handel) (90252)
- Logistiek medewerker (Logistiek medewerker Mobiliteitsbranche) (90253)
- Logistiek medewerker (Logistiek medewerker VTL) (90255)
- Logistiek medewerker houthandel (93580)
- Logistiek medewerker houthandel (95756)
- Logistiek vakman (22026)
- Logistiek vakman (22210)
- Logistiek vakman (22242)
- Logistiek vakman (95330)
- Logistiek vakman (97760)
- Logistiek vakman (Logistiek medewerker houthandel) (95331)
- Transport, scheepvaart en logistiek (79070)
niveau 4 / 16-12-2021
Houdt toezicht op het logistieke proces en transport (B1-K1)
- Brengt de ketenlogistiek in kaart (B1-K1-W1)
- Bewaakt het logistieke proces en transport (B1-K1-W2)
- Handelt bij problemen en incidenten in het logistieke proces en transport (B1-K1-W3)
- Levert input voor het financiële beleid (B1-K1-W4)
Levert een bijdrage aan het optimaliseren van het logistieke proces (B1-K2)
- Organiseert en begeleidt werkoverleg (B1-K2-W1)
- Doet verbetervoorstellen voor het logistieke proces (B1-K2-W2)
Onderhoudt zakelijke relaties en werkt klantvragen uit (B1-K3)
- Beheert relaties (B1-K3-W1)
- Werkt klantvragen uit tot een voorstel (B1-K3-W2)
Ondersteunt bij de uitvoering van het personeelsbeleid (B1-K4)
- Adviseert over de personeelsbehoefte (B1-K4-W1)
- Assisteert bij de werving en selectie van medewerkers (B1-K4-W2)
- Begeleidt medewerkers (B1-K4-W3)
Plant en organiseert het logistieke proces (P2-K1)
- Maakt een planning en organiseert het logistieke proces (P2-K1-W1)
- Draagt zorg voor onderhoud en vervanging van materiaal en materieel in een opslagomgeving (P2-K1-W2)
Equivalenten van deze opleiding
- Logistiek medewerker houthandel (Meewerkend leidinggevende logistiek houthandel) (94640)
- Logistiek supervisor (22139)
- Logistiek supervisor (25388)
- Logistiek supervisor (90210)
- Logistiek supervisor (Logistiek supervisor confectie- en textielbranche) LIFTgroup (90214)
- Logistiek supervisor (Logistiek supervisor Innovam) (90215)
- Logistiek supervisor (Logistiek supervisor KC Handel) (90211)
- Logistiek supervisor (Logistiek supervisor KC Handel) (90216)
- Logistiek supervisor (Logistiek Supervisor Mobiliteitsbranche ) (90212)
- Logistiek supervisor (Logistiek supervisor VTL) (90213)
- Logistiek supervisor (Logistiek supervisor VTL) (90217)
- Logistiek vakman (Meewerkend leidinggevende logistiek houthandel) (95350)
- Management transport en logistiek (23310)
- Meewerkend leidinggevende logistiek houthandel (95757)
- Supervisors logistiek (23152)
- Transport, scheepvaart en logistiek (79070)
niveau 3 / 12-2-2018
Goederen/producten ontvangen en opslaan (B1-K1)
- Lost en controleert goederen/producten (B1-K1-W1)
- Voert goederen/producten in het systeem in en slaat de goederen/producten op (B1-K1-W2)
Orders verzamelen en goederen/producten bewerken (B1-K2)
- Verzamelt en controleert orders (B1-K2-W1)
- Voert VAL-activiteiten uit (B1-K2-W2)
- Draagt zorg voor (voorraad-)administratieve processen (B1-K2-W3)
- Rondt het verzamelen van orders af (B1-K2-W4)
Goederen/producten verzenden (B1-K3)
- Maakt goederen/producten verzendklaar (B1-K3-W1)
- Rondt het verzendklaar maken van goederen/producten af en laadt goederen/producten (B1-K3-W2)
Begeleidt en coördineert werkzaamheden (P2-K1)
- Bereidt werkzaamheden voor (P2-K1-W1)
- Coördineert logistieke werkzaamheden (P2-K1-W2)
- Houdt toezicht op en werkt mee aan de uitvoering van logistieke werkzaamheden (P2-K1-W3)
- Beheert materiaal en materieel en voorraad (P2-K1-W4)
Levert een bijdrage aan het optimaliseren van het logistieke proces (P2-K2)
- Organiseert en begeleidt werkoverleg (P2-K2-W1)
- Doet verbetervoorstellen voor het logistieke proces (P2-K2-W2)
Equivalenten van deze opleiding
- Allround logistiek medewerker houthandel (95755)
- Logistiek (23143)
- Logistiek (23309)
- Logistiek groepsleider (90200)
- Logistiek medewerker houthandel (Allround logistiek medewerker houthandel) (93590)
- Logistiek teamleider (22138)
- Logistiek teamleider (25372)
- Logistiek teamleider (Logistiek teamleider KC Handel) (90201)
- Logistiek teamleider (Logistiek teamleider VTL) (90202)
- Logistiek vakman (22026)
- Logistiek vakman (22210)
- Logistiek vakman (22242)
- Logistiek vakman (95330)
- Logistiek vakman (97760)
- Logistiek vakman (Allround logistiek medewerker houthandel) (95340)
- Transport, scheepvaart en logistiek (79070)
niveau 4 / 5-2-2024
Houdt toezicht op het logistieke proces en transport (B1-K1)
- Brengt de ketenlogistiek in kaart (B1-K1-W1)
- Bewaakt het logistieke proces en transport (B1-K1-W2)
- Handelt bij problemen en incidenten in het logistieke proces en transport (B1-K1-W3)
- Levert input voor het financiële beleid (B1-K1-W4)
Levert een bijdrage aan het optimaliseren van het logistieke proces (B1-K2)
- Organiseert en begeleidt werkoverleg (B1-K2-W1)
- Doet verbetervoorstellen voor het logistieke proces (B1-K2-W2)
Onderhoudt zakelijke relaties en werkt klantvragen uit (B1-K3)
- Beheert relaties (B1-K3-W1)
- Werkt klantvragen uit tot een voorstel (B1-K3-W2)
Ondersteunt bij de uitvoering van het personeelsbeleid (B1-K4)
- Adviseert over de personeelsbehoefte (B1-K4-W1)
- Assisteert bij de werving en selectie van medewerkers (B1-K4-W2)
- Begeleidt medewerkers (B1-K4-W3)
Plant en organiseert het transport (P1-K1)
- Maakt een planning en organiseert het transport (P1-K1-W1)
- Verzorgt documenten voor transporten (P1-K1-W2)
- Verzorgt de administratie en levert managementinformatie (P1-K1-W3)
- Draagt zorg voor onderhoud en vervanging van materiaal, materieel en systemen in een transportomgeving (P1-K1-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Management transport en logistiek (23310)
- Manager transport en logistiek (22136)
- Manager Transport en Logistiek (25379)
- Manager transport en logistiek (manager transport en logistiek) (91870)
- Middenkader Transport en Logistiek (23146)
- Planner wegtransport (22135)
- Planner wegtransport (25389)
- Planner wegtransport (91890)
- Transport, scheepvaart en logistiek (79070)
- Transportplanning (23153)
Bakkerij Dam
- Naam Bakkerij Dam
- Leerbedrijf ID 100286764
- KvK naam Bakkerij Dam Nieuw-Beijerland B.V.
- KvK nummer 24378662
Contactpersonen (4)
-
Gerwin de Boer Contactpersoon BPVRollen
Contactpersoon BPV
-
Pim Dam Praktijkopleider, Contactpersoon BPV Assistent horeca, voeding of voedingsindustrieRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
OpleidingenAssistent horeca, voeding of voedingsindustrie, Uitvoerend bakker, Zelfstandig werkend bakker, Logistiek supervisor
Uitvoerend bakker, Zelfstandig werkend bakker, Logistiek supervisor -
Gerard Dumee Praktijkopleider, Contactpersoon BPV Logistiek medewerkerRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
OpleidingenLogistiek medewerker, Logistiek teamleider, Logistiek supervisor, Specialist transport en logistiek
Logistiek teamleider, Logistiek supervisor, Specialist transport en logistiek -
Rieke Izelaar-Dam Contactpersoon BPV, Praktijkopleider Logistiek medewerkerRollen
Contactpersoon BPV, Praktijkopleider
OpleidingenLogistiek medewerker, Junior accountmanager, Logistiek teamleider, Allround Assistant Business Services, Office & Management Support Specialist
Junior accountmanager, Logistiek teamleider, Allround Assistant Business Services, Office & Management Support Specialist