Bistro Brasserie Bleu

  • Naam Bistro Brasserie Bleu
  • Leerbedrijf ID 100414669
  • KvK naam Brasserie Bleu B.V.
  • KvK nummer 64650960
  • KvK vestigingsnummer 000033458510
  • Bedrijfsindeling Fastfoodrestaurants, cafetaria's, ijssalons, eetkramen e.d.
  • Telefoon +31203621340
  • Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
  • Totale capaciteit 0
  • Stage/bbl overeenkomsten 1

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Een gezellige, down to earth lunch- en diner hangout. Ontdek de golden oldies uit de Franse cuisine afgetopt met een frisse, signature twist van onze chef-kok. Verwacht pure kwaliteit. Voel je op je gemak. Laat alle chique etiquettes achterwege. Sit back, relax en laat ons je op maat bedienen: zonder poespas, mét flair.
  • Informatie Student Broertje van Restaurant Black and Blue Amsterdam. Locatie Leliegracht. Restaurant Bleu is op zoek naar een enthousiaste, leergierige leerling kok. Kwaliteit, consequent werken en passie voor je vak is hierbij van groot belang. Daarbij leren wij jouw zelfstandige omgang met onze grilloven. De Josper grilloven is de Rolls-Roys onder de keuken apparatuur, bakken & braden boven open vuur. Jij weet straks als geen ander hoe te grillen zodat smaken, structuren en aroma’s van vlees en groenten optimaal tot hun recht komen. Main things to do (next to grilling): •Je streeft ten allen tijde naar de beste kwaliteit, je werkt consequent en bent gericht op detail, zodat alle gerechten perfect geserveerd worden. •Samen met je team zorg jij ervoor dat er elke dag weer de perfecte kwaliteit wordt geleverd. •Je ondersteunt de Sous Chef/Chefkok waar nodig. What we offer: Wij bieden een afwisselende functie, in een dynamische, jonge & energieke werkomgeving waarin je veel vrijheid en verantwoordelijkheid hebt/krijgt. Een keuken waarin je leert en je ontwikkelt en je de mogelijkheid hebt om door te groeien. Je salaris is afhankelijk van je kennis & ervaring. Ben jij deze leerling die samen met je collega’s hét visite kaartje zijn van Bleu wil worden? Solliciteer dan direct! Wil je vermelden wanneer je eventueel kunt starten?

Bistro Brasserie Bleu

  • Naam Bistro Brasserie Bleu
  • Leerbedrijf ID 100414669
  • KvK naam Brasserie Bleu B.V.
  • KvK nummer 64650960

Erkenningen

Sector: Horeca en bakkerij

Bistro Brasserie Bleu

  • Naam Bistro Brasserie Bleu
  • Leerbedrijf ID 100414669
  • KvK naam Brasserie Bleu B.V.
  • KvK nummer 64650960

Contactpersonen (2)

Naam Rollen Opleidingen