Eetcafé Echos Schaarsbergen
- Naam Eetcafé Echos Schaarsbergen
- Leerbedrijf ID 100166697
- KvK naam ECHOS Home Schaarsbergen
- KvK nummer 41265129
- KvK vestigingsnummer 000021022321
- Bedrijfsindeling Overige belangenbehartiging (rest)
- Telefoon +31264430487
- Bedrijfsgrootte 2 tot en met 9 medewerkers
- Totale capaciteit 0
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving We zijn een militair eetcafé, maar ook zijn wij open voor particuliere partijen en toerisme. Wij verzorgen lunches, diners, catering en zijn een vergaderingslocatie. Ben je gemotiveerd en wil je een leuke stageplaats, doe een stageverzoek per mail of telefoon. Wij zijn doordeweeks geopend en gesloten in weekenden en feestdagen.
- Informatie Leren & Werken keuken horeca gastheer/ gastvrouw fastservice
- Informatie Student Goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Een team van 4 medewerkers. Openingstijden: ma-do 8.00-21:00 vrij: 8:00-14:00/15:00
-
Organisatie kenmerken
- Mogelijkheden voor zij-instromers
Eetcafé Echos Schaarsbergen
- Naam Eetcafé Echos Schaarsbergen
- Leerbedrijf ID 100166697
- KvK naam ECHOS Home Schaarsbergen
- KvK nummer 41265129
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen (B1-K1)
- Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces (B1-K1-W1)
- Voert productiewerkzaamheden uit (B1-K1-W2)
- Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst (B1-K1-W3)
- Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit (B1-K1-W4)
- Onderhoudt apparatuur en gereedschap (B1-K1-W5)
Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten (B1-K2)
- Verleent gastvrijheid (B1-K2-W1)
- Verkoopt producten (B1-K2-W2)
- Bedient en beheert de kassa (B1-K2-W3)
- Distribueert bestellingen (B1-K2-W4)
- Gaat om met normafwijkend gedrag (B1-K2-W5)
- Vangt klachten van gasten op (B1-K2-W6)
Beheert de voorraad (B1-K3)
- Controleert de voorraad (B1-K3-W1)
- Ontvangt en controleert producten en goederen (B1-K3-W2)
- Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op (B1-K3-W3)
Geeft leiding en voert beheerstaken uit (P2-K1)
- Plant en verdeelt werkzaamheden (P2-K1-W1)
- Instrueert en begeleidt (lerende) medewerkers (P2-K1-W2)
- Rapporteert aan de manager/bedrijfsleider/ondernemer (P2-K1-W3)
Equivalenten van deze opleiding
- Fastservice (22176)
- Fastservice (23084)
- Fastservice (95430)
- Fastservice (1e Medewerker fastservice) (94200)
- Horeca en bakkerij (79120)
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90760)
- Kok (95100)
Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen (B1-K1)
- Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces (B1-K1-W1)
- Voert productiewerkzaamheden uit (B1-K1-W2)
- Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst (B1-K1-W3)
- Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit (B1-K1-W4)
- Onderhoudt apparatuur en gereedschap (B1-K1-W5)
Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten (B1-K2)
- Verleent gastvrijheid (B1-K2-W1)
- Verkoopt producten (B1-K2-W2)
- Bedient en beheert de kassa (B1-K2-W3)
- Distribueert bestellingen (B1-K2-W4)
- Gaat om met normafwijkend gedrag (B1-K2-W5)
- Vangt klachten van gasten op (B1-K2-W6)
Beheert de voorraad (B1-K3)
- Controleert de voorraad (B1-K3-W1)
- Ontvangt en controleert producten en goederen (B1-K3-W2)
- Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op (B1-K3-W3)
Equivalenten van deze opleiding
- Fastservice (22176)
- Fastservice (23084)
- Fastservice (95430)
- Fastservice (Medewerker fastservice) (94190)
- Horeca en bakkerij (79120)
Eetcafé Echos Schaarsbergen
- Naam Eetcafé Echos Schaarsbergen
- Leerbedrijf ID 100166697
- KvK naam ECHOS Home Schaarsbergen
- KvK nummer 41265129
Contactpersonen (1)
-
David Mammen Praktijkopleider, Contactpersoon BPV 1e Medewerker fastserviceRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
Opleidingen1e Medewerker fastservice, Manager / bedrijfsleider fastservice, Gastheer / -vrouw, Meewerkend horeca ondernemer, Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie, Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw, Zelfstandig werkend kok, Manager / ondernemer horeca, VMBO - Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs, Kok, Assistent dienstverlening, Medewerker fastservice
Manager / bedrijfsleider fastservice, Gastheer / -vrouw, Meewerkend horeca ondernemer, Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie, Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw, Zelfstandig werkend kok, Manager / ondernemer horeca, VMBO - Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs, Kok, Assistent dienstverlening, Medewerker fastservice