Eetwinkel De Horizon
- Naam Eetwinkel De Horizon
- Leerbedrijf ID 100600825
- KvK naam Cafetaria Resto "De Horizon"
- KvK nummer 09183218
- KvK vestigingsnummer 000006015069
- Bedrijfsindeling Eventcatering
- Telefoon +31314650459
- Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
- Totale capaciteit 0
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving Eetwinkel de Horizon is een fastservice restaurant nieuwe stijl. Een sfeervol laagdrempelig restaurant met 80 zitplaatsen binnen, 50 terrasplaatsen, een afhaal voor friet, snacks en menu's en een ijsloket. Wij zijn 7 dagen per week geopend van 12:00u tot 22:00u. Onze restaurant menukaart bestaat uit een kleine lunchkaart en dinerkaart met de focus op burgers, schnitzel met friet en salade. Ook in de afhaal zijn de burgers, schnitzels onze speerpunten naast de traditionele snacks en friet
- Informatie Leren & Werken Wij werken overdag als één team en in de avond splitsen wij ons op in 2 teams, één voor de afhaal en één voor het restaurant. Het restaurantteam bestaat uit bediening, keukenbrigade, afwas en uitserveren. Het afhaal team bestaat uit frietbakker, snackbakker en een order picker. Daarnaast nog een kassamedewerker. Wij werken met een jong en enthousiast team. In de leeftijd van 40 t/m 15 jaar. Het bedrijfsstructuur is als volgt, meewerkende eigenaar, 2 leidinggevende, studenten begeleider, all round medewerkers en flex medewerkers. In totaal zijn wij met 27 personen. Wij hebben de studenten een hoop te bieden door de veelzijdigheid van het bedrijf.
-
Organisatie kenmerken
- Mogelijkheden voor zij-instromers
Eetwinkel De Horizon
- Naam Eetwinkel De Horizon
- Leerbedrijf ID 100600825
- KvK naam Cafetaria Resto "De Horizon"
- KvK nummer 09183218
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
Werkt in de bediening (B1-K1)
- Voert voorbereidende werkzaamheden uit (B1-K1-W1)
- Werkt met de kassa (B1-K1-W10)
- Neemt reserveringen aan (B1-K1-W2)
- Ontvangt gasten (B1-K1-W3)
- Adviseert gasten en neemt de bestelling op (B1-K1-W4)
- Maakt dranken serveergereed (B1-K1-W5)
- Serveert de bestelling en ruimt af (B1-K1-W6)
- Creëert en onderhoudt de sfeer (B1-K1-W7)
- Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid (B1-K1-W8)
- Voert afrondende werkzaamheden uit (B1-K1-W9)
Bewaakt de voorraad (B1-K2)
- Controleert de voorraad (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert de bestelling (B1-K2-W2)
- Pakt de bestelling uit en slaat deze op (B1-K2-W3)
Equivalenten van deze opleiding
- Bediening (23081)
- Horeca en bakkerij (79120)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (90740)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (90750)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Bartender) (90751)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Fastfoodmedewerker) (90741)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Gastheer) (90742)
- Medewerker bediening/cafe-bar (94150)
- Medewerker bediening/cafe-bar (94160)
- Medewerker bediening/café-bar (22178)
- Medewerker bediening/cafe-bar (Bartender) (94151)
- Medewerker bediening/cafe-bar (Gastheer/-vrouw) (94140)
Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen (B1-K1)
- Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces (B1-K1-W1)
- Voert productiewerkzaamheden uit (B1-K1-W2)
- Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst (B1-K1-W3)
- Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit (B1-K1-W4)
- Onderhoudt apparatuur en gereedschap (B1-K1-W5)
Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten (B1-K2)
- Verleent gastvrijheid (B1-K2-W1)
- Verkoopt producten (B1-K2-W2)
- Bedient en beheert de kassa (B1-K2-W3)
- Distribueert bestellingen (B1-K2-W4)
- Gaat om met normafwijkend gedrag (B1-K2-W5)
- Vangt klachten van gasten op (B1-K2-W6)
Beheert de voorraad (B1-K3)
- Controleert de voorraad (B1-K3-W1)
- Ontvangt en controleert producten en goederen (B1-K3-W2)
- Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op (B1-K3-W3)
Equivalenten van deze opleiding
- Fastservice (22176)
- Fastservice (23084)
- Fastservice (95430)
- Fastservice (Medewerker fastservice) (94190)
- Horeca en bakkerij (79120)
Eetwinkel De Horizon
- Naam Eetwinkel De Horizon
- Leerbedrijf ID 100600825
- KvK naam Cafetaria Resto "De Horizon"
- KvK nummer 09183218
Contactpersonen (2)
-
Sharona Bouwman Praktijkopleider, Contactpersoon BPV Gastheer / -vrouwRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
OpleidingenGastheer / -vrouw, Medewerker fastservice
Medewerker fastservice -
Jarno Cornelissen Praktijkopleider, Contactpersoon BPV Leidinggevende team / afdeling / projectRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
OpleidingenLeidinggevende team / afdeling / project