Karpershoek B.V.
- Naam Karpershoek B.V.
- Leerbedrijf ID 100730604
- KvK naam Karpershoek B.V.
- KvK nummer 83786570
- KvK vestigingsnummer 000016018443
- Bedrijfsindeling Restaurants
- Bedrijfsgrootte 2 tot en met 9 medewerkers
- Totale capaciteit 0
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving Café Karpershoek is het oudste Café van Amsterdam (Anno 1606) en is gelegen recht tegenover het Centraal Station van Amsterdam. Binnen heeft het de sfeer van een oud café met een gezellige bar. Wij werken in een klein gezellig team.
- Informatie Leren & Werken Aangezien wij al jarenlang ervaring hebben in de horeca en ook in het bezit zijn van een leermeester diploma, zijn wij prima in staat om leerlingen op te leiden. Wij hebben dit in het verleden ook veelvuldig gedaan. Wij hebben plaats voor een gastheer/vrouw. Deze functie houdt in het opnemen van de bestellingen, het klaarmaken van de dranken, het uitserveren, en vervolgens het afrekenen met de gasten. Wij werken met "hendhelds" waarmee de bestellingen worden opgenomen. En met een mobiel pinapparaat. De functie is veelzijdig en een prima leerschool.
Karpershoek B.V.
- Naam Karpershoek B.V.
- Leerbedrijf ID 100730604
- KvK naam Karpershoek B.V.
- KvK nummer 83786570
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
Werkt in de bediening (B1-K1)
- Voert voorbereidende werkzaamheden uit (B1-K1-W1)
- Werkt met de kassa (B1-K1-W10)
- Neemt reserveringen aan (B1-K1-W2)
- Ontvangt gasten (B1-K1-W3)
- Adviseert gasten en neemt de bestelling op (B1-K1-W4)
- Maakt dranken serveergereed (B1-K1-W5)
- Serveert de bestelling en ruimt af (B1-K1-W6)
- Creëert en onderhoudt de sfeer (B1-K1-W7)
- Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid (B1-K1-W8)
- Voert afrondende werkzaamheden uit (B1-K1-W9)
Bewaakt de voorraad (B1-K2)
- Controleert de voorraad (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert de bestelling (B1-K2-W2)
- Pakt de bestelling uit en slaat deze op (B1-K2-W3)
Equivalenten van deze opleiding
- Bediening (23081)
- Horeca en bakkerij (79120)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (90740)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (90750)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Bartender) (90751)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Fastfoodmedewerker) (90741)
- Medewerker bediening / fastfood / cafe-bar (Gastheer) (90742)
- Medewerker bediening/cafe-bar (94150)
- Medewerker bediening/cafe-bar (94160)
- Medewerker bediening/café-bar (22178)
- Medewerker bediening/cafe-bar (Bartender) (94151)
- Medewerker bediening/cafe-bar (Gastheer/-vrouw) (94140)
Karpershoek B.V.
- Naam Karpershoek B.V.
- Leerbedrijf ID 100730604
- KvK naam Karpershoek B.V.
- KvK nummer 83786570
Contactpersonen (1)
-
Monique Brugman Praktijkopleider, Contactpersoon BPV Gastheer / -vrouwRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
OpleidingenGastheer / -vrouw