La Cubanita Schagen

• Naam La Cubanita Schagen
• Leerbedrijf ID 100493058
• KvK naam Fabio Vaccara Schagen B.V.
• KvK nummer 65746511
• KvK vestigingsnummer 000029836891
• Bedrijfsindeling Restaurants
• Telefoon +31224228780
• Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
• Totale capaciteit 1
• Stage/bbl overeenkomsten 1

Organisatieprofiel

• Omschrijving La Cubanita is een Spaanse Tapasbar, waar verschillende Tapasgerechten worden geserveerd. We vinden het een belangrijke om een gezellige sfeer uit te stralen. Het pand is kleurrijk ingedeeld. We werken met allemaal jonge medewerkers en vinden een gezellige sfeer onderling belangrijk.
• Informatie Leren & Werken aarlijks bieden wij vier stageplekken aan. Afhankelijk van je positie binnen het bedrijf leer je alle ins en outs. In de keuken leer je het bereiden van verschillende tapasgerechten. Het voorbereiden van de mise en place. Er zijn snelle doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf. We nemen je mee in het plaatsen van de bestellingen, invullen van de hygiëne lijsten en geven je veel vrijheid en verantwoordelijk als je hieraan toe bent. Aan de voorkant leren we je hoe je het contact met gasten aan kan gaan en kan onderhouden. Wat belangrijk is om de avond soepel te laten verlopen. De mise en place, zodat de avond goed verloopt en je leert echt in teamverband te werken. Daarnaast nemen we je mee in alles wat er verder bij komt kijken, zodat je een goed beeld hebt wat er komt kijken bij het runnen van een horecazaak, De afgelopen jaren hebben we positieve ervaringen opgedaan in het begeleiden van leerlingen. Zowel voor ons als restaurant, maar we horen ook positieve verhalen terug van de leerlingen.
• Informatie Student Wij werken veel samen met het Horizon College en het ROC.

• Organisatie kenmerken
  • Mogelijkheden voor zij-instromers