Leuk, Eten en Drinken

  • Naam Leuk, Eten en Drinken
  • Leerbedrijf ID 100404157
  • KvK naam Leuk, Eten en Drinken
  • KvK nummer 27293079
  • KvK vestigingsnummer 000004321952
  • Bedrijfsindeling Restaurants
  • Telefoon +31703637859
  • Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
  • Totale capaciteit 0
  • Stage/bbl overeenkomsten 1

Organisatieprofiel

  • Omschrijving LEUK eten en drinken is gevestigd midden in het centrum van Den Haag. Net buiten de Passage en op 200 meter van de Hofvijver en het Binnenhof. De ligging is ideaal voor toeristen en het vele winkelende publiek. De Bereikbaarheid is ideaal met het openbaar vervoer. De Kettingstraat waaraan LEUK is gevestigd is in de afgelopen jaren uitgegroeid tot een bekende auto vrije Haagse horeca straat. Het restaurant kenmerkt zich zelf door zijn frisse uitstraling. De muren zijn strak en wit en door middel van enkele kleurelementen zoals rode tafels en zwarte stoelen is een strakke maar gezellige zaak gecreëerd. Binnen bevinden zich 12 lage tafels en 2 hoge tafels, wat neerkomt op 34 couverts. De uitstraling naar de straat wordt bepaald door het prachtige Jugendstil Pand en het terras dat is afgebakend met wit houten plantenbakken. Op het terras bevinden zich 14 tafels met in totaal 48 zitplaatsen. Het terras staat 12 maanden per jaar en wordt in de winter voorzien van dekens en heaters. Zodat de gasten hier het hele jaar gebruik van kunnen maken. Het restaurant is in eigendom van Kim Choy en Thom Bouman, een jong horeca echtpaar dat al negen jaar de zaak runt. Kim Choy is verantwoordelijk voor de bediening en Thom Bouman voor de keuken brigade. In de keuken zijn drie mensen voltijd in dienst en twee parttime. In de bediening zijn twee mensen voltijd in dienst en acht parttime. Het personeel bestaat uit jonge enthousiaste mensen tussen de 17 en 25 jaar, die vaak naast het werk een studie volgen. De kaart van LEUK is tweedelig, overdag een lunchkaart die geserveerd wordt van 11:30 uur tot 17:00 uur. De lunchkaart bestaat uit vele verse broodjes, salades, zelfgemaakte soepen en warme gerechten zoals satés omeletten en hamburgers. De producten worden allemaal vers en met veel groen bereid. De Avondkaart gaat dagelijks om 16:30 van start en bestaat uit een vrij uitgebreide kaart. Voorgerechten variëren van een standaard carpaccio tot zelfgemaakte geitenkaas spinazie loempia,s. De hoofdgerechten bestaan uit klassiekers zoals de varkenshaas en saté maar men kan ook kiezen voor een runderbavette of een eendenborst in port rozemarijn saus. De gerechten zijn alle voorzien van warme gewokte groenten en friet of pofaardappel en frisse salade. Het restaurant bevind zich met zijn prijzen in het midden segment. De lunch varieert van 4 euro voor een tosti tot 11 euro 50 voor een complete warme maaltijd. Bij het diner variëren de prijzen voor hoofdgerechten tussen de 10 en 17 euro. Door de relatief lage prijzen voor de geboden kwaliteit trekt LEUK een zeer gevarieerd voornamelijk jong publiek . LEUK beschikt over een eigen website waar de gehele lunch en diner menukaart op is te vinden, www.leuketenendrinken.nl. Naast de site en het meegeven van visite kaartjes wordt er niet aan promotie activiteiten gedaan. Als onze belangenrijkste reclame zien wij de mond op mond reclame van onze gasten. En hun recensies op populaire sites als Tripadvisor en Iens.

Leuk, Eten en Drinken

  • Naam Leuk, Eten en Drinken
  • Leerbedrijf ID 100404157
  • KvK naam Leuk, Eten en Drinken
  • KvK nummer 27293079

Erkenningen

Sector: Horeca en bakkerij

Leuk, Eten en Drinken

  • Naam Leuk, Eten en Drinken
  • Leerbedrijf ID 100404157
  • KvK naam Leuk, Eten en Drinken
  • KvK nummer 27293079

Contactpersonen (1)

Naam Rollen Opleidingen